1、垃圾筒要保持干净无污、垃圾及时清倒，并做到日产日清。
2、在蚊蝇活动季节里，每周喷药一次，保证市场内无蝇、无蚊虫。
3、每日不定时喷洒空气清新剂，减轻市场内异味。
4、市场应配备果壳箱、垃圾桶等卫生设施。
5、市场经营人员必须做好摊点“三包”工作，即台前、台后、台面的卫生工作。
6、市场经营人员不乱丢果皮、纸屑、菜叶及残渣食品，不乱泼污水，保持周围地面干净。
7、公共通道、垃圾箱周边无垃圾堆放现象，垃圾及时清运。
8、公共通道上无积水、无油污，摊位（门面）整洁无残标。
9、摊位（门面）区内物品堆放整齐，无乱堆、乱摆情况。
10、摊位（门面）区标识明确，摊位（门面）及设施干净卫生，垃圾、杂物等装入垃圾容器内，垃圾容器摆放整齐。
11、摊位（门面）区内卫生整洁，地面无垃圾、无积水、无油污，广告悬挂规范整齐，无残标。
12、严禁商贩乱扔乱倒垃圾行为，保持良好的卫生习惯。
13、市场内摊区划分标识明确，人流、物流通道畅通。
14、无在公共通道上停放车辆现象。
15、无在公共通道上乱堆、乱放物品现象。
16、实行全日制保洁制度。地面、摊位整洁，无乱扔杂物、垃圾。下水道畅通，定时冲洗。排水沟内清洁，无积存淤泥、污物。
17、保证农贸市场环境整洁、秩序井然、摆放有序、出入畅通。
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