马蹄的功效与作用禁忌,吃荸荠有助于生长发育提高免疫力

时间:2023-10-01 11:01:03 美妆 我要投稿

  一、马蹄的功效与作用

  1、促进生长发育

  马蹄含有丰富的微量元素,其中磷的含量是所有茎类蔬菜之首,而磷能够促进人体生长发育,也是骨骼和牙齿的重要组成部分,所以青少年多次马蹄能够促进生长发育。另外磷还参与体内酸碱平衡的调节,促进蛋白质、葡萄糖和脂肪的代谢。

  2、提高免疫力

  马蹄含有丰富的蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、纤维素、氨基酸和多种微量元素,能够提高人体免疫力,预防传染病,所以了解马蹄的功效与作用禁忌后,相信你也会多吃一点马蹄。

  3、清热降火

  马蹄性寒,而且含有丰富的水分,有清火利尿的作用,适量食用有助于去除体内的燥热之气,对于肺热咳嗽、上火便秘、上火长痘都有很好的作用。

  4、生津止渴

  马蹄含有丰富的水分,止渴的效果是非常好的,同时还含有果糖、葡萄糖和淀粉,能够促进口腔腺分泌唾液,达到生津止渴的效果。

  5、清肺化痰

  马蹄含有的黏液有润肺功能,所以适量吃一些马蹄有清肺热、祛痰咳的作用,适用于肺热咳嗽、痰黄粘浓等症状。

  二、马蹄的食用禁忌

  马蹄没有太大的食用禁忌,主要是因为马蹄生长在泥土中,外皮和内部都有可能存在细菌和寄生虫,所以吃的时候需要多注意,最好是洗干净或者煮熟后吃。另外由于马蹄性寒,小孩、老人和孕产妇都不适合大量食用,所以了解清楚马蹄的功效与作用禁忌是有用的,该注意的还是得注意。