原因一：
当我们刚刚吃完饭后，食物还未完全消化，那么它就会堆积在我们的胃部。这个时候吃入水果，水果就会和还未消化的食物一起滞留在胃部，给胃部造成很大的负担。这个时候就容易出现胃胀、消化不良甚至是便秘的症状。
原因二：
大家都了解，水果中含量较多的是糖类物质，比方说葡萄糖啊、果糖啊等等。在吃完饭后，立刻吃水果，就会把这些糖分也带到胃中，增加肠胃和胰腺器官的负担，对于食物消化没有一点帮助，反而是延长了它们规律消化的时间。
原因三：
水果中除了含有补充身体所需的糖分外，它的纤维素群也是非常丰富的。如果是在日常空腹的时候吃水果，这些物质能很快的被身体吸收，但是在饭后未消化的情况下，就很容易造成吸水后膨胀，导致胃部膨胀，同时还会影响身体吸收维生素和微量元素。
原因四：
有些人在减肥的过程中，习惯性的吃完饭后就搭配水果吃，以为这样能帮助消化，达到减肥的效果。殊不知这样的做法只会让自己越吃越胖，还会把自己好好的胃给整垮了。
吃水果有讲究，千万别犯这些错误！
1、一次吃太多
水果香甜美味，很容易吃过量，这样会急剧增加血液中的葡萄糖和卡路里的含量，从而导致体重增加。一些减肥计划建议你想吃多少水果和蔬菜就吃多少，这种说法需要慎重考虑。从各方面来说，吃一整个水果是最理想的，建议选择较小的香蕉或苹果，而不是超大个的，从而避免不小心一次吃几份的量。
2、单吃水果
虽然一块水果比一块糖更好，但它仍有可能使你的血糖上升。如能搭配一些蛋白质，比如一块乳酪或一杯果仁牛奶，能有效解决此问题，水果会提高胰岛素水平，而蛋白质会增加胰高血糖素，这两种激素共同作用稳定血糖水平。"如果你患有糖尿病或是糖尿病前期，用蛋白质搭配水果尤其重要。
3、只吃果肉不吃果皮
果皮中的维生素和抗氧化物质含量比较高。例如苹果皮，富含纤维、维生素C和维生素A。研究甚至发现吃果皮或许能减少肥胖和降低癌症风险。当然，如果是连果皮一起吃的话，一定要将外皮清洗干净，减少农残。果皮口感不太好的话，可以蒸煮软化再食用。
4、将水果榨成汁喝
果汁会减少水果中的纤维成分，而膳食纤维是减缓血液中葡萄糖释放的物质。相比喝果汁，吃一整块水果或偶尔喝喝奶昔更好。他还告诫说，干果和果汁很容易摄入过量，喝两杯果汁或吃掉一整袋杏干很简单，一喝就容易多。
5、所有水果都一样
每种水果都含有不同的营养物质，比如菠萝和蓝莓都含有有益健康的维生素，但它们的碳水化合物、糖分和纤维的含量天差地别，应该根据自身的需要来选择。一般情况下，尽量选富含多酚类物质和较低GI值的水果，而且总体来说，大多数颜色更深的水果（如深色果皮的葡萄)比浅色水果（如香蕉和西瓜)含有更丰富的抗氧化剂和更少的糖分。
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