1、调整肉类结构
摄取高蛋白,低脂肪的肉类,比如贝类、鱼类、虾类,其次是牛羊肉,最次是猪肉。
也就是说猪蹄汤可以换成鲫鱼汤,排骨可以换成炖牛肉,红烧肉可以做白灼虾。
2、高蛋白低糖饮食
高蛋白的食物,是宝贝最需要的,因为宝贝的骨骼、肌肉、神经发育都需要蛋白质。
而糖分就纯粹是给孩子提供热量,让宝贝长肉的。
如果想要一个健康的但是不胖的宝贝,那么减少糖的摄取是很重要的。
警惕身边的隐形糖:
含糖饮料、水果、主食(包括面包)、糖醋和鱼香的菜肴、零食(话梅、山楂甚至酸奶)、调味品(沙拉酱、番茄酱等)
含隐形糖的食物不吃,米饭和面食不要加量,如果体重超标还要减少主食的量。
糖分控制了以后,蛋白质从哪里来,肉类是可以提供蛋白质的,但是也有别的来源:
蛋白,是的,如果整蛋都吃,就是高蛋白高脂肪了,但是只吃蛋白是高蛋白低脂肪。
脱脂奶粉,脱脂就是为了减少脂肪的摄取,所以孕妇牛奶什么的,没特殊的情况蔡老师不建议童鞋们喝。
豆类,简直是高蛋白低脂肪的典范,可以一日无肉不可一日无豆。也包括豆制品,豆腐皮、腐竹、豆浆、豆腐等等。
3、控制总量
不管是什么样的饮食结构,只要总量没有控制好,吃十斤虾也会长五斤肉的。
那么怎么控制总量呢?假设你是标准体重的情况下怀孕的。
那么一次吃主食2两,大约是一个拳头大,肉类一个巴掌大,厚度大约是0.5cm,水果的话拳头大的苹果一个,巴掌大的三角西瓜一个。
吃完以后要感觉不是那么撑,大约七八分饱的样子,水果作为两次餐中间的加餐。
4、保持活动量
餐后的血糖往往比较高,餐后进行半小时的散步,可以平衡餐后血糖,避免妊娠糖尿病的发生。
同样,有一定的运动量,可以增加新陈代谢,一方面消耗过多的热量,另一方面增加胎盘的供血,让宝贝得到足够的营养供应。
所以其实如果上班不是特别忙的童鞋,蔡老师还是建议整个孕期都正常上班。
在怀孕的时候,中国人总是有个不好的传统观念,就是好像吃饭是两个人在吃,所以要多吃。
还有一些孕妇是觉得怀孕了就有理由吃了,减肥也不管了,自我放纵了。
其实越是这个时候越是要自我克制,越是要选择食物。
不然可能会怀孕十个月,吃胖一辈子呢。
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