原则一：补盐糖水
首先，腹泻宝宝一开始会呈现轻度脱水的状况，因此，护理的重点是为宝宝补充水分。可以让宝宝喝盐糖水，也就是在500毫升的开水中加入葡萄糖或白糖10克、食盐2克~5克，按20毫升~40毫升/千克体重的比例让宝宝喝。如果宝宝消化功能还好的话，也可以将盐放入米汤或稀饭中。
原则二：饮食调理
宝宝一旦腹泻，一些妈妈会控制宝宝饮食，生怕一不留心加重宝宝病情。其实恰恰相反，腹泻的宝宝更需要营养丰富的食物，以防腹泻后营养不良。
母乳喂养的宝宝可继续吃母乳，人工喂养的宝宝仍可给予平常的喂养方式，该吃什么就吃什么。需要妈妈注意的是，宝宝此时的肠胃功能尚处在恢复期，因此，进食应遵循少食多餐、由少到多、由稀到稠的原则。
母乳喂养的孩子如果腹泻，可以缩短每次喂奶的时间，让孩子吃前面1/2～2/3的乳汁，因为乳汁的前半部分主要含蛋白质，而母乳的后半部分主要含脂肪，宝宝吃了不易消化，所以可以把这部分乳汁挤出来倒掉。
如果孩子是喝牛奶的，这时就不宜吃全脂奶，而应吃脱脂奶。脱脂奶可以自己做，牛奶烧开冷却后，用筷子把表面一层奶皮挑起来扔掉，反复三次，就成了脱脂牛奶。
不过，宝宝不腹泻了就不宜再吃脱脂奶，以免发生营养不良。
原则三：食物止泻
一些食物有治疗宝宝腹泻的功效，比如焦米汤和胡萝卜汤。焦米汤的具体做法是：把米粉在锅上炒到颜色发黄，再加适量的水和糖，然后烧成糊就可以了。米粉加水再加热，就成了糊精，糊精容易被人体消化，并且它的炭化结构有较好的吸附止泻作用。
胡萝卜汤的做法是将胡萝卜洗干净，切成小块加水煮烂，再用纱布把渣滤掉，最后加水(按500克胡萝卜加1000克水的比例)加糖烧开就可以了。
因为胡萝卜是碱性食物，所含的果胶能促使大便成形，并能吸附肠黏膜上的细菌和毒素，是一种良好的止泻食物。
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