合卺酒。
交杯酒又叫什么酒1
交杯酒又叫合卺酒，是我国婚礼上的传统习俗之一。饮用交杯酒已经有2000多年的历史，祝愿新人永结同心。古时候的交杯酒杯是由瓠瓜制作而成，饮用完需要将瓠瓜合在一起，又叫合卺酒。交杯酒由男方的父母倒上，表示祝福的意思。
交杯酒又叫合卺酒
交杯酒又叫合卺酒，是我国婚礼习俗上的传统礼节。饮用交杯酒的习俗从秦朝开始兴起，距今为止已经有2000多年的历史，表示祝愿新人永结同心、患难与共。
古时候盛放交杯酒的酒杯一般是由瓠瓜一分为二制作而成，卺的意思便是一个瓠瓜分成两个瓢。饮用完交杯酒后需要将瓠瓜绑在一起，做合卺的意思，因此交杯酒也叫合卺酒。
现代的交杯酒一般使用普通的酒杯盛放，新人用右手各执一个酒杯，拿酒杯的手臂穿过彼此的臂弯，并将手中的酒液一饮而尽。交杯酒是由男方的.父母为新人倒上，表达对于新人的祝福。
交杯酒为什么喝一半留一半
交杯酒，是我们国家民族自古以来就流传下来的婚俗之一，而在现代生活中我们也不难发现，许多新人在喝酒时都会在喝交杯酒时喝一半留一半，这是为什么呢？
据了解，喝交杯酒的习俗是这样的，新郎新娘在喝交杯酒时先各饮自己的酒饮半杯，然后再夫妻二人交换一齐饮干，这样才是圆满才是饮交杯酒的意思，如果一饮而尽的话会显得礼数没有到位。
而在古代的时候，交杯酒又被称为“合卺（jǐn）”，卺的意思则是指本来是一个瓠被分成了两个瓢，因此合卺就意思就是合二为一，也就说新人在喝完交杯酒后就不分彼此，合为一体，共为一家人了。
交杯酒不能乱喝还不能咽下去
为什么说交杯酒不能乱喝还不能咽下去呢？其实也是因为我们现在的生活中有许多年轻人不懂一些老一辈传下来的礼仪，只懂其形不懂其意，瞎模仿，这样有时候就会有许多不好的禁忌。
而交杯酒是新婚夫妇在婚礼上的一个礼节，是表示夫妻相爱，将来携手走过一辈子的一个福兆，也因此只有夫妻或恋人才能喝交杯酒，一般年轻人没事还是不介意乱喝交杯酒的。
而关于喝交杯酒为什么不能咽下去，其实是没有明确的说法的，具体还是根据不同地方的一些不同习俗来定，通常来说喝交杯酒都是一杯分三口喝或者两口喝，极少数地方没有讲究则是一口闷，而且不能喝得急，要慢慢的吞咽。
交杯酒又叫什么酒2
1、交杯酒在什么时候喝
对于交杯酒，许多人的印象来自婚礼现场。在新娘、新郎喜悦的时刻，他们以交杯酒为象征，庆祝两个家庭的联姻。交杯酒四个字，寓意着两个人心心相印。但实际上，在中国文化中，交杯酒的场景并不止于婚礼。
在古代，交杯酒更像是一种传统礼仪。例如在两国和解之际，交杯酒作为互相尊重和友好的象征，双方代表会举行交杯酒仪式。此外，宴席上也可见交杯酒的身影，宾主互敬、庆祝佳节等都是交杯酒的适合场景。
2、醇香的时刻
在喝交杯酒的时候，不仅仅是要把酒一饮而尽，更是要品尝酒的醇香味道，回味其中的美好时刻。
在喝交杯酒的时候，要注意姿态优雅，手法得当。左右手扶杯，右手底部掌心撑起，左右手轮流用三个手指提杯，杯身微微离开桌面，将交杯酒递到对饮者的手中。然后双手捧杯，共斟交杯酒，举杯互敬，轻轻碰一下，饮尽交杯酒。
3、交杯酒的历史
在中国文化中，交杯酒寓意着团圆，已经有着悠久的历史。据记载，早在唐朝时期，交杯酒便已普遍存在，它受到文人雅士的推崇，深受文化人的喜爱。唐代诗人白居易的《赋得古原草送别》中便有“天之涯，地之角，知交半零落”的诗句，借交杯酒之喻，表达了诗人之间情谊深厚的.感慨。
历史上，某些重要场合下的交杯酒的场景也给人留下了深刻的印象。例如在清朝时期，康熙与俄国劳森的交涉中，俄国精英们借“交杯酒”一词表示对中国尊重，表达尽管双方文化、语言不同，但两国人民之间的友好和平等重要，此事曾在当时引起轰动。
4、交杯酒的文化内涵
交杯酒的本质，并不只是两个杯子碰撞所带来的声音，更是人与人之间的情感交流。交杯酒，不是喝酒，而是交心，寓意着真诚和友谊的表达。
无论在什么时候，交杯酒都象征着两个人心心相印的美好时刻。交杯酒的仪式不仅仅是庆祝，更是一种传统礼仪。在交杯酒仪式中，两个人之间的感情会得到更多的认可和升华。交杯酒之所以在文化中存在，就是因为中华民族传统文化内蕴着浓郁的亲情、爱情、友情、家国情怀。
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交杯酒是什么
交杯酒环节是婚礼的一大亮点，结婚要喝交杯酒的习俗还要追溯到西周时期，不过当时是叫做“合卺，卺是一种用瓢做成的酒器。合卺是将一只卺一分为二，再以线连柄，新郎新娘各执装满酒的卺一饮而尽，寓意着婚后两人将为一体。
据说卺中装的酒异常苦涩，这又是为何呢据说夫妻二人喝了卺中苦酒，就意味着今后两人要同甘共苦，患难与共，夫妻二人要像卺一样，紧紧拴在一起合二为一。便是“合卺”称谓的由来。
流传至今，青年男女的婚礼上，交杯酒也是必不可少的，但其形式比古代要简单的多。男女各自倒酒之后两臂相勾，双目对视，在一片温情和欢乐的笑声中一饮而尽，或者是在洞房或是在举行婚礼的`大厅、饭店、酒楼。
喝交杯酒有什么寓意
据说，这一习俗源于先秦时期，唐代时除了沿用飘作酒器外，亦可以杯代替，到了宋代，新婚夫妇喝交杯酒时用的是两个酒杯，先饮一半后再换杯共饮，饮完后则将酒杯一正一反掷于床下，以示婚后百年好合。
清末时期，交杯酒仪式已发展成为“合卺”、“交杯”、“攥金钱”三个部分。如今的婚仪中，“按杯于床下”之礼已被革除，“攥金钱”则为“掷纸花”所代替，惟“交杯酒”之礼仪仍然实行。
交杯酒可以随便喝吗
不可以。喝交杯酒是中国传统文化，我们谁都知道交杯酒有些特殊意义。
很多男生借敬酒玩游戏占女生便宜，如喝“交杯酒”等陋行；这些行为虽看起来是游戏，但已超出了朋友之间的友谊。喝交杯酒本是夫妻之间的事，而今在朋友同学聚会上演，可能性质就不一样了，不要认为这只是游戏，玩家家而已。
喝交杯酒的正确姿势
虽然看很多人喝交杯酒，到了自己亲自上阵的时候往往会碰钉子，要么是不合拍，要么是怎么也喝不到，其实现在大家喝交杯酒的时候，只是挽着胳膊，自己喝自己手中的那杯酒，同时一饮而尽即可。
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