从偏重的口味看出你的个性，有心理学家认为，口味偏好不同，可能源于性格。如果你知道别人更爱哪种口味，也许就能猜测他们的性格。每个人的口味都是不同的。下面带大家了解一下，从偏重的口味看出你的个性。
从偏重的口味看出你的个性1
每个人都有心爱的食物，从某种意义上说，饮食偏好还能反映出人们的性格特点。美国嗅觉味觉治疗与研究基金会负责人、《你是哪种食物性格》一书的作者亚伦·赫希博士，针对人们选择的食物与性格的关系，进行了25年的研究，试图为我们揭开其中的奥秘。
有些人口味偏咸，淡口味的`食物会让他们觉得味同嚼蜡。除了从小养成的饮食习惯，爱吃咸的人通常性格也比较外向、随和，生活中他们喜欢随大流，不会轻易出头或刁难他人。
有些人偏爱巧克力、蛋糕等甜食，这样的食物能促进大脑快乐荷尔蒙的分泌，因此，生活中他们也通常乐观积极，做起事来随心所欲，很少给自己留下什么遗憾。
辣是一种与众不同的味觉感受，研究发现，辛辣食物所导致的血压升高、心律加快等现象会使人上瘾。爱吃辣的人通常带着一股痛快劲儿，做事往往迅速果断。虽然为人热情，但脾气却比较火爆，常想到什么就说什么，坚持自己的想法。
而爱吃又甜又咸、甜中带苦等另类口味的人则一般性格内向，他们喜欢独来独往，思维非常缜密，深藏不露，看上去有些冷漠孤傲，不好接触。
还有一部分人是素食主义者，这样的人多数性格内敛，喜静不喜动。喧嚣的人际圈子会让他们感觉不自在。
而爱吃涮锅、烧烤等肉类食物的人则通常比较活跃，与不同的人都能交谈甚欢，在人际圈中总能让自己引人瞩目。
从偏重的口味看出你的个性2
辛辣味食物和冒险精神
根据一项来自宾州州立大学的研究发现，喜欢辛辣食物的人，他们一般很具有冒险精神，喜欢承担风险，更能忍受生活中事物的可变性，喜欢探索新的东西，比如说特别喜欢看恐怖片，坐过山车、蹦极等，追求紧张刺激和新鲜的活动。
咸食和雄心壮志
喜食咸味的人很富有精力和竞争性意识，内心往往很有抱负，他们也会很容易受到外界不顺的影响，比如说堵车，所以他们的性格更为急躁，另外喜欢吃咸味的人比较喜欢追求即时性的喜悦和满足感。
在研究中发现有大约四分之一的运动员是喜欢吃咸食的，他们的味蕾比较发达，数量要高于普通人，但正因为如此，他们这类人对苦的食物特别敏感，而咸味往往又能掩盖缓和掉食物中的苦味。
甜味和共情
来自Gettysburg 学院的研究表明喜欢吃甜食的人，待人友好，富有同理心和共情心，他们更愿意去参加一些志愿活动，去帮助别人，在团队合作中他们显得更无私更有奉献主义精神。
苦味和黑暗主义
人类天生讨厌一切苦味的东西，因为这类食物在进化的过程中往往是有毒的，而喜食苦味食品的'人，意味着他们能很容易克服天性，比如说惰性。
这类人能吃苦耐劳，一般很具有批判性，对他人更加苛刻，喜欢操纵事物，占有欲极强，具有一定的反社会倾向，自恋狂、虐待狂等精神问题人群往往会有这类偏好。
酸味和挑剔主义
酸味也是人类天生不喜欢的一类强刺激味道，喜欢酸味食品的人，会比较苛刻挑剔，在意细节，甚至吹毛求疵，优柔寡断的，但他们是理性的，而且富有创造性。
碳水化合物类食物和保守主义
喜欢吃富含碳水化合物类食物的人，比如说谷物，面包等，这类人做事情往往比较保守和小心谨慎，但并不意味着他们比较枯燥无味，反而他们更喜欢静下心来思考和坚持不懈地去追求某件事情。
美食小吃和完美主义
喜欢吃美食小吃的人，往往被认为是完美主义者，他们对生活品质要求苛刻，准时是他们典型特征，他们总是希望把事情做到完美得不能再完美，他们精力旺盛，热情富有活力，灵活而幽默。
芳香味和压力
喜欢芳香味类食物（比如说香蕉、橙子的水果香味）的人，往往会压力比较大，因为芳香食物里的香酯往往能使人放松舒服享受，这类食物常见于水果和肉类，营养丰富，可以增强免疫力，和放松心情。
奇异食物和无畏精神
奇怪重口味食物，比如说蝎子蚂蚱这类普通人无法接受的食材，喜欢吃这类食物的人，很具有勇敢无畏的精神，他们喜欢尝试和接受新东西，并冒险地去实践。
从偏重的口味看出你的个性3
1、 爱吃甜的人
性格特征：乐观
糖分会影响多巴胺的分泌，多巴胺分泌会使人感到兴奋、快乐，可以降低人的焦虑水平，从而获得开心的情绪体验。
小孩子爱吃糖，每当父母给他们糖的时候，都会露出开心的笑容，欢呼雀跃地去享受甜味带给他们的喜悦。还有些人爱吃冰淇淋，有些人爱吃甜甜圈，亦或是爱吃红糖馒头。
总之，当我们在吃甜食的时候，心情总会不由自主地变得开心，那些烦心事也好像抛到九霄云外去了。
2、爱吃苦的人
性格特征：稳重
研究表明，苦味能够使人产生一些负面情绪，那些爱吃苦味的人，往往比较稳重。
在旧时候，人们经常吃不饱饭，或是经常吃一些很苦的食物，并且，苦味也与“艰苦”、“苦楚”等词汇相联系。
有人曾经做过一项实验，让处于兴奋状态的人去喝苦瓜汁，之后再让他们进行决策。结果发现，这类人的购物欲有所降低，相比消费，他们更愿意将钱存起来。
如果有些人认为自己是“月光族”，觉得自己花钱大手大脚，总是存不下钱。那么，可以在大肆挥霍前，多吃点苦味的东西，那样或许会感觉好得多。
需要注意的是，这种方法的窍门在于——吃苦这一落差的形成，只有在人开心的时候让他吃苦，才能体会到这种心理落差，行为才可能向节约转变。
如果一个人的心境比较悲伤，再让他体验到味觉上的苦楚，那么，他的'心境可能会更加消极，产生“豁出去了”、“什么都不管了”这种想法，反而有可能会变本加厉的挥霍钱财。
3、爱吃咸的人
性格特征：佛系
生活中口味比较重的人，一般都喜欢吃爆炒、油炸类食物，这类食物中有大量的盐、味精和其他含有盐的调味料。
这种人一般都具有较为稳定的情绪，对生活中遇到的困难看得比较淡，认为一生中有太多的苦难，总不可能每天都消极阴沉，而且他们似乎有更强的自律性。
4、吃辣的人
性格特征：专注
心理学中认为，基本的味觉是：酸、甜、苦、咸。
当人们感觉到特别辣时，其实是一种痛觉。很多人在吃了辛辣食物后，都会感觉舌头很痛，辣到极点的人甚至会用牙齿去咬舌头，希望缓解痛苦。
当舌头上的辣椒素过多时，痛觉会让人变得烦躁，血压升高，满脸通红，因此不自觉地会做出一些攻击行为。
这种时候，如果有人要刺激他，那么，就会体验到犹如火山爆发一般的回应，人们试图通过消耗体力、发泄情绪来减轻痛苦。
这种由辣味引起的痛觉，也能使人的神经系统更加兴奋，使人集中注意力，从而提高工作效率。
但是，如果吃了太多的辣，就会想尽一切办法去缓解痛苦，更别提工作了。因此，那些爱吃辣的人往往比较专注。
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