糖尿病人冬天吃什么好

时间:2023-12-05 09:26:41 生活 我要投稿

  糖尿病人冬天吃羊肉汤吗

糖尿病人冬天吃什么好

  其实,糖尿病人可以吃羊肉,但不能多吃,得少吃。中医认为,羊肉属于热性,多吃热性食物轻则容易上火,重则加重糖尿病情。建议吃火锅时多吃蔬菜,适当吃点瘦肉,少吃主食,尽量不吃麻酱料(含油太多)。在冬天,吃火锅是很多人的最爱,可糖尿病人吃火锅却有一些限制,看看自己的舌苔黄不黄,是否有“上火”的症状,以确定自己能不能吃火锅。医生给糖尿病人的建议是要在平时的饮食中,注意多吃绿色带叶的蔬菜,如大白菜、芹菜、菠菜、油菜等,少吃淀粉含量较多的如土豆、藕片等。如果血糖控制良好,可以在两餐之间适当吃点水果如柚子、猕猴桃等。

  糖尿病人冬天吃什么好

  1、在饮食中增加膳食纤维的量,多吃一些蔬菜、麦麸、豆及整谷,并注意补充维生素和无机盐(即矿物质)。

  2、每天喝水2000毫升左右,保持泌尿道清洁,减少泌尿系统感染的几率。

  3、冬季可以多吃一些羊肉、姜汤等可以御寒的食物,避免机体受到寒冷的刺激。也可以多食用蚌肉苦瓜汤、山药莲子汤、山药枸杞蒸鸡等。

  4、一些蔬菜对糖尿病病人也是有益的,比如菠菜,有促进胰岛素分泌的作用;蘑菇,为高蛋白低脂肪食品,也有降血糖、降血脂作用;西红柿,含糖量低,还有抗癌防癌作用,这些蔬菜都适合糖尿病病人经常食用。

  5、糖尿病人还要养成冬季多喝汤的习惯,鸡汤、排骨汤含有人体所需的多种氨基酸,可溶性高,易于吸收,可以有效增强抵抗力。

  6、保持一定的运动量,改善局部血液循环,促进新陈代谢,防止血糖升高。

  7、随时监测血糖,并在医生的指导下坚持服用降糖药物,以达到控制目的。

  冬天吃羊肉的禁忌

  1、不宜同时吃醋

  许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品,吃起来更加爽口,其实是不合理的。因为羊肉性热,功能是益气补虚;而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜。

  2、不宜同时吃南瓜

  以防发生黄疸和脚气病。

  3、不宜马上饮茶

  因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。

  4、肝炎病人忌吃羊肉

  羊肉甘温大热,过多食用会促使一些病灶发展,加重病情。另外,蛋白质和脂肪大量摄入后,因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能,而加重肝脏负担,可导致发病。

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