开店做餐饮行业生意

时间:2024-01-18 20:09:44 起名 我要投稿

  

  开店做餐饮行业生意1

  要会做生意也是要有一定的天赋了,就像有的人天生就适合读书,有的人天生经商大脑就比较好,有的天生就是任劳任怨的做上班族一样,你要先知道,你适不适合做生意,确定的了之后,在做市场的调查,看什么适合发展,再看自己的属相,今年自己可以做生意吗,有没有机会盈利,懂得市场的一些道理,事情就会比较简单,努力过后,我们都是可以撑起一片天的。

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  快速才能创造财富

  衣食住行是排最前面的,民以食为天。所以一般情况下初次创业的人,要么干一些与自己之前工作有关联的行业,要么就是先从餐饮开始做赚第一桶金,原因很简单,因为餐饮更容易,餐饮是大众产业,每个人都要吃饭,不管如何开一个饭店总会有人去吃的,而且在任何地方你都能看到饭馆,即便这个饭馆很破旧,里面也会有两张桌子,桌前有一二人正埋头吃饭。汉堡店属于西餐快餐,在二线城市这样的西餐受欢迎程度还是很高的,因为快节奏的生活频率,人们也更容易接受这类餐点,尤其是点外卖的时候,汉堡店的'产品也是频频下单的餐饮类型之汉堡店的投资不高一般在十万左右,特点是生意稳定。

  不用高成本就可以有好的回报

  看着金黄金黄的炸鸡,谁可以抵抗得住呢,路过的都想来一个。炸鸡店属于特色小吃生意,炸鸡店的特点是产品不多好操作、不会分散门店的特色,需要的人手不多、开店的投资不高、需要的店面不大、开门的时间不早,方便送孩子上学,处理其他事情等,炸鸡店的资金流水很高。

  干净卫生的奶茶店

  现在大家上应该是奶茶店开的最多的,随处可见,就说明这个是有赚头的,奶茶店是特色饮品店,店内只卖饮品,所以操作也比较简单,由于不涉及油烟,所以奶茶店的卫生也好处理,奶茶店这两年确实很火,不过奶茶店都是加盟,不加盟的话很难与大街上各种连锁品牌竞争。

  开店做餐饮行业生意2

  餐饮部经营计划 F&B DEPT Operation plan

  餐饮部愿景目标Vision of F&B

  服务理念SERVICE Value

  餐饮部下设餐厅动态 ORG OF F&B

  经营指标及市场定位分析 competitive and objective

  餐厅特色及亮点简介outlets special point

  餐饮部运营成本控制key point of cost control

  开业及全年促销计划pre-opening promotion/years

  餐饮部愿景目标 Vision of F&B

  支持酒店的整体目标,为宾客提供殷勤周到的完美服务,力争成为本土高端餐饮的至善之选。

  服务理念描述 SERVICE Value

  餐厅服务理念:满足甚至超越本土及住店客人的期望,成为本地范围的高品质饮食服务的首选之地。

  经营指标及市场定位分析 competitive and objective

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  市场定位:5km内主要竞争对手—暂无。市级内区域竞争对手:品牌对手花桥希尔顿(Hilton-中端商务品牌),阳澄湖费尔蒙(Fairmont,北美地区豪华品牌),瑞士酒店(swisshotel-欧美中端酒店品牌)华美达酒店(Ramada-普通外资品牌)伯尔曼酒店(法国中高端品牌)。本土酒店竞争对手:一醉皇冠酒店、君豪酒店、昆山宾馆。 本土行业竞争对手:银通会馆

  价格定位:低于费尔蒙及瑞士酒店,与本土酒店及普通外资酒店持平。 优劣势对比:

  餐饮部下设机构及经营业态ORG OF F&B

  机构设置:金泽海鲜中餐厅、丰泽西厅、大堂吧、行政酒廊、多功能宴会厅。 金泽海鲜中餐厅--营运时间:11:00—14:00 17:00---21:00 餐位数:200个、装修风格:简洁明快、时尚。经营菜系:粤菜、本帮菜、家常菜、燕鲍翅及海鲜

  主打产品:广东炖汤、生猛海鲜及经典粤菜。 中餐厅在未来运作方面会着重3个方面:

  1、产品方向:坚持高品质的.出品标准同时兼顾现代人们对健康养生的需求。 2、个性化服务--重视服务人员在客人用餐期过程中与客人之间的互动,不仅能够做到服务的规范性及时性,更重要的是能够随时发现客人的用餐中的需求,及时响应、为客人提供独特的个性化服务。

  3、经营方向--针对周围附近部分外资酒店中餐厅主要针对住店客户群的设置,美高美中餐厅将在本土化经营上做精心准备,使中餐厅在满足住店客人需求的同时偏重对店外客人的吸引力。

  4、定期举办各种特色美食节,同时根据时令性季节结合当地特色食材,创新性推出特色宴席。

  丰泽西餐厅-营业时间:7:00-09:30 (自助早餐) 11:00am—14:00(午餐) 17:00-21:00(晚餐)

  咖啡厅为客人提供每日的营养早餐供应,同时为住店及本土客人提供了一个畅

  开店做餐饮行业生意3

  在越来越激烈的市场竞争中,餐饮企业要想做到成功经营。创业加盟,必须要做到自我餐饮管理经营的完善的准备,最终也才能够餐饮经营赚钱。创业好项目,准确定位是前提。餐饮业是竞争最激烈的行业之一,创业者要把握好错位竞争的原则,餐饮寻求经营特色。不断推陈出新,推出新款式,新品种、新服务、新特色。

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  正确选址是关键。创业加盟,店址选择在餐饮连锁店经营中有着特殊作用。餐饮店应选在购物中心、闹市区、商务办公区、大型居民区等消费集中度高的地区,而公车站、地铁站及地铁沿线也是不错的选择。

  创业好项目,为顾客提供优质服务,如提供外卖与预订服务、延长营业时间等,都可以吸引一些老顾客。如此,才能够获得更好消费者的`亲睐,餐饮企业经营也才会效益提升,我推荐你加盟做湖南湘西的背篓人家,市场前景不错。

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