人们普遍认为：选购电子称是精度越高越好、量程越大越好。那么卖菜用什么电子秤好？
托利多是世界顶尖品牌，价格也是让人乍舌，寺岗的也不错，价格偏高，台湾钰恒的也很受广大客户青睐，属于中上，价格适中，个人偏爱，那美国西特，他们是专门制造天平，天平方面是强项，价格也偏高，如果买便宜秤，虽然精度可以达到，但是稳定性不好，要经常校正，比较麻烦，还有最重要的就是售后服务了。
如何选购电子秤
1、最大称量：一台电子称不计皮重，最大秤重能力（满载值)，即所能称量的最大的载荷；
2、最小称量：一台电子称在低于该值时会出现的一个相对误差；
3、安全载荷：120%正常称量范围；
4、额定载荷：正常称量范围；
5、允许误差：等级检定时允许的最大偏差；
6、感量：一台电子称所能显示的最小刻度；通常用“d”来表示；
7、最小刻度：起跳值，例：60Kg×5g，5g即为最小刻度，即最小感量；
8、刻度间隔：感量=（e )，表示电子称每一跳会增加多少重量，例如：300g×0.001g，0.001g即为感量；
9、刻度间隔数：如秤由10g起跳，每10g为一刻度直到最大秤量共为多少个刻度数，例如：100kg×10g，（100×1000)÷10=10000，10000即为刻度间隔数；
10、电子称精密度：感量与全称量的比值。例：秤量6000g最小刻度（感量)0.5g。即05/6000=1/12000 1/12000即为此秤之精密度；
11、电磁干扰：无线电波所产生之干扰通称之，例如：大哥大手机所发出的电波。
12、解析量：一台具有计数功能的电子称，所能分辩的最小刻度；
13、解析度：一台具有计数功能的电子称，内部具有分辩能力的一个参数；
14、内部解析度：即内部精密度，如5 COUNT 1跳，则5 COUNT即为内部解析度，例如：100g（秤重)×0.01g（感量)，5 COUNT 1跳，0.01g÷100g=1/10000（精密度)，1/10000÷5=1/50000（内部解析度)，内部解析主要为让CPU作运算用。内部解析度主要常用于计数秤，简单的说即为CountingScale所能计数分析之最小值。15。预热时间：一台电子称达到各项指标所用的时间；
16、OFFSET值：由COUNT中取一值做为开机零点值，主要为使电子称保持在正常运作，以避免有不当情况发生。（count：指内部解析值)一般秤在设定时，会由软体人对该机型的电子称定义-OFF SET值，即零点值，可供调整时的判断及依据。
17、SPAN值：放负载于秤所显示之值，即为SPAN，使电子称放多少重量就显示多少重量，使秤不致有太大的误差出现。