喝汤需要注意什么礼仪

时间:2023-09-06 03:11:22 家庭 我要投稿

  喝汤需要注意什么礼仪,喝汤是中国餐桌上的常配,特别是在广东地带,喝汤更是传统习俗。有道是,饭前一口汤,可保持身材;饭后一口汤,可常驻青春,那么喝汤需要注意什么礼仪呢?

  喝汤需要注意什么礼仪1

  1、喝汤要用汤匙,千万不要端起碗来喝。

  2、喝汤的方法汤匙由身边向外舀出,由内向外方向舀着喝。

  3、喝汤时,第一次舀汤宜少,先测试温度,浅尝。喝汤不要出声。

  4、喝汤时,不要任意搅合热汤和用口吹凉。

  5、汤舀起来,不能一次分几口喝。

  6、汤将见底,可将汤盘用左手拇指和食指托起,向桌心,即向外倾斜,以便取汤。

  7、喝完汤,汤匙应搁在汤盘上或汤杯的碟子上。

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  不同习俗的喝汤礼仪

  喝汤时最先要注意的是姿势必须端正。将汤匙拿至嘴边时,上身易向前倾,变成“吸汤”,所以会发出声音。在欧美不叫“喝汤”,而是说“吃汤”,也就是要把汤送到嘴边吃下,这样便不会发出异响。各位不要以为喝汤很简单,其实这是一门学问。现将注意事项简单说明如下。

  喝汤时背脊要挺直,脸不可朝下。西洋有句俗语说:“想惹人嫌,不妨出声喝汤”,原因就是这样的。喝汤时,汤匙要横拿,略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边,要诀是要把汤倒入嘴里了。

  喝汤时需由内往外舀,右手拿汤匙,左手按住盘缘是最基本的姿势。英国人则认为,喝汤时左手放在腿上,才合乎礼节的。

  舀汤的方式多采用英式,由内往外舀(由外往内舀是法式)。不过,汤的``份量尚多时,毋需由最里侧舀向外侧。舀起后,汤匙底部先在盘缘轻擦一下,再送至嘴里。否则,汤汁极易滴落桌面或下巴,很**观。

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  汤匙不要舀满尤其是第一匙,千万不可太满,因为,这一匙负有确认汤热度的任务。而且汤匙舀得太满,多不易凉,分两口吃又违反礼节,假如一口吞下因太烫而吐出时,可就当众出丑了。纵使汤的温度适中,舀的时候还是以不超过汤匙八分满为原则,不然也很容易滴落桌面。

  无论多烫都不可用口吹凉用口把汤吹凉是最**的行为,绝对禁止。我们可用汤匙舀起一些,待稍凉时再喝,就和避免这现象发生了。

  汤剩下不多时可将盘子往外斜着舀汤喝得只剩一些时,左手可以拿住盘子往外倾斜,再以汤匙舀起来喝。不过,不能全部喝完。因为想要喝完,一定会发出汤匙摩擦盘子的声音。当然,把盘子整个拿起来,将汤倒入嘴里的作法更是要不得。

  喝汤需要注意什么礼仪2

  喝汤礼仪

  汤很容易发出声音。在日本文化传统中,喝汤时发出声音是正常的,自然的。喝汤的时候声音要小,用勺子舀,进之前把勺子里的汤吹一下。也请小声吹。

  如果汤在汤碗里,汤里还有配料,那就把所有的配料吃完再喝汤。这时候可以拿起汤碗,直接喝碗里已经凉透的汤。但是,千万不要直接拿盘子喝汤。

  如果是炖汤,汤已经不烫了,可以直接拿起汤碗喝,不用一勺一勺的喝。

  西餐和汤的礼仪

  喝汤不发出声音。

  在中餐中,喝汤时,当你把勺子举到嘴边时,上身前倾,变成“喝汤”,所以发出声音。在西方,有一句老话,“如果你想引起怀疑,你还不如大声喝汤。”在欧美,“唱汤”不叫“唱汤”,叫“吃汤”。喝汤时,勺子要水平拿着,微微倾斜,勺子前端靠近嘴,倒进嘴里,以免发出异响。

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  唱汤姿势

  唱汤的时候要从里往外舀,右手拿勺子,左手扶着盘子边缘。

  舀汤的方式多为英式,由内向外舀(由外向内舀为法式)。但是汤量还是很大的.,不需要从最里面往外面舀。舀完之后,把勺子的底部擦在盘子的边缘,然后再送到嘴里。否则汤很容易滴到桌面或下巴上,非常不雅观。

  不要装满勺子。

  尤其是比较好勺,不要太满,因为这一勺汤有确认汤的热度的任务。更何况勺子舀艾草太多,不容易凉。结巴成两半是违反礼仪的。如果你一口吞下,又因为太热而吐出来,你会当众出丑的。即使汤的温度适中,舀的时候也要以勺子不超过八分满为原则,否则很容易滴到桌子上。

  再热也吹不冷。

  西方人认为用嘴吹汤是最不雅的行为,应该***禁止。我们可以用勺子舀一些,稍微凉一点就喝,避免这种现象。

  剩汤不多的时候,可以斜着舀盘子。

  当汤只剩一些时,可以用左手托着盘子向外倾斜,然后用勺子舀起来喝。但是,不能全喝了。因为如果你想吃完,你肯定会发出勺子和盘子嗡嗡作响的声音。当然,更糟糕的是拿起整盘,把汤倒进嘴里。

  喝汤需要注意什么礼仪3

  中国人富了,全世界旅游业的商人们都对中国睁大了眼睛,纷纷向中国敞开了旅游市场。但是,我们要清醒地认识到,越是在这样的背景下,越要维护好我们的形象。否则,你有钱,人家会欢迎你,但未必会尊重你。

  有一些国民在国外旅游活动中表现出来的.“不修边幅、不讲卫生、不懂礼仪、不守秩序等不文明行为”,包括进餐时更是叽里哇啦地大声讲话,喝汤“呼嚕嚕”乱响。甚至吃完自助餐时,还要往包里、口袋里塞进面包、水果、酸奶,觉得反正人家也不知他是谁。别忘了,人家可知道你是中国人!

  中华民族是“礼仪之邦”, 维护中国礼仪之邦的形象,增强中国软实力,塑造中国公民良好的国际形象是我们每一个公民的责任。这里就说一下喝汤的礼仪都有哪些?

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  首先,喝汤一定要用汤匙,不要端起碗来喝,也不要拿汤匙来回搅和或用嘴吹凉。

  其次,喝汤不要出声。

  第三,汤将见底,可将汤盘用左手拇指和食指托起,向桌心,即向外倾斜,以便取汤。

  第四、汤喝完后,汤匙应放在汤盘上或汤杯的碟子上。

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