中国人的膳食以谷类为主,而谷类中缺乏钙元素,导致超过一半的人都处于缺钙状态,特别是怀孕的妈妈们,在胎儿成长到30周时对钙的需求会骤增,极易引起缺钙。由于胎儿骨组织的生成和发育及母亲生理代谢都需要大量的钙,如果饮食中钙的含量不足或缺乏日照等,都会导致孕妈妈血钙下降。不过,随着优生优育知识的普及,孕妈妈们对缺钙的症状较为熟悉。但是她们也常常疑惑,为什么孕期每天食补药补不间断,却还是感觉到四肢无力、经常抽筋和麻木呢。
其实孕期的饮食是有讲究的,否则补上再多钙也都是在做无用功。
1、以食补为主。
孕妈妈应有选择地多吃些含钙丰富的食物,例如海带、紫菜、山楂、硬果、豆类.奶类、虾皮及芝麻酱等。
2、以药补为辅。
膳食中的含钙量往往不能满足孕期妈妈每日增长所需,我们以准妈妈们在孕期食用最多的骨头汤为例,1公斤肉骨头煮汤2小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,因此,不要将食补作为唯一的补钙方式,妈妈们应该在医生的指导下适量服用补钙产品。现在国内常见的补钙产品及钙含量为:碳酸钙40%、氯化钙27%、碳酸氢钙23%、柠檬酸钙21%、乳酸钙13%、葡萄糖酸钙9%,孕妇应尽量选择含钙量高的钙片。
3、补钙不能贪多,适量即可。
孕期妈妈在不用时期对钙的需求时不同的,很多妈妈为了不缺钙,一味大量食用补钙食谱和钙片。这样不仅不能吸收,还会使钙质沉淀在胎盘血管壁中引起胎盘的老化,对准妈妈和胎儿都是负担。最好的方法是少量多次。
4、补钙同时要注意促吸收。
钙质在体内如果不吸收会大量囤积,而维生素D能够调节钙的代谢,促进钙的吸收。同样。晒太阳的方式也能促进维生素D在体内的合成,所以,准妈妈们每天只要在阳光充足的室外活动半小时以上就可以合成足够的维生素D。如果是通过药补的话选择含有维生素D的钙剂是最好的。
5、睡前和两餐中是最佳补钙期。
钙容易与草酸、植酸等结合,影响钙的吸收,因此补钙最佳时间应是在睡觉前、两餐之间。注意要距离睡觉有一段的时间,最好是晚饭后休息半小时即可,因为血钙浓度在后半夜和早晨最低,最适合补钙。
补钙是一个“技术活”,掌握方法才能事半功倍。
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