铜钱草可以洗净用来炒菜吃，也可以加调味料凉拌吃，还可以将铜钱草晾干熬成汤喝，但食用的量不宜太多，将铜钱草植株捣成汁，可以喝，也可以抹在皮肤上。铜钱草不止可以食用，还能作为药材入药，能治疗腹痛、痈肿疮毒等症状。
铜钱草根茎水培方法
铜钱草的适应力很强，生长速度也很快，那铜钱草根茎怎么种呢，可以使用水培的方法种植它的根茎。水培种植铜钱草不能用自来水，可以用凉白开，自来水中的杂质太多，会影响铜钱草生根的速度。
水培墙头草可以将它放置在散光处养殖，种植的水每周要更换一次，平时可以适量的往水瓶中滴几滴营养液，给铜钱草补充营养。水培时可以在底部放几块石头，压住铜钱草的根茎，这样能让它的植株更美观。
铜钱草根茎土培方法
土培铜钱草可以先将它的根茎放在清水中浸泡两天，等它的根茎长出根须或叶子再放到土壤中养殖，养殖的土壤选择疏松、排水性好的即可。装土壤的花盆可以选择瓦盆或陶瓷盆，装土时要给花盆留一点间隙，增加透气性。
将铜钱草移植到花盆后可以在表面撒一层薄土，之后就可以正常养护了。养殖时每天要让铜钱草接受4～6小时的光照，阴雨天可以用光照灯照射，平时需要保持土壤湿润，温度低时要适当的减少浇水次数，温度高时可以增加浇水次数。