藏红花泡水是红色正常吗
藏红花泡水的颜色一直都是分辨藏红花真假的一个有效方法。假的藏红花是用食用胶经过染色切丝制作而成，其红色为色素，在泡水之后会很快的褪去，泡制的水呈淡红色。如果只放少量的藏红花泡制的水还是红色，那么这水就别喝了，花也是假货。
藏红花泡水是什么颜色
1、帝王黄。一杯水中放几根藏红花，在经过几分钟的泡制之后，水会变为金黄色，被称为“帝王黄”。
2、橙红色。在杯子中放的藏红花比较多时，水中藏红花的溶解成分比较多，黄色就会变深，慢慢的由帝王黄变橙黄再转变为橙红色，藏红花量过大时水看起来才会显示红色。
喝藏红花的注意事项
1、分辨真假的能力，这个是每个养生专家所必须具备的能力，藏红花在目前的市场上很多假货。
2、藏红花具有活血化瘀的功效，孕妇和经期的女性不适合食用。
3、部分人对藏红花存在过敏反应，饮用之后出现不适反应需立即停止饮用。
4、藏红花不能大量的食用，人的最高耐受量为9g，超过9g可出现急性中毒症状，最好每次不超过3g。
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