秋季饮食喜清淡
9月以后出现高温天气并非罕见,因此宝宝的饮食仍应以清淡为主。其实,口味清淡,合理搭配饮食,宝宝不会缺少蛋白质,也不会缺少脂肪。给宝宝吃清蒸鱼、蒸蛋羹、水煮蚕豆、番茄烩豆腐、酸奶等等,既清淡又富含蛋白质和适量的脂肪。
例如:3岁的宝宝每日需要45克蛋白质,一天的食谱可以这样安排。
食物蛋白质(g)200毫升牛奶61个鸡蛋850克豆腐650克鱼10优质蛋白质30150克大米饭14200克蔬菜2总共46克
按以上食谱计算,宝宝每日可获得46克蛋白质,其中优质蛋白质占65%。无论质和量,蛋白质都足够。只要宝宝每天能喝点奶(包括酸奶)、吃点豆制品,再变着花样地吃点鱼、禽、肉、蛋,就不会缺少蛋白质,根本不需要“恶补。”
“燥”主秋令
秋天的气候以“燥”为主,宝宝容易发生流鼻血、口干、长口疮、便干等症状。从中医食疗的角度,应多吃一些具有滋阴养血、清燥润肺的食物,如黑芝麻粥、雪梨粥等,忌食“辛”、“温”性味的食物,如辣椒、葱、蒜、韭菜、羊肉、鳝鱼、桂圆等。应常吃“甘”、“寒”性味的水果,如猕猴桃、菠萝、柚子、西瓜、荸荠、梨、藕等。
如果盲目“贴秋膘”,像羊肉等大量入肚,宝宝光吃肉就饱了,不用吃其他的食物,而且还容易便秘。便秘—上火—发烧,这就是“贴秋膘”给宝宝谱写的三部曲。
秋补重在补钙
似乎成了一种饮食时尚,但对生长发育中的宝宝来说,秋补重在补钙。
苦夏,宝宝不仅食欲差,钙摄入少,而且出汗多,钙丢失得也多。所以,“秋凉把钙加”,像牛奶、大豆、小鱼、小虾、花生酱、芝麻酱、绿叶蔬菜,都是补钙的高手,不妨给宝宝多吃点。
补钙食谱:小酥鱼
把小鱼收拾干净。锅底铺一层白菜,鱼肚朝上码在菜叶上,再铺上葱段、姜片,把作料(酱油、醋、料酒、油、盐、糖、汤适量)倒入锅内,煮开后改温火,直到鱼酥为止。
【宝宝秋季进补重在补钙】相关文章:
孕期大力进补钙,生下的宝宝还会智力下降05-10
秋季如何用美食给宝宝补钙02-08
秋季最适合宝宝补钙 科学补钙助成长01-17
秋季进补吃什么 秋季进补有哪些禁忌03-02
1-3岁宝宝的秋季补钙美食02-08
秋季进补吃什么好 秋季进补何时开始补?03-01
秋季进补吃什么05-19
秋季吃鱼进补健康过秋季12-18
宝宝1-3岁秋季补钙美食推荐02-08
女性秋季吃什么进补05-13