苹果——全方位的健康养颜佳品
苹果性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效·苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素·苹果还能防癌、防铅中毒,并且吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒概率要低·所以,有科学宗和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”.现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸道被灰尘和烟尘的影响。
通便排毒,减肥
苹果含有丰富的果胶.可以刺激胃肠蠕动,加快食物排出时间,并可清除人体肠胃中的不良细菌.从而破坏癌细胞生长所必需的酶,降低患肠、胃癌的风险.还能达到减肥的效果·苹果中的原花青索也能预防结肠癌,熟苹果则有止泻的功效·
美容养颜
苹果中含有丰富的维生素c.常食可达到滋润皮肤、消除色斑的效果,使面色红润、有光泽。苹果中所含的锌有控制皮腊腺分泌、减轻细胞脱落与角质化的作用,青春痘患者常吃可改善肤质。
增强记忆
美国的一项研究发现,吃苹果可以促进乙酰胆碱的产生.该物质有助于神经细胞相互传递信息。因此,吃苹果能帮老年人增强思维、促进记忆、降低老年痴呆症的发病率。
防癌抗癌
苹果中的苹果酚能够抑制活性氧产生,抑制癌细胞扩散:苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,是癌症的克星·常吃苹果可以有效地防癌抗癌。
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