老年人补钙吃什么食物？随着年龄的增长，人体的钙质会越来越少，所以中老年人要注意补钙，特别是老年人，否则他们的钙质没有得到补足，常常会因为一些小的磕磕碰碰而酿成悲剧，那么老年人补钙吃什么食物呢？
老年人补钙吃什么食物1
老年人补钙吃什么食物？
1、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
2、芝麻酱
在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，其含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育大有益处。另外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。
3、乳酪
奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易被人体吸收。每100克奶酪中的钙含量约为659毫克，钙含量丰富。奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力。奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
5、牛奶
牛奶的营养价值高，其所含的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的.含量都很多。其中全脂奶，即我们常见的普通牛奶，含有脂溶性维生素K、A、E等，由于牛奶的摄取方便，往往成为补钙的首选食品。
6、芥菜
每100克芥菜的钙含量为294毫克。芥菜还含有丰富的维生素A、B、C、D。芥菜中含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。
老年人补钙菜式推荐
1、虾皮油菜炒香干
虾皮50克，油菜250克，香干2块切丝，;油锅内常法熘炒，可经常服食之。
2、虾皮豆腐汤
虾皮50克，洗净后泡发;嫩豆腐200克，切成小方块;加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙，常食有效。
3、虾皮炒韭菜
虾皮50克，洗净后泡发;韭菜250克，洗后切段，旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟，将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。
4、虾皮小葱烩肉丝
虾皮50克，小葱25克(切成小段)，猪肉100克(切成丝)，油锅内 先将小葱、肉丝煸炒，加料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。
5、牛奶大枣粥
牛奶煮大米、大枣粥，常食之，治体虚、气血不足。
6、牛奶饮
牛乳250毫升，每天清晨于早点一道服用，经常饮用可以补钙。
7、牛奶蛋黄汤
蛋黄5个调匀，面粉25克，熟猪肉50克，熟鸡肉片100克，鸡汤500克，精盐少许。面粉25克，用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化，加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅 内，另将鸡肉片分装4碗中，盛汤，即可分4次服食之。
8、素鸡烧肉
素鸡250克，牛肉200克。牛肉洗净后切成块后切成片，将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色，随后加葱，姜适量，加牛肉、黄酒共烧，10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次，即可服食之。
9、香干大蒜炒肉丝
香干4块，大蒜150克，猪肉150克。洗净后，均切丝，按常法，油锅中旺火熘炒至熟，加佐料调匀，即可服食。大蒜的丝段，也可在起锅前加入，在翻炒十几次即可。
老年人的饮食原则
1、热能
总热能不宜过高，应随年龄增长而减少，有报道认为，老年人将膳食中热能减少1/3，适当提高营养素的质量，可使寿命延长1/3。热能要适应活动量的需要，其中提供热能的主食不宜吃太多，油脂也要控制，少吃动物脂肪。
2、蛋白质
选择奶、蛋、鱼肉等动物蛋白，每日总量不宜过高，每日每公斤体重供给1-1.5克为宜，过高会加重肾脏负担，同时含胆固醇高的食物要少吃。
3、维生素及无机盐
要注意钙、铁、维生素A、胡萝卜素、B族维生素和维生素C等容易缺乏的营养素的摄入，缺乏时可用药物补充。
4、糖类
糖类占总热能的65%左右，每餐不要吃得过饱，以7～8成饱为好。注意五谷杂粮的摄入，少吃多餐，不暴饮暴食，细嚼慢咽，食物要易于消化，避免生冷食物。
5、脂肪
占总热能的20%-25%，动、植物脂肪比例应为1：2。不宜多吃盐，盐的摄入量宜控制在4克～5克/日，饮食宜清淡。
6、少饮酒，适量饮茶
青菜、水果可多吃，保证膳食纤维的摄人充足。晚餐不要吃得过饱，睡前不宜吃大量食物，可饮200毫升牛奶。老年人补钙是很有必要的事情，但是在补钙的时候，也要注意方式和方法，避免造成饮食的不良。
老人若是钙补得好的话，是可以帮助预防骨质疏松以及预防癌症的发生的。老年人在生活中，应注意饮食健康，避免过多的摄入热能以及糖类等。
老年人补钙吃什么食物2
冬季小儿补钙吃什么食物？
一、牛奶
牛奶是最常见的补钙食物，每100克的牛奶含钙120毫克左右。牛奶中的钙是人体最容易吸收的，所以牛奶也是补钙的首选食物。在给小孩子喝牛奶的时候，可以添加一些糖或巧克力粉等调味，增加孩子的食欲。
注意事项：牛奶中含有的蛋白质和脂肪比较多，所以在选择牛奶时要选择低脂或脱脂牛奶。对于一些不喜欢牛奶味道的宝宝，可以换成豆浆或其他牛奶替代品。
二、奶酪
奶酪是钙含量较高的食物之一，每100克的奶酪含钙量在500毫克以上。奶酪的质地比较软，有各种不同的口味可以选择，比如瓦片奶酪、酸奶奶酪等等，孩子们也喜欢吃奶酪做成的披萨或三明治。
注意事项：奶酪中含有的脂肪和热量较高，对于年龄较小的宝宝建议食用量适量，过多的话会影响孩子的健康。
三、豆制品
豆制品是很好的补钙食物，以豆腐为例，每100克豆腐含钙240毫克左右。而且豆制品中含有的蛋白质、钾和维生素B2等对孩子身体发育非常有好处。
注意事项：豆制品中含有一定量的'植物雌激素，对于性早熟的孩子要适量食用。
四、海藻类
海藻类也是富含钙的食物之一，如海带、紫菜、海蜇等，每100克含有钙量分别为400毫克左右、132毫克左右、130毫克左右。
注意事项：海藻中含盐量较高，为避免孩子食用过量，建议定量食用。
五、干果类
干果类也是一些很好的补钙食品，比如芝麻、杏仁、葡萄干等。比如每100克脱皮芝麻中含有975毫克的钙，而每100克葡萄干中含有50-70毫克的钙。
注意事项：这些食品中虽然含有大量的钙，但是同时也含有较高的脂肪和热量，需要适量食用。
老年人补钙吃什么食物3
金毛犬补钙吃什么食物?
1、选择品质较好的狗粮，吃的东西不能马虎，可以考虑一些有好口碑的狗粮，最好的是选择金毛专用，查看里面的成分，是否适合金毛这种大型犬。
2、通过食补的'方式来补，虾皮、豆腐、酸奶、奶制品、鸡蛋等等里面含有丰富的钙质。当然，由于这种食物没有经过配方改良，吸收钙质相对宠物专业的营养品方面效果差，需要一个漫长的过程。
3、购买一些专业的钙片、钙粉。选择的时候，需要擦亮眼睛，除了认准品牌外，记得查看里面的成分，是什么样的钙质，有没有钙磷、维生素D配方等这些促进钙质吸收的成分都是相当重要的。
【老年人补钙吃什么食物】相关文章：
老年人吃什么补钙08-02
儿童补钙吃什么好 儿童补钙食谱推荐04-04
补钙的失食物有哪些04-23
高血糖的老年人吃什么食物好一点04-08
2岁儿童补钙吃什么 五款补钙食谱推荐04-03
1岁儿童补钙吃什么？宝宝补钙辅食推荐04-03
7岁儿童补钙 7岁儿童补钙吃什么好04-04
老年人补钙怎么做07-24
立春吃什么食物05-30
失眠吃什么食物05-28