什么时候给宝宝出肉是最好的?
随着宝宝的快速生长和身体储存铁的消耗,宝宝6个月以后需要通过辅食来额外补铁,而一些含铁高的食物,比如红肉泥(牛肉及猪肉)、禽肉、鱼肉及强化铁米粉等都是不错的选择。
可能有的家长会说“给宝宝吃肉消化不良,能不能用红枣、黑豆、菠菜这些也含铁的食物代替呢?”
虽然都是含铁的食物,但这些食物的实际含铁量非常低,顶多只能算是补铁的“助攻”罢了。禽肉、鱼肉、蛋类、动物血、动物肝脏,才是补铁的真正“主力军”。
所以,只要家长给宝宝提供的肉类,剁得足够碎、煮得足够软了,宝宝就不会消化不了。在这一点上,家长们要对宝宝有足够的信心,只要宝宝不对某种肉出现过敏反应,那么就可以放心地给宝宝吃。
宝宝吃肉有什么好处?
1、含铁丰富,可预防缺铁性贫血
满6个月以后,妈妈供给宝宝的铁已远远不能满足其生长发育需求了,如果长期摄入不足,会导致缺铁性贫血,所以必须从外界补充。
除了含强化铁的婴儿米粉,肉类辅食是小宝宝补铁的关键来源。在添加之初,猪肝、鸡肝、猪肉、牛肉等都是不错的选择。
2、肉类中某些营养素更易被吸收
很多家长们都存在着这样的认知误区:“肉食不好消化,营养不易吸收”。实际上,肉类中的某些微量元素,比蔬果类更好吸收,比如锌、铁。
肉类食物中的锌含量不仅高,吸收率能达50%左右,而蔬菜中锌的吸收率只有10%-20%。
3、富含宝宝生长发育必需的脂肪
肉类中不仅含有丰富的蛋白质、B族维生素和矿物质等,还能帮宝宝补充一定量的脂肪。
宝宝吃肉吃多少合适呢?
按“由少到多、由一种到多种”的原则添加
跟其它辅食一样,给宝宝吃肉时应按照由少到多,由一种到多种的原则添加。
由一种到多种好理解,那宝宝每次吃多少肉才合适呢?
《中国居民膳食指南(2016)》给出了不同月龄宝宝的摄入量:
7~12个月:每天可吃50g(1两)的肉禽鱼;
13~24个月:每天可吃50~75g(1两~1两半)肉禽鱼;
2~3岁:每天对畜禽肉类、蛋类、水产品类膳食的需求量总和是50~70g;
4~5岁:每天对畜禽肉类、蛋类、水产品类膳食的需求量总和是70~105g。
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