婚礼蛋糕的由来古代时富家子弟举办婚礼时,都要做一只特制的蛋糕,不仅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。
婚礼蛋糕的来源1
婚礼蛋糕,据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语,其原意是扁圆的面包。同时也意味着“快乐幸福”之意。
古代时富家子弟举办婚礼时,都要做一只特制的蛋糕,不仅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此,那时蛋糕是放在新娘头上被切开的。
在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯:把各自带来的放人香料的面包高高地堆在桌子上,让新郎新娘在“面包山”的两侧,隔山交吻。这时的面包山也象征着幸福。
最初蛋糕
最初蛋糕的做法与面包没有什么两样,把牛奶与面粉揉在一起做成扁圆形就是蛋糕了。现在婚礼蛋糕则做得越来越考究和豪华了。
越来越多的新娘喜欢定制蛋糕并对蛋糕十分讲究。现代的婚礼蛋糕已经不局限于传统的款式,有非常多的选择了。
有单层蛋糕和多层蛋糕,有方型、圆型等各种各样。多层蛋糕比起单层蛋糕,给人更加豪华的感觉。即使没有设主席台,像这么大的蛋糕在大型会场也能让每位客人看到,给宾客留下很深的印象。
婚礼蛋糕的.装饰也十分讲究,比如给蛋糕上盖上巧克力外衣,用上一些橡胶粘合剂或香料添加物、鲜花等,经常需要手工制作。
能影响一个蛋糕风格的最好的方法就是用鲜花点缀,鲜花能改变蛋糕所体现的心境,赋予蛋糕一种新的韵味。花越是奇特,价钱越高。
婚礼蛋糕的来源2
在婚礼上,蛋糕是不可缺少的甜点和点缀,婚礼蛋糕能让所有到场的亲朋好友都能分享到新人的幸福甜蜜。结婚蛋糕含义是据传最早出现在古罗马时代,意味着“快乐幸福”之意。
19世纪中叶,维多利亚与表哥阿尔伯特亲王的婚宴上,精致的三层蛋糕成为一大亮点。在当时堪称奢侈之作。6层蛋糕至此也成为了婚礼蛋糕的最豪华的模式。
切蛋糕的姿势,新郎从背后温柔的抱住新娘,双臂或单臂扶在新娘的手腕上.新娘右手握刀,左手横放在右手上,这是因为左手是戴戒指的手,要突出婚戒。
切的时候,无论蛋糕是几层的,建议只切最下面的一层,否则会由于用力不均使蛋糕晃动或倾斜。
切蛋糕时的要求,新人在婚礼蛋糕上应该切几刀没有什么讲究,它只是个形式,就象剪彩仪式
可由一个领导或代表剪一刀也可以由几个领导或代表同时剪若干刀一样,怎么讲怎么有道理。婚礼上信任在切蛋糕的时候,应该是双方合力切一刀,最后由婚礼天使分切成若干刀再分发给主要贵宾和佳宾。
结婚蛋糕的切法讲究有哪些?
第一,如果你结婚的蛋糕是圆的,作为一对新人,在进行切蛋糕时,必须要追求以圆为团圆,虽然这样的一种说法,是一种美好寓意,但是在切蛋糕时,同样也要先切成几个同心圆
然后再把每一个同心圆,再切成小块状,这是目前好多新人在结婚时,在切蛋糕时选择的一种切法。它代表寓意是,团团圆圆,会预示着自己今后生活也会团团圆圆,和和睦睦。
第二,如果你选择结婚蛋糕是多层的,好多新人在结婚时为了追求蛋糕要大一些,更高一些,会通过多层蛋糕进行重叠,这样看上去特别大气,也能让很多亲朋好友能吃到自己新婚蛋糕。
因此在选择切蛋糕的`时候,要先从最底层开始切,逐渐切中间的,最后才切最上部的蛋糕,按照这样的一个步骤是比较讲究的蛋糕切法。
婚礼蛋糕的来源3
结婚蛋糕历史来源
婚礼是每一对新人幸福婚姻的开始,也是新人爱情的结晶,对每一对新人,婚礼是十分有意义,在他们以后的婚姻生活中,婚礼上的美好总是能带给他们美好的回忆
所以他们总是想把婚礼做的`最美好。婚礼有西式,也有中式,有着十分悠长的历史。婚礼上的每一个环节从古至今都有流传到现在的地方,也有的被改变,被去除,不过更多的是延长至今,并得到更好的发展。
婚礼的主题、婚礼的习俗,环节因为地方的不同总会有说差别,不同国家有不同的文化。就算是相同的国家,不同的地方也有不同的讲究。
所以每一个地方的婚礼都有自己的习俗和特色。不过现在越来越多的新人采用西式婚礼,穿着西装和礼服。采用西方的东西来修饰婚礼,所以很多都会在婚礼都出现结婚蛋糕。结婚蛋糕历史来源怎么样呢?我们来慢慢细说吧。
婚礼蛋糕制作方法
第一,婚礼蛋糕制作方法,其实和我们平时吃的蛋糕制作方法几乎变化不是太大,只不过婚礼蛋糕要比平时我们过生日用的蛋糕,肯定在个头方面要大出好多
比如多层蛋糕,可以分别放在一块,但底下的一层蛋糕和上面一层蛋糕,在个头方面要有所缩小,最上面的一层,要更小一点,成为一种塔状,这样会显得更好看。
要层层叠叠摆放的更好看,而且要在上面装修图案,比玫瑰花,草莓,甚至写上字,为了烘托婚礼蛋糕喜庆。
第二,多层婚礼蛋糕制作方法,有的会达到9成,代表着长长久久,直径有的可以达到99.9厘米,这绝对是一个超级多层大蛋糕。
首先奶油和面粉充分揉匀,要用一个特殊模具制作一个超级大蛋糕然后在上面进行装点。可以和制作师进行商议,不但要有花瓣,还可以通过艺术来进行设计制作,每一层制作方式不同,显得更有意义。
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