肝胆问题的病人饮食有讲究，平时胆囊息肉病人应该多吃些什么？
胆囊息肉是指人体胆囊壁在出现息肉时隆起的一种病变，也称为胆囊息肉样病变。医学上所指的胆囊息肉一般包括胆囊息肉样增生、息肉样病变和胆囊炎症所致的息肉样胆囊癌。胆囊息肉病变可分为良性病变或恶性病变，但仍有许多非肿瘤性病变，由于其多变性，近年来胆囊息肉越来越受到重视。
现在社会节奏越来越快，人们的工作压力也越来越大，因为很多人都面临着各种各样的压力，所以忙于工作的人逐渐忽视了自己的健康，胆囊息肉也逐渐侵入了人们的生活，所以患者在治疗过程中也应该做好饮食的自我保护工作。
平时胆囊息肉病人应该多吃些什么？
胆囊息肉患者应多吃菠菜、豆芽、蘑菇、西红柿等绿色蔬菜和水果，如苹果、梨、西瓜等，必须在进食前洗净。病人应选择合适的植物油烹调，配以健康的绿色植物油，制作方法应炖蒸，以避免油炸等方法防止食物过于油腻。
病人可以适度地吃瘦肉、鸡肉和鱼，补充蛋白质含量高的食物，但要注意不要吃过头。病人也可以吃更多促进胆汁分泌的食物。例如山楂、黑李子、玉米胡须等。
胆囊息肉病人不能吃什么？
胆囊息肉患者在治疗过程中不得饮酒等酒类饮料。众所周知，酒精主要是通过人体肝脏解毒，所以当酒精进入肝脏时，仍会直接损害肝功能，引起肝功能失衡，导致胆汁分泌和排泄一系列过程紊乱，进而增加胆囊息肉的致癌系数。
病人不能吃太多卡路里的食物，只要足够的人体补充剂，一般每天8400到10500千焦耳是比较合适的，因为高热量会导致脂肪肝，从而使疾病迅速恶化。碳水化合物也应该少吃，特别是含有大量糖和卡路里的碳酸饮料，这会增加胃和肠的胀气，增加胆囊息肉的风险。
胆囊息肉这种病其实可以是大大小小的，虽然它不是一种不治之症，但对病人的身心健康也有很长一段时间的延迟治疗。如果你有一种疾病，请尽早去看医生并尽快治疗。