饮酒过量影响人体3大功能诱发糖尿病发生
过量饮酒会影响胰岛素发挥作用：胰岛素要发挥作用，还必须有赖于特异性信号通路，将胰岛素的信号传导到细胞内，从而发挥胰岛素对营养的代谢调节作用。过量饮酒可以影响这个通路中的多个环节，影响胰岛素发挥正常作用。
过量饮酒能影响糖代谢：肝脏是人体重要的消化器官，在维持正常葡萄糖浓度上起着重要作用。当从肠道吸收入血液的葡萄糖浓度增高时，肝脏即将其合成肝糖原贮存起来；当血糖浓度下降，肝糖原分解产生葡萄糖释放入血，以维持血糖水平的稳定。据研究，酒精和其代谢产物乙醛影响着肝脏的糖代谢，过量饮酒会造成糖代谢紊乱，引发糖尿病。
过量饮酒胰岛损伤：过量饮酒会引起胰岛氧化损伤，使得胰岛细胞凋亡，导致胰岛功能受损。如果胰岛分泌的胰岛素绝对或相对缺乏，就会引起血中葡萄糖浓度升高，进而大量的糖从尿中排出，并出现多饮、多尿、多食、消瘦、头晕、乏力等糖尿病症状。如果继续大量饮酒，将使病情进一步发展，出现严重的并发症，威胁身体健康。
糖尿病人应该戒酒吗
既然酒精对糖尿病有这么多影响，那么糖尿病人是否应该戒酒呢？其实，从长远来讲，糖尿病患者应彻底戒酒，但从现实角度，存在一定难度，在一定条件下少量饮酒还是允许的。
专家表示，血糖控制良好，空腹血糖在7.8mm0l/L以下；无糖尿病严重并发症，不合并其他严重疾病；肝功能正常；非肥胖。符合上述条件的糖尿病患者，要想饮酒，宜选择含糖低的干红、干白类葡萄酒，其他啤酒等乙醇度数较低的酒也可适当饮用。
酒量应控制在以下范围：30度白酒80毫升，或啤酒400毫升，或葡萄酒200毫升，或威士忌70毫升。当然，此量为每次最大允许量，实际饮酒宜减半，每周饮酒不超过两次。
哪些糖尿病患者允许少量喝酒
糖尿病患者若能把酒戒掉当然最好，但考虑到现实情况，做起来确有一定难度，况且适量饮酒可起到活血化淤、舒筋通络的作用，对改善糖尿病患者的血管病变有益，因此，糖尿病患者不是绝对不能饮酒，但要满足以下条件：
（1)血糖控制平稳，空腹血糖在7，8毫摩尔，升以下。
（2)无糖尿病严重并发症。
（3)不合并其他严重疾病（如心脏病、高血压、胰腺炎等)。
（4)肝功能正常。
（5)非肥胖者。
糖尿病患者饮酒的注意事项
与普通人不同，糖尿病患者饮酒有一些特殊要求：
（1)要严格限量。每次饮酒量以1个酒精单位（含380千焦的热量)为限，大约相当于啤酒（含4%酒精)400毫升，或葡萄酒（约含10%酒精)150毫升，或30度白酒50毫升。每周饮酒不宜超过两次。
（2)不能空腹饮酒。因为空腹饮酒可导致严重低血糖。
（3)尽量选择酒精度数低的酒，如葡萄酒、啤酒等，高度烈性白酒应当禁饮。
（4)酒的热量应在碳水化合物的热量中扣除，如饮一个酒精单位的啤酒（约合一听)应减25克（半两)主食。要尽量使每日摄入的热量以及各种营养成分的比例保持相对恒定，要避免进食不足及过量。
（5)要注意监测血糖或尿糖，适当调整降血糖药物用量。
总之，糖尿病患者饮酒弊多利少，有时还会酿成意想不到的意外事故，为了自身的健康长寿，酒还是不喝为好。
警示：糖尿病患者尤其是那些晚上注射胰岛素或服用降糖药的糖尿病患者，喝酒前一定要吃主食，切忌晚餐空腹大量饮酒，以免夜间发生严重低血糖。另外注意酒后勿用镇静、安眠药，否则会加强药物的镇静作用，引起安眠药中毒。饮酒前、后应当监测血糖，一旦确认饮酒导致糖尿病病情控制不良甚至恶化。要立即中断饮酒，并调整治疗方案。
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