塑料保鲜盒，不耐高温，一旦高温加热之后，不仅能让保鲜盒变形，而且还会散发出有毒的物质，对人体健康不利。因此，为了大家的身体健康，一般选择保鲜盒就用玻璃保鲜盒。不过，像塑料保鲜盒，可以用于装凉的食物，或者是干性的食物。
塑料保鲜盒的3种材质特点
1、塑料PP材质：无毒、无味，密度小，强度刚度，硬度耐热性均优于低压聚乙烯，可在100度左右使用，具有良好的电性能和高频绝缘性不受湿度影响，密度0.90-0.91，耐热性高，韧性和耐化学腐蚀性都很好。食品塑料制品最常用的一种。缺点：低温时变脆、不耐磨、易老化。
2、塑料PET材质：乳白色或浅黄色、高度结晶的聚合物，表面平滑有光泽。在较宽的温度范围内具有优良的物理机械性能。耐热至70摄氏度，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体、或加热则易变形。如矿泉水瓶，所以千万不要拿矿泉水瓶装热水。
3、塑料PC材质：一种综合性能优良的非晶型热塑性树脂，具有优异的电绝缘性、延伸性、尺寸稳定性及耐化学腐蚀性，较高的强度；还具有自熄、阻燃、无毒、可着色等优点。缺点：缺点是和金属相比硬度不足，外观较容易刮花，PC胶遇热释放双酚A，在使用此塑料容器时要格外注意。许多水杯、奶瓶都使用这种材质。
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