经期或者怀孕期间的女性少喝、肠胃功能不好的人不宜喝、患有糖尿病的人不宜喝等。
银耳小米红枣粥的禁忌1
银耳是一种美容养颜的滋补良品，但对于经期或者怀孕期间的女性要少喝，这样会容易使出血的情况更加严重，不利于健康，此外也不适合肠胃功能不好的人食用，否则会容易加重肠胃的负担，容易引起消化不良的情况。
1、经期或者怀孕期间的女性少喝
银耳是一种具有食疗价值很高的滋补良品，但对于处于经期或者怀孕期间的女性要少喝为宜，由于它具有抵抗血小板凝合的作用，这样会容易导致出血的情况加重，还会容易导致内分泌不正常，也会影响人体的健康。
2、肠胃功能不好的人不宜喝
银耳不仅有很好的美容养颜等功效，它还有很强的.促进消化的作用，对于肠胃功能不是很好的人是不适合喝的，由于这些人的消化功能不是很好，这样很容易造成在人体内的堆积不易消化，也会容易引起肠胃不适的症状。
3、患有糖尿病的人不宜喝
银耳中含有丰富的多糖物质，而红枣中含有较多的糖类物质，经常食用的话能起到补血益气等作用，但对于患有糖尿病的人群是不适合食用的，这样会容易加重病情，也会影响人体的健康发展。
银耳小米红枣粥的禁忌2
银耳小米红枣粥的材料
原料：鸡蛋、面粉、沙丁鱼罐头1罐、牛奶、香葱
银耳小米红枣粥的做法
1、鸡蛋打散，加面粉、水，调成蛋糊
2、沙丁鱼罐头打开取出沙丁鱼，切碎
3、煎锅放少许油，倒入面糊，摊成圆饼
4、面糊还未凝固时，撒上香葱、沙丁鱼
5、把圆饼卷起，煎至两面金黄，出锅切段即可
银耳小米红枣粥的营养分析
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的'功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡
因富含维生素B1、B12等，主治脾胃虚热，具有防止消化不良及口角生疮、防止泛胃、呕吐的功效。
枸杞和红枣的效果更加不要说了。哈哈。
银耳：既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用。同时具有很强的排毒作用。
百合：清热解毒、能让皮肤更加光泽。
银耳小米红枣粥的禁忌3
银耳的功效与禁忌相克
1、银耳不能与富含铁的食物一起吃。因银耳含磷丰富，而磷与铁会结合成难溶性化合物，故银耳不宜与富含铁剂的食物同食，如菠菜、蛋黄、动物肝脏等。银耳不能和白萝卜一起吃。
2、银耳的功效禁忌：外感风寒的人、糖尿病患者慎食。相克：银耳搭配西兰花，会毁坏维他命C；银耳搭配萝卜，易患皮炎。
3、银耳与白萝卜相克：银耳和白萝卜同食易患皮炎。银耳与四环素类药物不能同吃：银耳含钙丰富，钙可与四环素类药物结合，降低此类药物疗效。银耳味甘、性平、无毒。具有健脾开胃的功效，具有益气、清肠、滋阴润肺的功效。
银耳煮粥的功效与禁忌
禁忌人群：银耳性凉，风寒咳嗽者不宜食用；银耳粥中糖分含量较高，糖尿病患者慎食。
银耳味甘淡，性平，入肺、脾经，银耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，具有很好的滋阴润肺的功效，对于老年性慢性支气管炎有较好的辅助治疗作用。
滋补强健 银耳不仅是因为其口感好才被用来煮粥的，银耳还是一种很不错的营养滋补品，经常食用银耳可以强身健体，尤其对于中老年人有很好的效果。
禁忌 ：风寒咳嗽者及湿热酿痰致咳者禁用银耳。银耳的功效与用法 银耳沙参粥 材料 ：10克银耳、15克沙参、100克粳米、白糖适量。做法：先将粳米淘净，放在砂锅中，注入清水1000毫升大火烧开后。
银耳的功效与作用禁忌
1、银耳的功效与禁忌相克1 银耳的功效 肝脏祛毒 银耳中所带有的某类物质能够提升肝脏的祛毒工作能力，保护肝脏，有益于身心健康，而且银耳对老年人漫性支气管炎有一定的'功效。非常合适在生活起居中服用。
2、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。 1银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
3、防癌抗癌 银耳糖浆可增强巨噬细胞的吞噬能力，提高机体对原子能辐射损伤的保护能力，也是人们防癌抗癌的良药。润肠通便 银耳中富含膳食纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
4、慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺患者适宜吃银耳。银耳的功效与作用及禁忌3 银耳是一种极其名贵的营养滋补佳品，有以下几种功效与作用。
5、银耳的功效：滋补强健 银耳不仅是因为其口感好才被用来煮粥的，银耳还是一种很不错的营养滋补品，经常食用银耳可以强身健体，尤其对于中老年人有很好的效果。
6、银耳的功效 银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。
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