叶酸
孕期摄取足够的叶酸,可预防胎儿脑及脊髓先天性神经管的缺陷。
孕期每日建议摄取量
每日建议量为400μg,孕期需额外补充200μg的叶酸。
食物摄取来源
绿叶蔬菜(如地瓜叶、菠菜、芦笋、甘蓝菜、绿花椰菜、龙须菜)、红萝卜、豆类、荚豆类、核果、菇类、草莓、圣女西红柿、葵瓜子、燕麦、胚芽、酵母、肉类、动物肝脏等强化营养的食品。
蔬菜应煮熟增加摄取量
不少准妈妈认为常吃生菜沙拉,应该不用担心蔬菜摄取不足的问题,但未经烹煮的蔬菜看似量大但事实上体积小,建议吃煮过的蔬菜,才能达到每日建议的摄取量。此外,煮过的蔬菜还可溶掉残留在菜叶上的农药。
碘
碘是一种身体必需的微量元素,人体利用碘与氨基酸合成甲状腺素,人体中所有器官的功能几乎都会受到甲状腺分泌状况的影响。
孕期每日建议摄取量
每日建议摄取量:成年女性为100~115μg;孕期为250μg。
食物摄取来源
碘也可从海鲜、海带、紫菜等食物中摄取,但若患有甲状腺功能亢进、自体免疫性甲状腺炎人群,必须节制食用含碘盐与高碘食物。若要购买含碘的孕妇营养补充品,建议先向医师咨询后再使用。
铁质
造血功能正常,维持胎儿身体组织正常运作。
孕期每日建议摄取量
怀孕初期与中期的摄取量与平日相同(每日为15mg),后期每日约增加30mg。
食物摄取来源
瘦肉、深绿色蔬菜、蛋黄、全谷类、干果类、豆类、贝类、紫菜、黑芝麻、皇帝豆、莲子、红枣、葡萄干及绿叶蔬菜(如红苋菜、地瓜叶、菠菜)等食物中摄取,或是深色水果,如葡萄、樱桃、苹果等均富含铁质。
钙质
满足胎儿骨骼成长与孕妇骨骼健康的基本需求。
孕期每日建议摄取量
每日约1200mg。
食物摄取来源
牛奶、酸奶、干酪、优格、小鱼干、带骨鱼罐头、干虾米、牡蛎、豆腐、豆干、紫菜、芝麻,干果类、含钙量高的蔬菜(芥兰菜、苋菜、绿豆芽等)。
蛋白质
胎儿组织成长不能缺少的营养素。
孕期每日建议摄取量
初期:60g,不需特别增加;孕中、后期:比平常多10g。
孕期各阶段所需营养素大不同
很多准妈妈认为将重要营养素平均摄入即可,实际上各阶段都有侧重营养素,孕早期重叶酸、孕晚期重钙质,孕妈须有针对性地进行摄取。
孕妈妈们在孕期,一定要注意自己的这些孕营养素的摄取哦,因为这不仅仅与你有关,和胎宝宝也有莫大的关系哦~~
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