实际上凉皮的主要成分就是淀粉，虽然营养价值不高，但是可以缓解孕妇没有口味的现象，实际上孕妇是可以吃凉皮的，但是最好不要多吃，因为凉皮也是属于生冷食物的一种，不利于肠胃的健康。
孕妇能吃凉皮吗
凉皮主要就是淀粉，营养价值肯定不如平常饭菜啦，所以，凉皮可以吃但是要适量不要天天都吃。
不过凉皮里面一般都增加了增稠剂，虽然增稠剂单单只是凝固作用，无危害作用，还是建议少吃。孕妇最好不要吃生冷的食物，凉皮一般会添加不少调料和辛辣料来增鲜，辣椒对孩子有刺激，出生后的宝贝会有红眼圈了现象，容易上火。所以，准妈妈即便想吃凉皮也要少放调理和辣椒。)
准妈们对“孕妇能吃凉皮吗”的看法
1、天热的那几天吃凉粉那个叫个爽啊，不过老公不知道，偷偷吃，他老说不干净，怕吃坏宝宝！
2、凉皮面粉做的，又没添加任何防腐剂啊色素的应该可以吃了。我也吃过好几回。
3、我很喜欢吃凉皮凉粉呢，想吃就买了，没有控制的，不过听过来人说最好不要常吃啦，不好的。
4、吃过好几次了，有阵子特别喜欢吃的！挑干净的人家买就Ok
5、我也喜欢吃，这个应该没问题吧，只要干净点的店就没事情了。还有辣椒要少放。
6、外面买回来的凉皮的卫生没有办法保障，如果是自家做的还好，外面的里面放味精等不知来源的调料，就不好了，最好不吃。
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