蟹爪兰在冬天时是花期，这时需给予蟹爪兰8小时以上光照，使其花芽不断的分化，而且需要将温度控制在10～15℃保暖，掌握宁干勿湿的原则给土壤浇水，半个月施一次磷钾肥，温度低于15℃就需要停止施肥，也需要适当的修剪一下。
1、充足光照
蟹爪兰一般都是在冬天开花，而如果想蟹爪兰的花朵开的更鲜艳美丽，那么冬天需要给予蟹爪兰阳光，一般在冬天时给予蟹爪兰8小时以上光照就可以了，使其花芽不断的分化，还能防止蟹爪兰在低温下冻伤。
2、控温保暖
虽然蟹爪兰在冬天开花，但并不代表蟹爪兰耐寒，它一般在20～25℃才能生长良好，如果冬天不控温保暖，那么花期可能会提前结束，冬天需将温度控制在10～15℃保暖，温度千万不能低于10℃。
3、浇水施肥
蟹爪兰在冬天时并不是休眠期而是花期，那么蟹爪兰冬天怎么养呢，需掌握宁干勿湿的原则给土壤浇水，千万不要大量的给其浇水，而且还要每隔半个月施一次磷钾肥，当温度低于15℃时，不需要给其施肥。
4、适当修剪
一般蟹爪兰在冬天花朵会不断的开花、凋谢，这个时间段里，可将枝条上的花苞剪掉，保留饱满、肥大的花蕾就可以了，然后将生长密集的部分剪掉，这样可减少养分消耗，帮助蟹爪兰开花越冬。