为什么要在孕期坚持控制体重？
1.孕期控制体重对你和孩子有很多好处，超重妈妈自己和孩子的并发症会明显增加的。
2.为了你自己，你可能不一定有动力去严格控制体重，但是为了宝宝，你会有足够的动力去控制体重。
3.孕期是一个启动和坚持体重控制的最佳窗口期，孕期的体重控制不好的话，估计你这辈子都很难控制好体重了。为了宝宝的健康你会有足够的动力，这个控制体重的动力估计和你为了拍婚纱照而减肥的动力不相上下，再加上医生的指导（和婆婆妈妈的话相比，你通常更能听进去医生的话），控制体重的效果会比较好。
4.别指望着生完孩子再去减肥，对于很多人来讲，这膘贴上去很容易，减起来可非常难。
饮食控制控什么？
和大家想象的不一样，控制体重主要是控制碳水化合物，不是控制吃肉肉。孕期的饮食原则是蔬菜可以放开吃，想吃多少吃多少；蛋白质要有一定量的摄入，鸡鸭鱼肉都行，不吃肉的，吃豆类和豆制品也行；碳水化合物要控制，主食不要吃太饱，8分饱差不多了，顶多9分饱。
体重的增加主要和碳水化合物的摄入量有关，除了控制主食的摄入以外，还要注意一个误区，这就是水果。水果健康有营养，但是真的不能多吃，因为水果吃得多很容易导致孕妇体重的快速增加。
不过请不要曲解我的意思，吃肉还是会长肉的，不过长肉没有碳水化合物那么多而已。
为什么吃素还长肉？
我前面说过了，不是“吃肉长肉”，是吃“碳水化合物”长肉，你是素食主义者，一点荤菜也不碰，但是如果碳水化合物，特别是水果摄入的很多，照样会长很多的肉肉，孕期碳水化合物让你长肉肉的速度比非孕期要快很多。
所以，纯吃素的人，也要注意控制碳水化合物的摄入。
很难坚持控制饮食怎么办？
饮食控制很难，就算明白了很多道理，可能依然过不好这一生。
知易行难，想想整个孕期都要这么去控制，实在是太难了，既然做不到，不如放弃算了。
且慢，我还有最后一个很重要的锦囊妙计给你，这就是每周一次的放纵。
也就是说，你要给自己先定一个小目标：每周7天，总共21顿饭，你只要能坚持20顿饭按照我的要求去做，就可以给自己一次放纵的机会。这一顿饭你想吃什么吃什么，爱吃多少吃多少，尽情放开，充分享受美食。
放纵完了，回来继续控制。
晚上老是饿怎么办？
在控制体重的时候经常会出现晚上睡觉前肚子饿的情况，要解决这个问题得采取综合措施。
首先是不要睡的太晚，晚上五六点钟吃饭，晚上十二点再睡觉，吃的东西都消化完了，当然会饿。
其次是在控制总量的前提下，把一日三餐改为一日4-5餐，少食多餐，这样晚上8点多再吃最后一顿，就不会饿了。
第三是备点“黄番胡”（黄瓜番茄胡萝卜）作为“存货”，实在饿的话，可以吃“黄番胡”，这既健康，又碳水化合物含量低，还可以充饥。
为什么我已经严格控制了还是长肉？
如果是严格控制了，还是长很多的肉，有3种可能。
1.没有运动：管住嘴，还要迈开腿。
2.水肿：有些人可以一周内体重增加好几斤，除了饮食的原因，另外一个可能就是水肿，因为长肉通常不会这么快，和体内水分的潴留有关，不是胖了，是肿了。
3.遗传：你的遗传基因决定的，吃啥都长肉，那也没啥办法了，尽人事听天命吧。
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