反胃是我们生活当中都经历过的事情，而且过程还是比较痛苦的，而且反胃的时候各种物质都会经过我们的食道，对于食道会有一定的损害，而且由于胃里面消化的食物酸性会比较大，反胃后，对于食道壁会产生破坏的作用，那么到底这种现象是怎么产生的呢？
这种情况都属于胃食管反流疾病的范畴，但只要患者没有感到胃反流物刺激食管引起烧心，没有继发的胸痛、吞咽困难等症状，严格说来不算一种病，长期也不用担心食道癌的危险——实际上，对于胃食管反流疾病，现在研究发现癌变的机会很小，原因可能是不断吞下的口水有中和胃酸的保护作用。
即使是胃反流物长期刺激食管，导致其下端黏膜被胃柱状上皮所取代，即所谓“巴瑞特食管”癌前病变，其癌变的可能性也不大。极少数癌变的情况也是20~30年后的事情，如果只是反胃反刍，就更不用为此忧心忡忡了。胃食管反流的危险主要在其引起的食管外严重并发症，例如哮喘、窒息等。
胃食管反流与晚饭吃得太饱确实有关——我们有这样的体会，吃得过饱后容易出现打嗝，甚至烧心，因为吃得过饱会加大胃酸分泌，增加胃酸浓度，也容易导致胃部腹压过大，从而使胃的入口贲门闭合不全，胃液就反流到食道中来。因此，预防上应遵守以下原则：
进食要慢，每次不要吃得过饱，不要吃过多稀粥和酸菜汤，以免在胃里发起大量泡沫；
饭后最好散散步，或者休息一下，不要马上干重体力劳动；
反胃我们在平时的时候还是可以控制的，在饮食当中不要一下子吃得太饱，在吃完之后最好稍微做一下运动不要一下子就坐下来，这些方法都可以很好的避免反胃的发生，在吃完饭之后，最好散步半个小时，这样对于我们的肠胃会有非常大的帮助。
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