在冬季低气温环境下，藏獒食欲旺盛，食量大增，饲养管理的重点首先是保证能够获得足够的食物量，要让犬吃饱吃好。在圈养条件下，切忌给藏獒投喂生、冷、霉变的食物。应重视水的补充。藏獒有天气越冷越喝水的特点，有了充足的饮水，才能维持体内正常的代谢水平，产生足够的热量以抵御严寒。饲料调制好后，待食温适宜时饲喂，最好喂热食，不会引起肚痛，也不感到寒冷，对维护犬的健康有益。应尽可能将犬放到圈外活动，多晒太阳，增强体质。犬窝内应铺设垫草，或在犬圈内铺放一块木板，免于藏獒夜间直接卧于冰凉的地面。
又将要分娩的母犬要做好接产、助产和产后母犬的护理等工作。让母犬尽快恢复体力，正常哺乳，保证新生幼犬的良好生长。特别是在分娩后的最初几天中，要随时观察母犬有无产后感染，幼仔是否正常，全力以赴保证新生幼仔的成活，发现问题及时处理。为了防患于未然，从母犬分娩之日起，每只母犬每天分早晚2次肌肉注射青霉素160万单位，预防产后感染。由于母犬体质虚弱，在产后3～5天内，要加强护理，不可饲以粗硬油腻和冰冷的食物，特别不能喂给母犬平时爱吃的畜骨。对于初产母犬，为顺利助产，在临近预产期时即应接近母犬。为母犬梳理腹毛，擦拭外阴，使母犬对主人能充分信任，在分娩时不致因主人的过度接近而惊恐或发生攻击。助产在胆大心细，一边注意母犬的表情和反映，一边对每次娩出的新生仔犬及时处理后马上送回母犬怀里，消除母犬的惊恐和怀疑。要检查产后是否有乳，母犬体温是否正常，在确定一切正常后，护理的重点即可转移到对新生幼仔的看护上。据统计，初产母犬的新生仔犬在产后3天内的死亡率可达到仔犬总死亡率的70%～100%，所以，在母犬产后3天内，几乎不能离开看护人员。可轮流值班，随时注意仔犬是否安全。看护人员的主要任务是：勤换垫草，保持产窝干燥，确认产窝内温度适宜，母子平安；每只幼犬都吃到了初乳，发育正常；防止仔犬被母犬压在腹下或背后，尤其要注意在母犬起身后再次卧下时仔犬的安全。3天以后，幼仔已具有爬行拱动的能力和力气，母犬也逐渐会自行哺育仔犬，幼仔的安全性也就大大提高了。
藏獒是原始古老的地方犬品种，许多人都认为藏獒实际上还处于驯化、半野生的状态。因此，在母犬分娩时要求周边环境绝对安静，无来自场外的任何嘈杂和干扰，饲养场在藏獒繁殖期间要谢绝一切参观和浏览。该举措对保证幼犬成活，提高幼犬成活率有十分重要的意义。