1岁半宝宝需要补什么 18个月的宝宝需要补什么

时间:2024-04-14 15:06:26 教育 我要投稿

  蛋白质:

1岁半宝宝需要补什么 18个月的宝宝需要补什么

  人的生长发育离不开蛋白质,对于婴幼儿来讲,优质蛋白的补充极其重要,1-2岁儿童每日需摄入优质蛋白35-40g,以保证正常的生长发育。膳食来源包括纯牛奶(或者配方奶粉)、瘦肉、鸡蛋、海产品、豆制品。

  必需脂肪酸:

  n-3及n-6系列必须脂肪酸是儿童膳食中必不可少的脂肪酸类型。n-6系列脂肪酸以亚油酸为代表,在玉米油、葵花籽油中含量丰富。n-3系列脂肪酸以α-亚麻酸为主,在体内可转化为二十碳五烯酸(EPA),二十二碳六烯酸(DHA)。EPA和DHA在鱼类,尤其是深海鱼类中含量丰富,DHA是婴幼儿视力和大脑发育必不可少的物质。

  钙:

  婴幼儿骨钙量是否充足直接关系到骨骼的生长情况。一岁半幼儿每日300-600g纯牛奶(1-2袋)可以达到日常钙需要量的相当一部分。牛奶中的乳糖还可以促进钙吸收,使钙的生物利用率更高。

  铁:

  幼儿期贫血是常见和多发的病症。植物性食物中的铁元素吸收利用率有限,所以补血首选动物性食物。动物性食物中的铁有相当一部分是易被人体吸收的血红素铁,所以生物利用率更高。动物瘦肉、鱼虾、猪肝都是较好的膳食铁来源。不爱吃肉的儿童发生缺铁性贫血的概率更大,所以膳食中适量的肉类必不可少。

  锌:

  婴幼儿缺锌时会出现生长发育缓慢、味觉减退、食欲不振、贫血、创伤愈合不良、免疫力低下等症状。锌的食物来源有贝类(牡蛎、扇贝等)、动物肝脏、蘑菇、坚果、豆类、瘦肉。

  维生素A:

  维生素A对儿童的生长、骨骼发育、视觉及抗感染有关。维生素A的膳食来源有猪肝、胡萝卜、菠菜、西兰花等。

  维生素D:

  维生素D是一种极易缺乏的维生素,因为膳食中来源很少,含量也极为有限,根本满足不了人体的需要。所以婴幼儿经常到户外晒太阳很重要。阳光中紫外线照射皮肤,可使其中的7-脱氢胆固醇转变为维生素D。维生素D可防止婴儿佝偻病的发生,同时也是促进钙吸收的重要物质。

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