怀孕时“一人食、两人用”,准妈妈的营养才能予以保证,尤其是钙的摄入量。为了补钙,有的准妈妈便按照老人们的指点猛喝骨头汤。
按照营养学的标准,喝骨头汤补钙的效果并不理想。原来,骨头中的钙不容易溶解在汤中,也不容易被肠胃吸收。相对而言,具有活性成分的钙片、钙剂更容易为人体吸收,比如:葡萄糖酸钙、碳酸钙等。其实,人体每天必须吸收的钙量是1500毫克,如果膳食平衡的话,大多可以通过食物摄取。而喝了过多骨头汤,也可能因为油腻等,引起孕妇不适。
熬制骨头汤最好1—2小时左右为好,煮骨头汤的同时,添加点食醋,有助于钙从骨头中溶解出,可增加汤中钙的含量,即便如此,骨头汤的含钙量还是很低,起不到多少补钙的作用。
那么孕妈要补钙怎么办呢?
奶和奶制品是钙最重要的来源,奶中含钙量丰富,吸收率高。每100克含钙约104毫克。另外豆类、硬坚果,可连骨吃的小鱼小虾及一些绿色蔬菜类也是钙较好的来源。另外硬水中也含有相当量的钙,喝水也可以补钙哦。
钙补充剂不能乱补,对于青春期、孕期、更年期等特殊时期的人群,钙需求量大,而正常膳食又无法满足需求的人群,如对牛奶过敏等,可以适当补钙。
全面进行身体检查,明确自身缺钙的原因,如原发性缺钙或继发性缺钙,是钙摄入量少、还是由于缺少某种营养素如维生素D,降低了钙的吸收利用,这样才能有的放矢的针对性治疗。
孕妈每天需要补多少钙?
孕早期钙量:800毫克/天孕早期是细胞分裂和器官初步发育形成期,孕妈咪钙的需求量与普通成年人需求量相同。每天喝250毫升鲜牛奶或者酸奶,就可以提供250毫克钙,再加上其它食物中提供的钙以及多晒太阳,一般能够满足机体的每天钙的需求。无需额外补充钙剂。
孕中期钙量:1000毫克/天胎宝宝快速生长期,摄入量增加。每天要喝500毫升牛奶或酸奶,对于不习惯喝奶的孕妈咪,每天可以补充500毫克左右的钙片,再吃一些虾皮、腐竹、黄豆以及绿叶蔬菜等钙含量丰富的食物,一般可达到。同时进行一些户外运动,享受日光浴,促进身体对钙的吸收。
孕晚期钙量:1200毫克/天随着胎宝宝的持续长大,对钙需求量进一步增多。每日喝500毫升牛奶或酸奶,补充500毫克钙片,再吃一些含钙丰富的食物,才能达到需要的钙量。当然不要忘了每天的日照,冬天一般每天不少于1个小时,夏天则为半个小时左右,并且尽量避开上午10点~下午3点这段紫外线最强烈的阳光。
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