宝宝一般在添加辅食的时候就可以吃紫薯了。
一般,宝宝都是在4-6个月的时候添加辅食,所以,宝宝也可以在4-6个月吃紫薯。
具体分析:
1、紫薯营养价值比较高,也可以蒸熟之后碾成薯泥给宝宝吃,对身体还很好,有补铁和润肠的功效,宝宝多吃粥比较好。
2、但一定要适量,一次不要吃多,否则容易加重消化负担,出现消化不良的症状,另外也可以引起腹胀,排气过多。
注意:
紫薯的营养价值很高,利于通便,宝宝也是可以吃的。但是吃多了也容易胀气,所以宝宝也要适量吃。另外紫薯比红薯难消化,所以消化不良的宝宝不宜食用。
紫薯的功效与作用
1、抗癌防癌
紫薯含有丰富的硒,易于人体吸收,能有效地抑制癌细胞的生长,预防癌症的发生,具有强大的抗癌功能。宝宝食用能防癌抗癌。
2、治疗便秘
紫薯含有丰富的纤维素,能促进肠道蠕动功能,清理人体中的有毒物质并排出体外,保持大便畅通。宝宝食用可有效预防便秘,保持大便畅通。
3、增强免疫力
紫薯含有丰富的矿物元素和黏液蛋白,能减轻人体机能障碍,清除人体毒素,提高机体免疫力。宝宝食用可增强抵抗力。
吃紫薯的注意事项
1、紫薯含有氧化酶,容易产气,吃多了会腹胀、呃逆、放屁。
2、紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。
3、中医认为紫薯味甘、性平,入脾、胃、肺经。湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
4、忌单吃紫薯,应该搭配优质蛋白的食物一起吃,营养更全面。
5、忌生吃。紫薯要熟透再吃,因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
6、忌与西红柿同食,西红柿中含有大量的酸类物质,能与紫薯在胃中形成不易消化的物质,极易导致腹痛、腹泻和消化不良。
7、紫薯忌与柿子同食,不但影响营养物质的吸收,以形成结石,易造成胃出血。
8、紫薯忌与白酒、螃蟹、香蕉同食,正因为紫薯含热量低,极易导致腹痛、腹泻。
9、对紫薯过敏的人不宜食用。紫薯也有可能成为过敏原的,如果是对紫薯过敏的话,食用紫薯就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用紫薯。
宝宝紫薯辅食的食谱推荐
紫薯银耳汤
用料:紫薯300克,银耳100克,白糖适量。
做法:
1、将银耳泡发,去蒂洗净后撕成小朵备用。
2、把紫薯削皮洗净,切成小块。用模具压成喜爱的形状。
3、锅里放清水,放银耳煮沸后转小火,煮一个小时。
4、加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可。
小贴士:
1、紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还含有多糖、黄酮类物质、纤维素,且富含硒元素和大量花青素。
2、银耳又称白木耳、雪耳、银耳子等,有着滋阴润肺、补脾开胃、益气清肠等功效,还能增强宝宝免疫力,实属营养滋补佳品。
香芋紫薯西米露
用料:西米适量,香芋1个,紫薯1个,炼奶,冰糖适量。
做法:
1、紫薯,香芋分别切好备用,也可以用模具做成想要的形状。
2、西米先用水浸泡一会儿,然后等锅里水烧开之后放入西米,煮10分钟左右,只要煮到不见西米中间那点白色就行了。
3、另外用一锅将水烧开,放入切好的香芋和紫薯,煮至软熟,然后加冰糖后关火。
4、将香芋和紫薯盛出,淋上煮好的西米露,也可依个人喜好加上练奶。
小贴士:
1、紫薯切成厚片蒸的,熟的快,但是容易碎。
2、西米煮的没有白点即可。
3、成品放冰箱冷藏后,更爽口,但宝宝不能使用过多冰冻食物。
【几个月宝宝能吃紫薯】相关文章:
宝宝吃紫薯好吗02-10
紫薯生的能吃吗(精选5篇)09-04
宝宝可以吃紫薯吗12-22
女性为什么不能吃紫薯05-23
宝宝便秘可以吃紫薯吗12-04
宝宝秋季腹泻可以吃紫薯吗12-05
宝宝辅食紫薯怎么做02-07