叶酸是胎儿生长发育不可缺少的营养素之一,在孕前体内叶酸状态达到一个很好的水平,可以预防胎儿神经管畸形、减少先兆子痫风险、降低妊娠高脂血症风险。有利之处可以说还是蛮多的。
除了有利之处外,我们还需要知道的是,叶酸最好不要和下面这些一起吃。
第一,不要和维生素C同服。因为叶酸在酸性溶液当中是不稳定的,而维生素C在服用后恰好就会形成酸性环境,会破坏叶酸的结构和效用。如果两种都要服用的话,最好是间隔一个小时以上。
第二,不要和阿司匹林、雌激素、制酸剂胃药同服。此类药物可以使叶酸溶液失去活性,影响到人体对于叶酸的吸收,效果也就会大打折扣。
第三,不要与酒精同服。酒精有将体内的叶酸排出的作用,并且会降低肠道对于叶酸的吸收。因此在补充叶酸的同时,最好不喝酒。
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