胚胎的嘴唇今天开始发育形成。胚胎的口内出现舌头和最初的齿芽。
孕7周至第10周内，孕妇情绪极端变化，有可能引起胎儿口唇缺陷而成豁嘴。另一方面孕期母亲情绪的变化所引起的血液中激素成分变化，经血液循环通过胎盘带给胎儿，能影响胎儿的反应。母亲紧张、焦虑、恐惧和不安时，血液中可能出现长泰霍洛明一种特殊的化合物，使胎儿感觉不安，动作比平时剧烈。孕妇激动时，胎儿会在母亲腹中胡乱踢动，活动强烈。
胎儿第7周时嘴巴显得特别大，中间突出的两个孔就是日后的鼻孔。鼻孔还没有分开，但是脑神经细胞已经形成了。下一阶段就是长出软骨、骨头和肌肉了。
胚胎的拇指已分离出来了。
有人把妊娠早期胎教称为胎儿美丽期；就是从双方的仪容或其中一方为自我楷模。其根据是母亲与胎儿具有心理和生理上的沟通。孕妇要经常思索双方容貌的优点如大眼睛、双眼皮、长睫毛、高鼻梁等。这种作法，会使情绪达到最佳的状态，而促进体内具有美容作用的激素增多‘，使胎儿面部器官的结构组合及皮肤的发育良好。从娠妊6周后开始，一直到第3个月末为止，要始终如一地这样做。如果双方认为自己的容貌不理想，可以买些美丽的挂图或塑像，做为日常思维的楷模，以达到日有所思，像有所依之目的。
上述的做法是否科学，还有待于研究。但这样做可以使孕妇的心情舒畅、精神愉快，从而作用于胎儿达到胎教的目的是确定无疑的。
那么，从今天起就试着进行这样的课程，如果有兴趣的话不妨坚持下去，直到第3个月末。
至于买些什么样的图片，还是以英俊、活泼、可爱的小宝宝的形状为好。
因为本周胎儿生长发育迅速，所以孕妇应该增加食物的种类和数量。除考虑营养因素外，还必须兼顾妊娠呕吐，尽量不吃或少吃容易引起呕吐的食物。做饭时，应本着多清炖，少煎炸，少油腻的原则。食物要新鲜清淡可口，营养素平衡。
本周介绍的菜谱是炝虾子菠菜。
主料：菠菜500克，水发虾子5克．o
辅料：花生油10克，香油3克，精盐4克，味精1克，花椒少许。
做法：①菠菜择洗干净，切成6厘米长的段。②炒锅上火，放油烧至七成热，下花椒炸香捞出，再把发好的虾子放入油锅中氽一下备用。③将菠菜放入沸水锅内略焯，捞入凉开水内浸凉，挤干水分，放入盘内，加入精盐、味精、香油和炸好的虾子花椒油，拌匀即成。
此菜色泽翠绿，鲜香利口。菠菜富含钙、铁和维生素C，有补血、助消化、通便的功效。食用时应注意两点：一是菠菜中的维生素C容易流失，易溶水，很怕热，要现吃现洗。二是菠菜中含有较多的草酸，有些涩味，并影响人体对钙质的吸收。因此，食用前需用开水焯一下，以除掉大部分草酸。
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