市民:自己做豆浆最放心
很多市民表示,随着问题奶粉的曝光,让人们感觉喝牛奶已不再安全,还是喝自制的豆浆比较可靠。
李女士说:“我儿子10岁了,为了补钙,也喝了多年的牛奶,但问题液态奶被披露后,我去超市逛了几回,奶制品几乎无人问津。最后,我买了一台豆浆机,自制豆浆,喝着放心。”
刘大娘也买了一台豆浆机,一台榨汁机。“以前我和老伴每天一袋奶,在得知问题奶粉后,我想还是自己做最安全,按照食谱,放什么东西都自己弄,看得见摸得着,没色素、更没毒。”
经销商:豆浆机销量增长50%
随后,记者来到一家超市,发现豆浆机均被摆放在较显眼的位置,某品牌豆浆机的促销员正卖力地吆喝着,“手磨豆浆,绿色天然,可添加五谷和果蔬,适合全家使用”。同时他还现场制作了几款豆浆,消费者可当场品尝,好几名消费者品尝后都买了豆浆机。“这几天卖得非常好,有两款豆浆机都断货了,一天卖50多台没有问题。”
以某品牌豆浆机为例,在吉林市有近20家店,包括形象专卖店、超市、家电卖场。负责形象专卖店的王经理讲,进入秋季,就到了豆浆机的旺季,但问题奶粉被曝光后,豆浆机确实热销,购买豆浆机的人群多数集中在中老年人,平时有长期喝牛奶习惯的人居多。“通过这次事件,很可能改变很多人的饮食习惯,让大家自制食物。”王经理讲,整体来讲,她们代理的这个品牌的豆浆机销量增长超过了50%,赶上以往每年的黄金周。
记者在菜市场发现,黄豆的价格也随之上涨,原来5元/公斤的黄豆已经涨到了6元/公斤,商贩们表示,近几日,黄豆的销量要超过卖得最好的小米。
专家:婴幼儿慎喝豆浆
吉林市儿童医院的儿科专家提醒,2周岁以内的婴幼儿要慎喝豆浆,因为这个年龄段的婴幼儿肠胃功能尚未发育完全,胃内还没有分解豆类的消化酶,另外,豆浆也无法替代母乳以及同母乳营养含量相似的奶粉。
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