孕前女性饮食要注意4个关键点
关键点1、健康饮食理念
(1)通过食物多样性来保证营养均衡性和膳食结构的合理性,再好吃的食物,再有营养的食物,都不能提供孕妇和胎儿生长发育所需要的全部营养。
(2)无论是孕前还是孕后,只要是正常的食物,没有不能吃的,只是要根据不同时期的营养需要,少吃些或多吃些。
(3)没有哪一种营养素能够单独承担起胎儿的生长发育,哪怕是一根汗毛,都需要多种营养物质提供帮助。因此切莫以为吃了所谓最好的营养补充剂,就不需要正常的食物营养。
关键点2、膳食结构合理最重要
(1)合理的膳食结构,全面、均衡的营养搭配,多样、新鲜的食物种类,色泽好看,味道鲜美,烹饪考究,进餐环境幽雅,心情愉快,是健康饮食的根本。
(2)无论是在怀孕前还是在怀孕后,都不能靠营养药和补养剂,食物是最主要的营养来源。
(3)孕期所需营养不断增加,食物不能全部满足孕妇和胎儿营养需要,营养药和营养补充剂可在一定程度上起到补缺的作用。
关键点3、健康饮食金字塔
(1)第一层(塔底)是粮食,你要吃得最多。
(2)第二层是蔬菜和水果,所占的食物份额排在第二。
(3)第三层是蛋、肉、豆和奶,不能多吃,但一定要吃,只是所占的食物份额少些。
(4)第四层(塔顶)是油脂和糖,要吃得最少。
关键点4、相信自己
(1)如果对众多说法无所适从,就按照自己认为正确的方法去做,错误的概率会更低。
(2)你是这样做的、吃的,可有人告诉你错了,不要懊恼,他们说的不一定对。
(3)有人告诉你吃某种食品或某种营养制剂好,可你已经错过吃的时机,不要沮丧,相信胎儿照样能健康地生长。
(4)过来人的经验不一定都是好的经验,别人在孕期吃过的食物和营养品并不一定适合你。
孕前食谱:糯米麦粥
【功效】民间凡遇到小孩脾胃虚弱,自汗神疲;妇女心神不宁、夜睡不熟等,常用糯米小麦煲粥吃。它不仅可治中气虚弱、神疲倦乏、肌肉无力等虚弱之症,而且对神经衰弱也有治疗作用,久服益人。糯米,性味甘淡、平,入脾、胃经。功能补中气益气,缓中而暖脾胃。
小麦,是我国主要粮食作物之一。性味甘、微寒。含淀粉、蛋白质、糖类、糊精、脂肪、谷甾醇、卵磷脂、尿胆素、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白分解酶、维生素B等。功能养心神,敛虚汗。《草本拾遗》认为它可以“补虚,实人肤体,厚肠胃,强气力”。《本草再新》说它能“养心,益肾,和血,健脾”。《本草纲目》还指出它有“止虚汗”的作用。
【做法】每次可用糯米约50克、小麦米60克,煲成粥后加糖适量调味服用。
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