降脂降压、护胃养颜、杀菌消炎等等。
茶化石碎银子功效与作用1
茶化石碎银子有降脂降压、护胃养颜、杀菌消炎的功效与作用。碎影子也叫茶化石，是普洱茶熟茶的高端品种，茶中的茶多酚有降低血脂、血压的功效，茶水进入胃里会形成一层膜保护肠胃不受刺激，还有许多活性物质具有消炎、杀菌的功效。
1、降脂降压
碎银子也叫茶化石，是普洱茶熟茶中的高端品种，原料挑选自西双版纳古茶区储存百年以上的春余茶叶，茶多酚是茶叶中含量最多的一类可溶性物质，能够降低血管中的胆固醇和纤维蛋白含量，从而降低血脂，还能控制血压降低血压。
2、护胃养颜
碎银子和普通的茶不一样，浓度适宜的平和普洱茶不会对肠胃造成刺激，饮用后进入人体的胃肠道内，会在胃黏膜表面形成一层膜，保护胃不受刺激，长期饮用平和的普洱茶有养胃、护胃的.功效，还有抗氧化，美颜嫩肤的作用。
3、杀菌消炎
碎银子泡茶后茶水中含有许多生理活性成分，具有消炎、抗菌、抗病毒的功效，可以改善肠道菌群生态，预防肠道传染疾病，茶水漱口能够防治龋齿，去除口腔异味，保护牙齿，有益于口腔的卫生。
碎银子茶能煮着喝吗
碎银子茶能煮着喝，碎银子是选用优质古树老茶头为原料，经特工艺并反复筛选后精制而成，有香高、汤厚、绵滑等特性，同时碎银子有较高的内质，耐泡程度较好，煮茶饮用更能释放茶叶的物质，使得茶汤饱满度、香气更加浓郁。
什么是碎银子普洱茶
碎银子，一种普洱古树熟茶，是选用普洱古树熟茶经过特殊加工工艺加工而成。
碎银子从本质上来说是老茶头的一种，但又和老茶头不同。
我们知道，老茶头是在普洱茶在发酵过程中自然产生的，因茶叶黏连在一起形成紧结的块状，所以又被称为“疙瘩茶”。
相传以前生产出来的老茶头都被视作边角料，被弃之不用，后来人们偶然之间发现了老茶头的的品饮价值，于是又此基础上经过再加工推出了碎银子，所以碎银子可以看作是老茶头的精细化产品。
不过，碎银子产出率极低，1吨重的熟茶堆大约只能挑出10公斤左右，又被称为“茶化石”。
碎银子口感
茶汤清爽醇厚，粘稠饱满，浓郁的糯香四溢。
入口顺滑。滋味醇厚，糯米香浓厚、润滑持久，回甘生津明显而持久。
茶汤红润透亮且饱满，对比一般的熟茶和老茶头，汤色更透、更红、更亮。
茶汤入口，每吃一口，糯香就慢慢的在口腔散开，茶汤顺入喉部，更加的顺滑。
茶化石碎银子功效与作用2
茶化石碎银子怎么泡
茶化石又名碎银子。冲泡时先准备好盖碗、一壶开水、8g茶化石（10粒左右），用开水将茶具清洗一遍，然后将茶化石放入盖碗中，并注满开水，前两泡为洗茶，洗茶水需倒掉不饮用，第三泡开始正常冲泡，再次注水后，盖上盖子，闷泡7s左右即可出汤饮用。
茶化石（碎银子）的冲泡方法：
第一步：温杯洁具。有三个目的：一是洁具；二是提温；三是热茶汤入冷杯盏，避免因温差影响口感。
第二步：取茶，用茶匙取8g左右茶化石备用。8-12克干茶量，足以2~3人品饮，同时又能泡出茶的甜醇鲜爽的滋味来。，一般大一些的10粒左右，小一些的20粒左右。
第三步：投茶。用茶匙将准备好的茶化石放入盖碗中即可。
第四步：洗茶。用沸水（至少是95度以上）醒茶，这里要强调的是，茶化石的醒茶与其它茶有所不同。茶化石构造厚实，紧致，可以洗茶两次，洗茶水需要倒掉。
第六步：冲泡。水温高，注水平缓，出汤快，是泡好茶化石的'关键！从浸润泡开始，注水要轻柔，可以定点注水，还可以围绕盖碗旋一圈注水，水流要平稳，5秒左右出汤，分杯。
第七步：请君品饮。茶化石汤色晶莹透亮，如红宝石，陈香醇厚，糯感强。记住茶化石是十分耐泡的哦，能够泡20泡以上，味道淡了，还可以煮饮。
茶化石口感特点：
茶化石茶味应是熟茶香中带有淡淡的糯香味，而仿品只有很重的糯香味无茶味，甚至会有杂味或者霉味、渥堆味。从冲泡的汤色来看，正品茶化石第一泡洗茶汤色红浓明亮，汤感绵滑，入口后在茶香中带有糯香，喉感糯韵中带有淡淡的甜味。
仿品一般汤感水味重，有的还有其他杂味，入口薄，有酸味，或是带有刺激感的糯香味无茶味，品饮后还可能出现喉咙燥热感，喉韵不清爽，常伴有锁喉的感觉。
茶化石茶是普洱熟茶工艺的创新，其茶质丰富，耐泡度高，适宜长期存储，存储时间越长品质越高，越珍贵。
正品茶化石能泡20余泡，叶底也很紧实，不会明显膨胀。而仿品泡10泡以上叶底就明显膨胀，仿的程度越低膨胀的越厉害。正品茶化石在冲泡时即使泡到15泡，茶汤口感依然香甜、茶香绵延。
茶化石碎银子功效与作用3
茶化石一次泡多少粒
茶化石一次泡10~15粒，茶化石是在老茶头的基础上经过紧压、均匀切割制成，其质地厚重、紧实，冲泡时投茶量不宜过多，正常情况下其投茶量为10g左右，即10~15粒，其次需要注意，茶化石一般不易泡开，因此在泡茶前需要进行充分洗茶。
茶化石的冲泡方法：
茶化石外观呈紧结颗粒状，切面平滑光亮。色泽红褐，闻起来有糯米般的香气。
可以使用盖碗等不易吸味的的主泡器，水温100℃，置茶量相较为主泡器的1/4-1/3均可。第一泡因为茶需要浸润的时间，故而建议浸泡10秒左右，第2-10泡，随泡随出汤，之后逐渐增加浸泡时间，一般可以泡20-25泡，之后可以煮饮一遍。
其口感陈香浓郁，胶质感强，茶汤顺滑，甜度高。
碎银子与老茶头的关系：
碎银子是老茶头的再加工茶，一般使用老茶头加糯米香草碎末或者用糯米香草熏制后再进一步紧压，之后模切成黄豆般大小颗粒，有见较圆形状的，也有多个平面的棱体形状的。
老茶头的形成是在茶叶的渥堆发酵过程中产生的。茶叶在渥堆发酵过程中，茶叶的胶质、糖分会溢出、释出。而溢出的胶质和糖分会慢慢沉淀到比较靠下方的`茶叶中，再经过几次的翻堆和解块，翻堆就是把整个茶堆翻一下，上边的翻到下边去。
解块就是指茶堆在发酵过程中，由于胶质和糖分越来越多的堆积，自然凝结成块，所以要用解块机进行解块。但即便是进行再一次解块后，也还是会有糖分和胶质特别多的区域，形成一些解不开的小块，而这些解不开的小块就成了老茶头。在以前的生产工序中，老茶头越少越好，产生的老茶头一般会被记为生产损耗。
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