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阿富汗习俗礼仪知识

时间：2023-09-16 22:11:56 家庭我要投稿

　　阿富汗习俗礼仪知识，阿富汗的名字在普什图语中的意思就是“普什图人的地方”，而普什图人亦是现时国内人口最多的族群。以下为大家分享阿富汗习俗礼仪知识

　　阿富汗习俗礼仪知识1

　　【社交习俗】

　　阿富汗热情好客，很讲礼貌，不论是在何处，只要碰到亲友、来访者其他相识或不相识的人，都能热情友好地相互致敬、行礼。他们的见面礼是：右手扶住胸口，微微躬身，再点几下头，并说“真主保佑您”（和回族“拿手”一样）。

　　交往时要自然、热情，交谈时要语气温和，注意力集中。阿富汗人传统保守，所以，举止拘谨。与人交谈和交往时，都不抽烟，也不给对方敬烟。他们在平时交谈时，最喜欢的话题是生意场上的轶闻趣事，对旅游中的景致、文化古迹也很感兴趣。

　　【服饰习俗】

　　不同的服饰、打扮，代表着不同的社会阶层，阿富汗至今还遗留着这个过去的痕迹。一般从事体力劳动的老百姓，则多是头上缠头巾，穿着条子大褂，上了过去，妇女们要头戴面纱，身穿绣花的并带有各种颜色的服装。现在，妇女们的面纱不用戴了。

　　很多女性喜欢手镯及其他装饰品。有的小伙子，特别是游牧民的年轻人，经常穿长衫，衫上还有各种图案，裤子很肥大，头上有头巾（戴斯塔勒）。

　　【饮食礼仪】

　　阿富汗饮食以面食为主，常吃的有小麦、玉米面及其豆类和各种杂粮。他们很喜欢油性较大的.食物，所以吃肉以肥为好，喜欢吃牛肉、羊肉。一般情况下的待客方式必定有羊肉，如果是贵客来到，就用烤全羊款待。

　　他们最喜欢吃的一种菜肴叫“舒尔包”，把切好的羊肉和作料一起放在砂锅里炖至快熟时，放上胡萝卜、扁豆、葡萄干、香菜、西红柿等一齐再用温火煮至全熟，营养丰富，味道十分美好。用此来招待客人也算是上品。阿富汗人喜欢喝茶

　　喝茶礼仪是先刮一刮，不喝了要用手盖下。吃面食要掰开，不可整个。这个礼仪和回族人喝盖碗茶、吃面食是一样。在阿富汗还有一种美食是烧麦，中国内地回族烧麦和西北薄皮包子都是起源该美食。

　　阿富汗习俗礼仪知识2

　　礼节礼仪

　　阿富汗人的一般礼节礼仪有三种形式：与陌生人相见时，一般惯行握手礼；与相互熟悉的人相见时，一般惯以右手按胸，同时点头并说“真主保佑”，然后再拥抱两次；与特别亲密的朋友相见时；一般要亲吻或碰额两次

　　信仰忌讳

　　伊斯兰教为阿富汗的国教。阿富汗人忌讳有人在房间里踱来踱去的说话。认为这是一种不良的举止。他们忌讳左手传递东西或食物。他们视左手为肮脏和下贱之手。所以使用左手是极不礼貌的，也是令人不能接受的。他们对“13”、“39”数有所忌讳。认为这些数字有消极的含义。

　　阿富汗伊斯兰教严格禁酒。所以他们的国民是不饮酒的。他们禁食猪肉和一切怪形食物。如：螃蟹、虾、海鱼等；他们还忌讳使用猪制品，也忌讳谈论有关猪的问题。

　　饮食习惯

　　阿富汗人饮食习惯与印度人近似，他们喜欢素食，也吃肉食。他们有以茶待客的习俗。往往一敬就是三杯茶。第一杯为止渴，第二杯表示友谊，第三杯是礼节性的。他们有饭前饭后洗手的.习惯。一般他们总是请客人先洗，然后主人再洗。

　　他们用餐不使用筷子，除在正式社交场合吃西餐时使用刀叉之外，平时总习惯以手抓食取饭。他们对中餐极为欣赏。认为中餐称得起为世界上最美的佳肴。

　　阿富汗人在饮食嗜好上有如下特点：

　　①注重讲究菜肴花样，注重菜品质量。

　　②口味一般口味不喜太咸，爱微辣味道。

　　③主食一般平民以面粉为主食，上层人士多以大米和牛、羊肉为主食。

　　④副食爱吃鸡、鱼、牛肉、羊肉；也吃鸡蛋和番茄、洋葱、菜花、菠菜、茄子、胡萝卜、土豆、豌豆等蔬菜；调料爱用羊油、盐、葱、蒜、柠檬汁、辣椒、番茄酱等。

　　⑤制法对烤、炸、烧、烩等烹调方法制作的菜肴偏爱。

　　⑥中餐喜爱中国的素菜、清真菜。

　　⑦菜谱很欣赏什锦拼盘、糖醋鲜鱼、素烧茄子、青椒鸡丝、烤填鸭、烤全羊、烤肉、咖喱鸡、黄油菜花、全素菜汤等风味菜肴。

　　⑧水酒阿富汗不管什么等级的人，都习惯以牛奶当饮料；喜欢中国绿茶和红茶；在国内最上等的茶要属“无籽葡萄茶”。

　　⑨果品喜爱水果，爱吃香蕉、荔枝、菠萝等；干果喜欢核桃仁、杏仁、松子等。

　　阿富汗习俗礼仪知识3

　　婚丧习俗

　　阿富汗人婚礼上请阿訇念尼卡哈和要背诵《古兰经》，表示二人在真主面前结为永不分离的伴侣。礼毕，新郎要将新娘领到灶前吃甜食，表示新娘从此刻开始成为家里新的一员。阿富汗人的家庭稳定，反对离婚，是伊斯兰教的规定，他们遵守得很严格。他们的丧事按照伊斯兰教的规定办，大致程序和回族纪念亡人一样，有七日、四十日、周年，纪念亡人日要请阿訇念经。

　　旅游礼仪

　　阿富汗的旅游资源丰富，例如喀布尔是古代东西方的贸易中心，现在存有很多名胜古迹，古老的宝塔、墓碑、城堡、清真寺，有些是很著名的，像沙希杜沙姆施拉寺、巴碑尔大理石陵墓等。坎大哈虽然地势高，却是一块绿洲，水果丰富，清真寺有180多座，手工毯子非常好。

　　赫拉特的历史更悠久，是古代“丝绸之路”上的贸易中心，有“中亚粮仓”之称，是古代中亚文化艺术中心，至今保留着很多遗址，是中外旅游者喜欢的地方。巴来安地处谷地，兴都库什山和巴巴库赫山为其营造出一片美丽的.风光山色。还有佛教圣地巴米扬等著名旅游胜地。