孕妇吃肉吃的越多越好吗?
1.脂肪摄入超标,孕期增重过多。肉类除了提供丰富的优质蛋白质,维生素和矿物质等营养素。同时也含有较多的脂肪,尤其是红肉(猪/牛/羊等),大量摄入容易导致脂肪摄入过多,过量的脂肪在妈妈体内蓄积,导致妈妈孕期增重过多,增加剖宫产、早产等不良妊娠结局的发生。
2.食物种类单一,营养素缺乏。
肉类属于富含优质蛋白质的食物,在胃肠道中的消化速度较慢。摄入过多肉类容易影响其他食物的摄入,从而造成食物种类单一,营养素缺乏。
关于食物种类,当每天食物种类≥12种,每周≥25种,就达到了食物多样的要求。昨天我和一位孕妈沟通食物种类的问题,孕妈妈特别高兴,我肯定达到了的,我每天肉就要吃4种,水果更是有5-6种,食物多样肯定没问题。这可能是很多孕妈妈关于食物种类的误区,我喜欢吃的食物,一天可以吃很多种,不喜欢吃的食物尽量都采取避免的态度。但即使种类再多,也只能说某种食物达到了食物多样的要求,而非整体膳食。每天摄入的食物分为5类,包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类和油脂类。只有当每类食物摄入种类都适宜时,才能满足我们的膳食多样性的要求。
肉类吃太多了并不像想象中般美好,但如果只是简单粗暴的少吃,也同样容易影响到宝宝的成长。所以,树立量的概念尤其重要,不多吃也不少吃,合适最为健康。
孕妇不喜欢吃肉怎么办?
可以多吃点鱼,肉的话可以换多种方式做来吃。建议还是多吃点肉类,补充维生素和蛋白质等,多吃蔬菜水果类,多运动锻炼身体。要尽可能全面的增加营养。合理饮食,注意休息。补充全面的营养,钙不足的,多喝牛奶,铁和锌也一样重要,不推荐药补,有胃口就尽可能食补。保持心情愉快。可多吃水果,多吃蔬菜。补充适当动物植物蛋白。不多吃辛辣食品,清淡一些,如豆芽菜、豆腐等。
怀孕不吃肉有什么影响?
1、肉类食物所含的蛋白质高,而且比植物蛋白它的吸收利用率会更高,而我们知道蛋白质是构成胎儿身体的基本成分之一,是胎儿大脑发育必须的物质,因此只有孕妈妈摄入足量的蛋白质,才能让宝宝体质好,发育好,更聪明。
2、肉类食物含有脂肪,其可提供能量,同时脂肪也是脂溶性维生素吸收利用的重要载体。对于胎儿的体重增长,是必须要有充足的能量供应的,而且要保证宝宝骨骼与身体的健康发育,还需要大量的维生素A,D,E等脂溶性维生素。
3、肉类食物含丰富的微量无素及矿物质,如钙铁锌等,这些都是胎儿成长发育不可缺的,其中动物血制品及牛羊猪等红肉类食物,还含有大量的血红素铁,易被仍体吸收。
4、动物内脏的维生素含量很高,尤其是肝脏,不只含有B族维生素,叶酸,且还含大量的维生素A。这些物质都是宝宝发育不可缺少的,另外动物内脏也是磷、铁、镁、锌等无机质的重要食物来源。
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