藏族接待客人的礼仪,藏族是一个十分讲究礼仪的民族。民风纯朴,礼让谦恭、尊老爱幼、诚信无欺是自古传下来的纯良礼俗,以下为大家分享藏族接待客人的礼仪。
藏族接待客人的礼仪1
蒙古族传统礼节,主要有献哈达、递鼻烟壶、装烟和请安等,当然现在还有鞠躬礼和握手礼。献哈达的礼节和藏族一样。蒙古族牧民十分热情好客、讲究礼仪。请客人进入蒙古包时,总是立在门外西侧,右手放在胸部微微躬身,左手指门,请客人先走。客人跪坐后,主人按浅茶满酒的礼俗热情敬献上奶茶和美酒,并把哈达托着献给客人。
当接过主人的奶酒,最得体的是按照蒙古人敬酒的方式,左手捧杯,用右手的无名指蘸一滴酒弹向头上方,表示先祭天,第二滴弹向地,表示祭地,第三滴酒弹向前方,表示祭祖先,随后把酒一饮而尽。如果客人不会喝酒,只要把酒杯恭敬的放在桌上就可以了。
招待来客的佳宴有手抓羊肉和全羊席。如果你是贵客,主人会设全羊席来款待你,表示主人对你的尊敬。蒙古人忌讳吃狗肉,不吃鱼虾等海味以及鸡鸭的内脏和肥肉。送客的.时候,主人送客人到蒙包外面或本地边界。
路过蒙古包的时候,要轻骑慢行,以免惊动畜群。进蒙古包前,要把马鞭子放在门外,否则,会被视为对主人的不敬。进门要从左边进,入包后在主人陪同下坐在右边;离包的时候要走原来的路线。
出蒙古包后,不要立即上马上车,要走一段路,等主人回去后,再上马上车。
如果蒙古包前左侧缚着一条绳子,绳子的一头埋在地下,说明蒙古包里有病人,主人不能待客。
那达慕大会是蒙古族传统节目,一般在农历七、八月份举办,是蒙古族人民一年一度群众性的盛大集会。大年和小年是蒙古族比较重要的节日(大年就是春节,小年在腊月二十三)。
藏族接待客人的礼仪2
藏族家里来客人时,全家大小会起来热情迎接客人,主人家先把看门狗挡好。骑马的客人来了,主人家会前去把缰绳接过拴好马、下好鞍,把客人迎进屋里,步行的客人或坐汽车的客人来时,主人家前去把客人身上的大小背包等物接过来与客人一道进屋,请客人坐在火塘边的上八位,忌在客人面前走来走去,否则视为对客人的不尊重或不欢迎,因此一般在客人的后面走动。
客人进屋坐好后,主妇先把香喷喷的糌粑、奶渣、炒酥油奶渣等摆在客人面前供客人享用,然后主人会端来热腾腾的酥油茶递给客人喝,同时也会端来青稞酒敬客人,客人也尽可放开肚皮吃喝。
藏族有一句俗话说:“吃的摆在碟子里是客人的'自由。”客人不吃,主人家还会生气,认为是看不起,所以,客人吃过了也得象征性的吃上一点,主人才会高兴。接待客人忌用有豁牙裂纹的烂碗、烂碟子。向客人和老人端茶饭要双手递送。倒茶、舀饭手要向里倾,不能向外倾,向外倾是给死人献饭的动作。
家里来陌生客人,主人也会热情的接待,并主动介绍家庭成员,对朋友、客人很重义气,不说假话,不作违背诺言之事。藏族还有不让客人空口离去的习惯,都要让客人喝上酥油茶和吃上糌粑等,因此,在藏区不管吃好吃坏,不会让你饿着肚子走。
庆祝节庆、结婚之喜、迎请高僧活佛和达官贵人的接待与平常的接待客人不尽一样,以高规模、高水准来隆重接待,充满喜庆的氛围。
藏族敬酒、敬茶十分讲究礼节,也有不少的规矩。敬酒以酒满敬人为先礼,一般不用酒杯盛酒,用专用银碗或瓷碗来敬酒,客人接过碗后,用右中指轻蘸一下碗中的酒,以拇指和中指朝天弹3下,分别表示敬天、敬地、敬佛。
据说,朝天弹3下是在提醒人们酒的来历与天、地、佛的慷慨恩赐分不开,所以在享用酒之前,要先敬神灵。然后客人先喝一口,主人马上会斟满酒,再喝第二口,再斟满,喝过第三口,再斟满。往后,能喝的客人自由享用。
藏族在传统上没有劝酒的习惯,不提倡喝烂酒,视酒为有毒之水。现在,由于藏区的生活条件不断提高,藏族的饮酒和敬酒习俗发生了变化。在餐桌上频频出现干杯、先干为敬、三口一杯、一醉方休等时髦语言,而且引以为豪。
藏族接待客人的礼仪3
交往
假如家里来了客人,主人家要亲自出大门迎接,并让客人先行。进了锅庄房,火塘四周的男女老少都要起来连声说“阿多各沙各罗”(请上边坐),把客人让到上首“卡普”或右方“卡西戈”的位置上坐。坐定后,主人家就马上给客人奉上酒或茶。
假如是男客人,就由男主人接待,主妇斟上的酒或茶,要先递给男主人;再由男主人双手敬给客人;假如是女客人,则由女主人接待。坐在火塘四周的家眷们,与接待客人无关的.,要等客人坐定,开始与主人交谈时,才悄然离去。不能客人一进门就纷纷离开,那样,就会使客人十分尴尬。藏族在这方面的礼仪是十分周到的。陈
晚上睡觉前,对客人要说“萨尔寐”(请睡),道“萨尔寐古哇得”(晚安)。早晨起庆后要问候“萨尔寐莫拉得”(睡得可好)?或“让莫萨莫拉得”(早安)。
路上碰见熟悉或不熟悉的人,都要伸出手请对方从上首方先走,自己站在路边,并互相道“那拉哟”(请慢走)或“寿拉得礼“(走好,别摔倒)。
金川绰斯甲、马尔康党坝等地嘉绒藏族,见面时还要行屈膝礼。行屈膝礼时,双手放在膝盖上,两膝略一弯曲。这主要在同等人之间或晚辈对长辈之间进行,长辈对晚辈则不还礼。现在藏族已经普遍使用握手问好的礼节,不再使用屈膝礼了。
但是,在土司头人时代,除了上面述及的这些日常礼仪外,贵族与平民、农奴之间却有十分严格的礼仪规定。陈
平民和农奴在路途中碰见贵族,必须退避到路边,侧身弯腰让贵族先过路。
平民百姓和农奴有事见贵族,进门就必须放下头上的发辫,低头回话。党坝土司则规定必须下跪。要离开时,也必须低头倒退着走出房门,出了门以后,才能重新把发辫盘在头上。
人们在交往过程中,非凡重视信誉,一旦因事反目,则永不往来,成为仇家。在历史上,假如相互有仇的两个村寨或两家人非打交道不可,则采用“放当头”的方式。
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