茄子与菌类一般情况下是可以一起吃的。
茄子与菌类能同吃吗1
两者食物的营养成分不冲突，一起吃补充的营养会更加全面，如果茄子与菌类一起吃，出现中毒的情况时，可能是菌类食物本身就有毒，两者一起食用的话，一定要排查菌类是否有毒。
茄子与菌类可以一起吃
菌类有很多不同的种类，像蘑菇、香菇、猴头菇等都属于菌类，是可以与茄子一起食用的，两者的营养价值不会相互冲突，可以放心搭配食用，而且茄子与菌类的营养价值很高，一起食用补充的营养会更加全面。
其实还有着蕴含毒素的菌类食物，如果茄子与菌类一起吃出现中毒的情况，可能是菌类本身就有毒性，通常茄子与菌类是不会产生有毒物质的，茄子与菌类一起食用的时候，一定要排查菌类是否有毒。
茄子的营养成分中，具有着抗衰老、清热解毒的效果，也有着消肿止痛的作用，菌类食物的营养可以起到帮助消化、增强人体免疫力等功效，两者一起食用不会影响其效果，可以起到各自的作用。
茄子的功效与作用
一、抗衰老
茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。皂，只要用手轻搓后，用清水冲净，放在阴凉通风处阴干。
二、清热解毒
用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。
三、治疗冻疮
取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎，水开之后再煮20分钟，用此水泡洗冻疮患处，同时用茄子秧擦洗患处，二至三次可治愈。
四、降血压
茄子有良好降低高血脂，高血压功效，具体方法如下：
选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有效降低和自愈。
五、保护心血管、抗坏血酸
茄子含丰富的`维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
六、防治胃癌
茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用。
七、消肿止痛
具有清热止血，消肿止痛的功效。
茄子与菌类能同吃吗2
茄子树是 香果树。为茜草科香果树属植物。该种可作庭园观赏树、制蜡纸及人造棉的原料、供制家具和建筑用，也是耐涝，可作固堤的植物。香果树属落叶大乔木，高可达30米。树干高耸，花美丽。生长在海拔430一1630米处的山谷林中，喜湿润肥沃的土壤。
茄子有什么作用与功效
防止动脉粥样硬化。茄子富含维生素，有助于保持血管弹性，从而预防动脉粥样硬化。对于治疗便秘，茄子含有丰富的维生素等营养物质，能促进胃液和消化液的分泌，促进蠕动，有利于治疗便秘、大便干燥等症状。茄子有清热活血、消肿止痛的功效，用于治疗热毒、痈疡和皮肤溃疡。治疗黄疸有清热解毒、凉血止血的作用。
茄子里面的'营养价值也是比较丰富的，里面含有丰富的蛋白质，碳水化合物，脂肪以及维生素和钙铁镁磷多种营养成分，茄子具有清热解毒，降脂降压，还能够起到保护心血管的作用，因为茄子里面含有维生素p，这种维生素能够加强毛细管的弹性，增强人体免疫力。
茄子有哪些功效与作用
生茄子可以降低血脂、高血压、减肥、美容等。冷食富含维生素、蛋白质和钙，可以软化血管。多吃茄子有助于减少老年斑。茄子能祛瘀，减少脑血栓。茄子也可以减肥。炒菜等烹饪方法肯定行不通。茄子能很好地吸收油。如果经常做饭，应该知道你需要添加更多的油来做茄子。如果想减肥，生吃茄子，去皮，味道很好，不去皮。茄子生吃可以保留更多维生素D
茄子是一种很常见的蔬菜，当然是拿来吃啦！吃法有很多，可以清炒，可以炖菜，也可以做凉拌菜，还可以用来做馅儿，包饺子和包子，或者切成片晒茄子干，无论哪种吃法都很合适，因为茄子是一种很美味的蔬菜，营养价值也很高，在秋冬时节，应该多吃点茄子，对身体是大有裨益的。
茄子有什么功效与作用
白茄子的药用价值:
1、保护心血管,抗坏血病:白茄子富含维生素P,这是一种能增强人体细胞粘附力,增强毛细血管弹性,降低毛细血管脆性和渗透性,防止微血管破裂出血,维持心血管功能的物质。另外,白茄子还具有预防坏血病和促进伤口愈合的功效;
2、防治胃癌:白茄子含龙葵碱,能抑制消化道肿瘤生长,对胃癌的预防和治疗有一定作用。
另外,白茄子具有清热解毒的功效;
抗衰老:白茄子含维生素E,有预防出血和抗衰老的作用,常吃白茄子,能使血液中胆固醇不升高,对延缓人体衰老有积极作用。