皮肤过敏的人应该多补充一些维生素，特别是维生素C对于我们的皮肤有很大的好处，那么什么东西含有比较多的维生素C呢，一般我们可以口服维生素C片，但是我们也可以从日常的饮食里面摄取维生素C，大部分水果和蔬菜里面的维生素C含量都是很丰富的。
贻贝我们也叫做是淡菜。贻贝有非常高的营养价值和食用的价值，此外贻贝有很高的食疗功效，常吃贻贝能够起到降低血压和胆固醇的效用。
淡菜是贻贝科动物的贝肉，也叫或青口，雅号“东海夫人”。蛋白质含量高达59%。贻贝是双壳类软体动物，外壳呈青黑褐色，生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称海虹，是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类，世界许多地区都有养殖，特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行，生产数量也很大。淡菜的经济价值很高，也有一定的药食价值。
淡菜是大众化的海鲜品，收获后不易保存，历来将其煮熟后加工成干品——淡菜。淡菜的营养价值很高，并有一定的药用价值。淡菜蛋白质含量高达59%，其中含有8种人体必需的氨基酸，脂肪含量为7%，且大多是不饱和脂肪酸。另外，淡菜还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等。由于淡菜所含的营养成分很丰富，其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等，对促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用，所以有人称淡菜为“海中鸡蛋”。
干淡菜每百克含水分13克，蛋白质59.1克，脂肪7.6克，碳水化物13克，灰分6.9克；钙277毫克，磷864毫克，铁24.5毫克，核黄素0.46毫克，尼克酸3.1毫克。
紫贻贝富含维生素B族，如维生素B2、叶酸和维生素B12，磷、铁和锌的含量也较为丰富。每100克生贻贝中，含蛋白质12克、脂肪2克，能提供360千焦的热量。贻贝不仅含有丰富的营养物质，还具有补肝益肾、调经活血的功效。
上文我们介绍了皮肤过敏的人应该多吃一些含有维生素C的食物，很多食物里面都含有丰富的维生素C，所以我们大可以不用直接服用维生素C片。贻贝含有多种维生素，而且贻贝里面含有的维生素B很多，所以贻贝适合皮肤过敏的人食用。
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