一、百香果不能用开水泡
百香果泡水喝是很多朋友们都用过的一种方式，很多朋友们为了简单方便，都是直接用开水泡百香果，但是开水的温度那么高，百香果能用开水泡吗?很明显是不可以的。
百香果最好不要直接用开水冲泡，因为百香果中富含丰富的蛋白质，直接倒入开水冲泡的话会影响其中的营养价值成分，尤其是用开水冲会使蛋白质发生变性，丢失许多营养，不能达到营养功效。
二、百香果泡水正确的方法
其实百香果可以直接食用，也可以用来泡水喝。百香果泡水的正确方法也很简单，就是直接用勺子把百香果的果肉挖出来，放入杯中然后加200ml水，加少许白糖调整甜度，白糖可以根据个人口味酌情添加，搅拌之后就可以饮用了。
当然，有条件的话，可以用榨汁机搅拌几秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用温开水，最好是40℃以下的水，然后加上几滴蜂蜜，味道会更好。
三、百香果泡水喝的功效
1、补充能量
百香果作为百果之王，其中所蕴含的丰富的营养成分是不亚于任何水果的，富含人体所需要的多种氨基酸以及微量元素，经常饮用可以补充人体所消耗的能量，让身体变得更加强壮。
2、化痰止咳
百香果属于一种温补型的水果，如果你正好是咳嗽或者体内含有某种炎症，也是可以适量的饮用一些百香果泡水喝，有着一定的缓解作用。
3、美容养颜
百香果深受许多女性朋友们的喜爱，因为其中含有丰富的维生素C以及各种微量元素，长期饮用还能起到美容养颜的效果，肌肤状态也会越来越好。
4、排除毒素
百香果中含有一种超纤维，能够促进人体的消化系统的排泄，有效地清除人体内的各种毒素，达到排毒的功效，当然也是要长期饮用才会有效果。
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