樱桃怎么洗最干净,在我们的日常生活中,大家都经常看到樱桃的身影吧,樱桃是很多人都喜欢吃的一种水果,但是清洗的方法很多人不知道,下面来看看樱桃怎么洗最干净。
樱桃怎么洗最干净1
醋泡樱桃
1、先用清水冲洗樱桃上面的杂质。
2、再用大盆装一盆清水,以淹没所有樱桃为最佳,在水里加少许醋然后泡10分钟,再用水冲洗干净。
作用:醋有很好的杀菌作用,不仅可以有效的清楚樱桃表面的`细菌,也能洗去樱桃里藏留的虫子。
注意:白醋残留的气味叫轻,如果部分朋友不喜欢醋的味道,可用白醋代替。
食用碱清洗
1、把买来的樱桃放在干净的下菜盆里,加上清水(以淹没盆里的樱桃为最佳),大约浸泡五分钟后。
2、重新清洗一遍后,加入同样多的水加入食用碱搅匀后放入樱桃浸泡10分钟-15分钟。
3、食用碱浸泡15分钟后,在换两次水冲洗一下。再用凉开水清洗一遍,因为凉开水一般不含有细菌、寄生虫,这样更加适宜于小孩食用。
作用:食用碱能够有效的清楚樱桃表秒的农药,也能把樱桃内藏留的虫子逼出来。
注意:食用碱不要放得太多,过多得食用碱会损害樱桃的营养成分。
樱桃里面有一些溶于酸但是不溶于碱的物质,加入碱面酸性降低,可容物自然析出。
食盐清洗
1、先用清水冲洗掉樱桃外面的赃物,用清水浸泡五分钟。
2、再装一盆水,以浸泡所有樱桃为最宜,根据水量加适量食盐,把盐水搅匀,以稍微带点咸味为最佳。
3、放入樱桃浸泡15分钟,再用清水冲洗两边,晾干后即可食用。
作用:食用盐不仅有杀菌的作用,还可以清洗掉樱桃内的虫子。
樱桃怎么洗最干净2
樱桃的美容功效
补血:
樱桃中的铁含量是水果之中最多的,而铁血红素重要的成份之一,因此多吃樱桃可预防贫血。
美容养颜:
在中医古籍里有这样的记载说“樱桃能滋润皮肤,令人好颜色,美态”的说法。事实上这也正是说明了樱桃具有美容养颜的作用。首先是因为樱桃中的β胡萝卜素具有抑制黑色素的形成的作用,而维生素C又具有美白皮肤的作用。再再樱桃中的维生,β胡萝卜素的含量都是其它水果之中最高的,因此常食樱桃具有美容养颜之说。
促进肠胃健康:
研究发现对于肠胃不好的人而言在饭前适当的吃些樱桃就可起到调理肠胃的作用,特别是对于消化功能不是很好的人而言更可起到促进消化的作用。因此专家建议那些肠胃功能不是很好的人饭前可以先饮用200毫升的樱桃汁帮助消化,提高食欲。
滋阴补肾:
樱桃中的胡萝卜素和铁元素都是相对较多的,因此对于气血两虚者可以起到很好的保健作用。
辅助治疗烫伤:
很多有经验的人都表现在烫伤之后可用樱桃治疗烫伤并减少泡化脓的生成。再者冬季容易冻伤的人也建议可以多吃樱桃。
祛风:
中医认为樱桃性温而内热,因此也就具有很好的补中益气的作用。常吃樱桃可去风邪减少风湿病引起的'腰酸背痛的问题。
解毒:
特别是对于一些麻疹,湿疹等皮肤疾病,喝些樱桃汁还可起到很好的解毒的功效。民间还用樱桃汁帮助治疗小儿各种皮肤瘙痒等问题。
小小一粒樱桃的养生功效真不小,可能是目前樱桃的产量相对较少,因此从其售价来看樱桃也是一种相对较“昂贵”的水果之一了。当然了,从营养上说樱桃也绝对当起这样的价格了。但是不可否认的是现实生活中并不是每个人都可以食用樱桃养生的。
樱桃怎么洗最干净3
樱桃的营养价值:
樱桃,营养丰富,酸甜可口,甘美多汁,有&ldquo 果中钻石&rdquo 的美称。樱桃富含蛋白质、铁、糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷等矿物质。其中,铁的含量居各种水果之首,是草莓的8倍,枣的10倍,山楂的12倍,苹果的20倍。
据研究发现,樱桃既有较高的保健营养价值也有药用价值,其所含的天然抗氧化剂具有明显的抗衰老作用,同时能够促进血液循环,辅助尿酸的排泄。中医认为,樱桃味甘酸性温,有祛风透疹、调中益气的作用。樱桃具有润肌肤、悦颜色的功能,还是风湿性腰腿痛的食疗佳品。
樱桃还具有防治常见病的作用 将1000克樱桃贮存于瓦罐内,密封,埋入地下,45天后取出,樱桃化为汁液。过滤后每天服20~30克,可治疗肾虚腰痛;将1000克樱桃浸在2500克米酒中,15日后开始饮用,每次20毫升,每天3次。
可治疗风湿病、关节痛;樱桃50克,枸杞12克,煮熟后加适量白糖食用,可补肝养血;樱桃核30克加白醋炒后研末,每次10克,凉开水送服,对疝气痛有效;常用樱桃汁涂面部及皱纹处,可去皱消斑。
樱桃的营养价值丰富 在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
樱桃中维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍,电脑工作者宜常食之。同时,樱桃还含有较多的维生素C和少量的有机酸。
维生素C和有机酸都能促进铁吸收,提高肠道对铁的.吸收率。另外,樱桃中钾、果胶、胡萝卜素、B族维生素的含量也不输于其他水果。
人体的衰老、身体机能的衰退、慢性疾病以及某些肿瘤的发生都与体内自由基主导的氧化反应有关。樱桃中含有一种被称为“花青素”的植物化学物质具有很强的“抗氧化”作用。花青素、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硒、黄铜等抗氧化物质有助于对抗自由基的氧化作用。其中花青素的抗氧化作用被认为是最强的。樱桃的颜色越深,则花青素的含量越大。
所以紫色樱桃抗氧化作用最大,深红色樱桃次之,浅红色樱桃再次,黄色樱桃最小。
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