在学习、工作生活中,大家总免不了要接触或使用论文吧,借助论文可以有效提高我们的写作水平。写论文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编整理的化学与生活论文,希望对大家有所帮助。
化学与生活论文1
随着21世纪环境污染问题的加重,绿色化学被提出,绿色化学也叫环境友好化学,它是从源头上阻止污染的新兴学科。美国在1996年设立了总统绿色化学挑战奖,以此来奖励那些在减少化学污染方面取得成就的人;1999年英国皇家化学会创办了第一份国际性《绿色化学》杂志,标志着绿色化学的正式产生。绿色化学确实应该提倡,它是我们通向美好生活的必经之路。
绿色化学与传统的化学的共同之处在于都能为人类生活做出贡献,但绿色化学是使反应物的原子100%利用,且实现零排放,即在变废为宝的同时又节约了环境。绿色化学的原子经济性的反映有两个显着有点:一是最大限度的利用了原料,二是最大限度的减少了废物的排放。原子利用率的表达式是:原子利用率=(预期产物的式量/反应物质的式量之和)×100%。
一、绿色原料
绿色原料的选取是进行绿色化学的开始,所以选择原料是十分重要的,要考虑各个方面的影响。如以塑料为例,塑料在工程材料总产量中居第二位,仅次于钢铁材料。但“白色污染”问题引起广泛关注后,可降解塑料成为了化学界的新热点。21世纪初我国塑料制品使用量较大,导致废弃塑料达到几千万吨,其污染所造成的环境压力就相当大了。但如果这些废弃塑料中有少部分是可降解塑料,那对于我们的环境改善将会很有利。据统计,我国生产可降解塑料的厂家还不多,远远达不到市场需求量。
目前世界各国生产可降解塑料的类型主要有光降解塑料、生物降解塑料、化学降解塑料和组合降解塑料等类型。其中光降解塑料和生物降解塑料研究是我国“八五”科技攻关的一个重大项目,已取得一些进展。
二、绿色溶剂
造成环境污染不仅来源于制造产品的原料,也与生产过程中使用的溶剂有关。目前广泛使用的高挥发性的有机化合物溶剂对环境又十分不利,急需找到替代品,即无毒无害的溶剂已经成为研究绿色化学的重要任务。
正如超临界流体,它是指超临界温度及超临界压力下的流体,是一种介于气态与液态之间是流体。超临界流体的特征是具有流体密度、气体粘度、扩散系数适度和具有可压缩性且无毒、不燃性,但可观的还是廉价。
三、绿色催化剂
1836年瑞典化学家Berzelius提出催化剂作用这一概念后,催化剂在化学反应中就一直在发展,但许多传统的催化剂如液体酸催化剂都对设备严重腐蚀、对人的身体也有很大危害,还有就是排泄物对环境的污染很大。
绿色固体酸碱催化剂在工艺上很易实现连续生产,不存在产物与催化剂分离及对设备的损坏等,并且活性高,这就大大提高生产效率。分子筛催化剂的乙苯液相烃化技术较为成熟,彻底消灭了废液排放,废渣也少且无毒无腐蚀性。
四、绿色食品添加剂
我们每天必须摄入一定量的食物来满足自身的生长和发育,但随着生活水平的提高,生产商为了迎合消费者的更高要求,色、香、味和行都要考虑到,且还要延长保存时间。市场上很多食品添加剂是化学合成物质,往往具有一定的毒性,所以在选择时一定要小心。
海藻糖是一种具有很好防腐作用的防腐剂,这是由它的抗干燥特性决定的,它是一种非特异性保护剂,几乎能保护所有的生物分子,且还能在干燥的环境下形成保护膜,达到了防腐和保存的双重效果。
琼脂是一种天然增稠剂,又叫做琼胶,它是一种半乳糖的'多糖聚合体,能改善食品物理性质,增加其粘稠性。琼脂在我国很早就可食用了,特别是用于糖果的制造,还有就是增加果酱的粘度。由于琼脂具有粘着性、弹性和持水性,所以它的食用范围非常广泛。
五、绿色农药
农药的种类很多,有的农药可以长期存留在土壤中,很大程度上破坏了生态平衡,还有的进入到食品中,严重的危害了人们的身心健康。
绿色无公害农药有微生物农药、植物源农药、基因工程农药、化学合成类农药、半合成生物农药和激素与信息素等较为广泛。21世纪人类面临的挑战,绿色农药在农业生产甚至国民经济中也会占有重要位置,所以大力开发新型高效低毒的绿色农药是发展的必然趋势。
六、绿色化学品
我们在生活中洗涤用品是必不可少的,但洗涤用品主要是洗涤剂,最终导致大量的洗涤废水被排入环境中,造成污染。
普通的洗衣粉多数含磷,不仅其排泄物对环境污染,其洗出的衣服对人体本身也有害。随着三聚磷酸钠对环境污染的严重,沸石、偏硅酸钠和层状硅酸钠被研制,1990年已研究出4A沸石并已工业化生产;1997年北京工业大学在国内首先开发成功,这都标志我国的洗涤助剂已达到了新水平。
绿色化学是近年来新兴的学科,是实用性强、国计民生急需解决的热点研究领域。绿色化学也是我们人类向前发展的一项重要任务,绿色化学的根本目的是从节约资源和防止污染两个方面来重新审视和改革传统化学,从而使我们对环境的治理从治标中转向治本。绿色化学的发展不仅将对环境保护产生重大影响,而且将为我国与国际接轨创造条件。相信随着科学的进步和人们绿色意识的提高,我们赖以生存的地球环境会变得更加美好。
化学与生活论文2
摘要:本论文主要介绍了绿色化学的概念,绿色化学的特点,绿色化学的原则和研究内容,绿色化学对可持续发展的意义,绿色化学的发展趋势。让人们对绿色化学更加了解,更加重视。
关键词 : 绿色化学 可持续发展 十二条原则 环境问题
当今社会环境问题越来越严重了,人们也应该对环境开始重视了,然而,要想环境变好,就离不开绿色化学。那么绿色化学是什么呢?
绿色化学(Green Chemistry),又称为环境无害化学(Environmental Benign Chemistry),是利用化学来防止污染的一门科学。其研究目的为,通过利用一系列的原理与方法来降低或除去化学产品设计、制造与应用中有害物质的使用与产生,使所设计的化学产品或过程更加环境友好。绿色化学包括所有可以降低对人类健康与环境产生负面影响的化学方法、技术与过程。[1,5]
通过对绿色化学的研究,我们可以知道绿色化学具有以下几点特点:
(1)从科学观点看,绿色化学是对传统化学思维方式的创新和发展;
(2)从经济观点看,绿色化学为我们提供合理利用资源和能源、降低生产成本、符合经济持续发展的原理和方法;
(3)从环境观点看,绿色化学是从源头上消除污染,保护环境的
新科学和新技术方法。
当然,仅仅知道绿色化学的含义和特点,不能满足我们对绿色化学的好奇,要了解绿色化学当然离不开知道绿色化学的十二条原则和目前的研究重点。只有知道这些才能更好的了解绿色化学,才能知道如何利用绿色化学,才能把绿色化学的好处最大化,才能更好的为人类服务。
绿色化学的十二条原则:
(1)防止废物的生成比在其生成以后再处理更好。
(2)设计的合成方法应该使生成过程中所采用的原料最大限度的进入产品之中;
(3)在设计合成方法时,只要可能,不论原料、中间产物和最终产物,都应该对人体健康和环境无毒、无害;
(4)设计化工产品时,必需使其具有高效,同时减少毒性;
(5)应该尽可能避免使用溶剂、助剂,如果不可避免,也要选择无毒无害的;
(6)合成方法必须考虑能耗对成本与环境的影响,应该设法降低能耗,最好采用在常温常压下的合成方法。
(7)在技术可行和经济合理的前提下,要采用可再生资源代替消耗性资源;
(8)在可能的条件下,尽量不用非必要的衍生物,如限制性基团、保护、去保护作用、临时调变物理、化学工艺;
(9)在合成方法中采用高选择性的催化剂比使用化学计量助剂更优越;
(10)要把化工产品设计成当其使用功能终结以后,不会在环境中长期存在,而是能分解成可降解的无害产物;
(11)进一步开发分析方法,对危险物质在其生成以前就进行在线监测和控制;
(12)精心选择化学生产过程中的物质,使化学意外事故(包括渗透、爆炸、火灾等)的危险性降低到最小程度。[2,3,5]
目前绿色化学的研究重点是:
(1)设计或重新设计对人类健康和环境更安全的化合物,这是绿色化学的关键部分;
(2)探求新的、更安全的、对环境更友好的化学合成路线和生产工艺,这可从研究、变换基本原料和起始化合物以及引人新试剂入手;
(3)改善化学反应条件、降低对人类健康和环境的危害,减少废弃物的生产和排放。
知道了绿色化学的原则和研究内容,那么我们的社会必须得大力发展绿色化学,因为绿色化学真的很有利于我们社会的发展。
了解了绿色化学,我们是否想到了当今社会的环境问题呢?当今时代,人类的生活与化学息息相关。无论是衣、食、住、行,都离不开化学。同时,对资源的开发利用成为了当今社会面临的制约经济发展、影响环境的重要因素。我们都知道,随着工业化的大范围普及,环境污染问题已经到了不能再忽略的地步了。目前人类面临着有史以来最严重的环境危机。当前全球十大环境问题是:1)大气污染;2)臭氧层破坏;3)全球变暖;4)海洋污染;5)淡水资源紧张和污染;6)土地退化和沙漠化;7)森林锐减;8)生物多样性减少;9)环境公害;10)有化学品和危险废物。[4] 尤其我们发展中国家,化工生产需求很大,而对能源的二次回收利用的不够直接造成的环境破坏远远高于其他发达国家。这对我们的经济建设造成了巨大的`负面影响。如何正确、有效地解决这个问题,是每一个中国人的责任。
因此,我们需要开发一个新的途径。其实,实现可持续发展是战略已成为世界许多国家指导经济,社会发展的总体战略,即经济的发展必须和人口、环境、资源统筹考虑。可持续发展是指满足当前需要,又不削弱子孙后代满足其需要的能力的发展,而且决不包含侵犯国家主权的含义。可持续发展的的基本原则是公平性原则、持续性原则、共同性原则。[2]
从可持续发展的概念和原则以及绿色化学的含义、特点、研究内容等来看,绿色化学对可持续发展有很重要的意义。要可持续发展,当然离不开绿色化学。绿色化学是可持续发展的必由之路.只有通过绿色化学技术,才能实现可持续发展。
从绿色化学的研究历史来看,我们可以知道绿色化学的发展趋势有以下几方面:不对称催化加成;酶催化和生物降解;分子氧的活化和高选择性氧化反应;清洁的能;可再生资源的利用。[3]
从绿色化学的发展趋势来看,绿色化学对可持续发展真的很重要,绿色化学技术是一个环保的技术,它对环境有着重要的作用。绿色化学的利用很适合国家经济的发展。
为了实现可持续发展,为了我们的未来,我国在制定经济发展目标和政策时,应充分考虑环境问题,重视绿色化学在环境问题方面的作用。若经济政策既能带来经济效益又不损害环境,它们就能促进经济的可持续发展。反之,如果可能带来环境损失,就需要调整计划,以便抵消这些损失。我们只有坚持“经济建设、城乡建设和环境建设同步规划、同步实施、同步发展”的指导方针,才能实现人口、资源、环境与发展的良性循环,给子孙后代创造更好的生存和发展条件。 我们应该利用绿色化学这一伟大的产物。
通过化学与人类生活这一选修课,我们深深地知道了化学的重要性,我们应该利用化学,把化学的好处放大化。同时,我们应该重视绿色化学的发展。通过关于绿色化学的书籍,我们可以知道绿色化学除了在可持续发展和化学方面有影响外吧,它在生物技术等方面也有很重要的影响。因此,我们应更加重视绿色化学。 开发和应用绿色化学工艺,已成为现代化学工业的发展趋势和前沿技术,是实现可持续发展的关键。曾为人类文明做出过不可磨灭贡献的有机化学化工,在21世纪,依然面临着新的机遇和挑战。有机化学应该发展“理想的”合成方法,即强调实用的,环境友好的,资源可持续利用的,它从简单易得的原料出发,在温和的条件下经过简单的步骤,快速、高选择性地转化为目标分子。这就需要化学家从理念、原理、方法等方面进行改革和创新,原子经济性、手性合成、环境友好的“洁净”的反应介质等绿色化学原理对有机化学化工的发展将有更重要的指导意义。而绿色化学有待在理论、实践领域中进行更深入的研究发展,其发展必然会推动人类社会的进步,相信随着科学的进步和人们绿色意识的提高,人类赖以生存的地球环境会变得更加美好。
总的来说,绿色化学是伟大的,我们应该学会利用它,让它为我们创造一个美好的社会。
参考文献
[1]仲崇立. 绿色化学导论 [M]. 北京: 化学工业出版社, 20xx.8
[2]任仁,张敦信. 化学与环境 [M]. 北京:化学工业出版社,20xx.1
[3]胡常伟,李贤均. 绿色化学原理和应用[M]. 北京:中国石化出版社,20xx
[4]闵思泽,胡英,戴立信等. 绿色化学技术[M]. 江西科学技术出版社,1995.
[5]臧树良,关伟,李川等. 清洁生产、绿色化学原理与实践[M]. 北京:化学工业出版社,20xx.8
化学与生活论文3
摘要:无机化学是高等院校化学、材料、生物和环境专业的主要基础课之一。其教学效果直接影响后续课程教学,为此,授课教师在教学方法等方面还需要进行认真思考和积极有益的探索。基于大学无机化学课程的重要性、特点和实际教学中存在的问题,为提高无机化学的教学效果,不断改进教学方法,优化课堂教学过程、充分利用各种教学手段调动学生积极性,激发、培养学生学习的兴趣,恰当地引导学生自主学习、独立思考和主动探究的学习态度,借以逐步实现从”知识灌输性“向”知识创造性”等教学模式的转变。
关键词:无机化学;教学内容;改革
化学是一门蕴藏着无数创新机会的学科。它和社会生活及生命科学有着密切的联系。在知识经济占主导地位的信息社会要培养创新型人才,必须对课程结构、教学内容和教学方法实施变革,注意知识、能力、素质综合型人才的培养,以培养学生创新能力为主导方向。我们结合化学专业的特点和学院的办学定位,从改革课程体系、优化教学内容着手,对无机化学教学内容及教学方法进行了一系列的改革探索,在课堂教学中引入新思维、新方法和新手段,突出教学主体,加强学生能力培养,提升教学效率。逐步实现了从”应试型”向”素质型”、从”知识灌输性”向”知识创造性”等教学模式的转变。
一、教学方法论
无机化学是四大基础化学之首,是化学专业学生进入大学后所学的第一门专业基础课,也是后续专业基础课程的基础,它的教学内容和教学效果直接影响到其他专业基础课的学习。如何搞好无机化学教学工作,使无机化学的教与学变得轻松有趣,提高教学效果,积极有效地利用课堂教学对提高教学质量和效果以及激发学生的自主学习兴趣和提高学生的学习实践能力是至关重要的。教育工作者们已提出了诸多的教学方法,如启发式、诱导式、互动式、提问式等等,鼓励学生参与课堂教学,培养学生的自学能力。然而,实际工作中如何有效地运用这些方法则需要长期的实践积累。借鉴他人的教学经验并根据授课内容和学生特点,将适合于自己课堂的教学方法结合起来灵活运用。
同时,充分利用各种资源、从网络中搜寻各种资料,将一些抽象内容以直观、简单、丰富多彩的画面通过多媒体教学手段展示出来,改变了单调、枯燥的学习内容和方式,使学生容易理解,激发学生学习兴趣。
(一)重视绪论:绪论是开宗明义的第一篇,是一门课的导语。绪论教学将会给学生带来先入为主的影响,使学生了解该门课的教学目的、教学内容和应有的学习方法,可以直接调动学生对课程的学习动机,激发学生的学习兴趣。将绪论内容整理后,分为三个部分来讲授:一是无机化学的发展史:二是无机化学研究目的及著名化学家:三是无机化学之魅力所在。每个部分都配以丰富多彩的图画,并融合科技和生活实例,使学生对无机化学的知识及应用有一个显著的了解和清晰的认知。同时,结合某些章节的授课内容提出一些问题,激发学习兴趣,为后续的授课奠定良好的开端。无机化学是研究无机物质的组成、性质、结构和反应的科学,它是化学中最古老的分支学科。对于矿物资源的综合利用,近代技术中无机原材料及功能材料的生产和研究等都具有重大的现实意义。同学们在高中学习了部分基础理论知识,相对简单,还不能真正体会化学对我们的生产车活的重要性,以及学好化学基础知识对专业课学习的重要性。在这种情况下,如何揭开《无机化学>课程的序幕,激发学生的求知欲,领引学生步入无机化学知识的海洋,绪论部分的讲授就显得突出的重要。
(二)突出重点,化解难点:重要知识点的讲解注重大学教材与高中化学内容的衔接,注意吸取中学教学的特点,确定无机化学教学的最佳起点。简化高中化学中已经涉及的知识点,重点讲解高中化学未涉及的宏观化学原理和微观结构构成在基础化学中的应用,加强基本化学能力的训练,提高基础化学的理论层次,将理论知识溶于社会生产生活中,培养学生的兴趣。
此外,无机化学内容多、学时少,因此在教学过程中要尽量突出重点,强调最基本的原理和内容,特别是对无机化学基本概念的理解,不要求学生记住过多的知识和反应原理,侧重于理解化学的基本思路和研究方法。要做到这一点,首先要求老师课堂讲课要少而精,精而深,戒多戒杂,在重点、难点和关键之处多花时间。比如在讲解”分子的结构和性质”一章,要求学生重点掌握价键理论、杂化轨道理论和分子轨道理论的基本概念、原理及分析实例。在讲解过程中,本人通过概念的分割细化、对比、总结等将价键理论、杂化轨道理论和分子轨道理论所包括的重点和难点内容详细讲解,并例举典型实例,让同学们自己分析、讨论。通过知识点的反复练习帮助同学们理解和记忆知识。每章结束后,上一次习题讨论课,将本章的知识要点,难点融入到试题中讲解。将前面各章的知识串联对比、前后联系、融会贯通、理清脉络,指出难点和重点。
(三)鼓励学生,主动探求:中学化学以计算,推断和反应方程式为主,基本概念、原理简单;但大学化学注重实验,注重使用学过的理论解决实践问题,概念、原理抽象,要求培养理论思维。大学化学是”不理想的”,很多理论是远远不能认为是完善的。因此,在教学中要引导学生渐进地深入思考、鼓励学生提出质疑。鼓励学生质疑可以集中学生注意力,提高学习兴趣;可以拓展思维、提高实践能力;可以反馈评价,调控教师的教学:也可以引导学生的思考方向,扩大思维广度,提高思维层次。同时也要引导学生善于发现问题、提出问题和解决问题。通过这种方法,不但能增强学生学习的目的性和自觉性,同时还可帮助教师认真学习和掌握各种教学方法和理论,在处理各种教学问题上做到游刃有余,从而有效提高教学质量,促进教与学的有机结合。
(四)运用多媒体:在课堂教学中使用多媒体课件,结合网络资源和教材,利用现代化教学手段,使形、声、色、光、电多媒体教学熔为一体,冲破时间、空间、微观和宏观的条件限制,将教学中的抽象内容具体化、形象化。遵循重点突出、层次分明、条理清楚、有的放矢的基本原则,使学生轻松把握课程的重点和难点。同时,电化教学用形声并茂来代替抽象冗长的讲述和烦琐忙碌的板书,节约教学时间,增加单位课时的教学内容和容量。由于多媒体教学信息量大、速度快,往往会出现学生跟不上教师讲课速度的现象。教师在使用多媒体教学的过程中一定要适当控制授课速度以给学生足够的缓冲时间。
二、培养兴趣,提高学生自主学习的能力
在无机化学的教学过程中,不仅要讲清楚基本概念与原理的内涵,还需要介绍它们的实际应用情况。理论和实践相结合有利于学生明确学习目的,激发学生的学习兴趣与积极性。同时,无机化学内容广泛,包括理论部分和元素部分,理论部分涉及到化学热力学和动力学的内容,学生难以理解;元素部分内容多而杂,系统性差,学生难以掌握,这些因素都导致学生学习无机化学的困难加大。因此,在无机化学教学中引导学生自主学习,提高学生自学能力是非常重要的.。指导学生自学不仅是《无机化学》教学活动的必然手段,而且对学生在大学阶段甚至以后的整个的学习过程中都有着积极的作用。让学生掌握自学的方法,使他们体会到”发现”的快乐,体会到自己比中学时期在学习上质的飞跃。
化学是一门与人们日常生活紧密联系的科学,当代人们面临许多问题,如:材料、能源、生物和环境等等都需要用化学知识来解决。在《无机化学》教学过程中适当介绍一些材料生产、生活消费和环境保护等领域中的化学问题和研究状况,可以激发学生对学习化学的认知性。如在讲述离子极化对物质性质影响时,让学生讨论几种离子化合物的热稳定性?几种离子化合物颜色深浅?分析是什么原因引起化合物这些性质差异?通过课堂讨论引发学生好奇心,增加了学习乐趣。
三、注重现场实验教学
无机化学实验是化学、材料和环境专业的基础实验课,其目的是培养学生掌握无机化学的实验方法和基本操作技能,养成严谨的科学态度和良好的习惯,加深对无机化学基本概念、基本理论、元素及化合物性质的理解,逐步掌握准确地观察和分析化学反应现象及数据处理方法。实验以其真实性、直观性,给学生第一手感性材料,任何模拟、说明、比喻、描述都必须基于实验基础上,帮助学生理解教材内容。因此,必须重视实验教学实验课与理论课应该是相辅相成的。教师应该首先让学生从思想上明确实验课的重要性,其次可以通过加大实验考核力度引起学生对实验课的重视。为了培养学生的仪器使用技能、实验室工作技能,实验操作技能,独立工作能力,针对当前化学实验教学内容上,验证性实验多,研究性实验偏少,单元性操作多综合性实验少,对教学内容和教学方法进行了改革,有计划有步骤地为学生成才创造成才的氛围,让学生在实验室中受到科学熏陶。为此在实验教学中进行了以下的改革尝试:1、学生做实验助理,参与课前实验准备工作和课后的整理工作。学习实验试剂的配制、实验仪器的安装和调试等,培养他们动手能力;2、增加综合性实验,提高学生运用理论知识的能力;3、实验操作竞赛,增强学生的参与和竞争意识:4、开放性实验,给学生提供实验操作条件,鼓励学生提高操作技能和独立工作能力培养。
综上所述,当前无机化学正处在蓬勃发展的新时期,许多边缘领域迅速崛起,研究范围不断扩充。无机化学教学改革是一项复杂的系统工程,在实践中需要不断探索、提高和完善,这还有待于我们积极学习成功的经验,逐步提高教学质量。
参考文献:
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[2]张开仕,应用化学专业无机化学教学改革与实践【J】,宜宾学院学报,20xx,12:109-111.
[3]沈耀星.谈谈怎样讲好绪论课[J].教学与管理.20xx,4:60-61.
[4]林晓.改革无机化学教法,强化课堂教学效果【J].高校理科研究.20xx:69-70.
[5]孙德四,叶姗.余盛禄无机化学教学方法改革实践【J],九江学院学报,20xx,143:102-104.
化学与生活论文4
化学是一门理论和实践联系密切的学科,通过将化学课堂上学习到的理论知识和生活中的具体实践情形结合起来,这才是化学学习的实质性所在,同样这也是化学生活化教学的本质要求所在。在接下来的文章中主要对新课程下高中化学生活化教学的实践研究和目前存在的问题及解决方案进行分析,实现高中化学课堂不断改革发展的目的。
一、开展新课程下高中化学生活化教学的实践研究的重要性
开展高中化学生活化教学的研究,对整个高中化学教学来说都具有非常重要的意义。首先,对于高中学生来说,通过化学课堂的教学改革,可以使学生学到更多实用性的化学知识,进一步与日常生活相融合;其次,对于高中化学教师而言,可以不断地去审视自身的教学方法和设计的不足之处,达到改革教学手段的目的,起到提高课堂教学效果的要求;对化学学科来讲,可以从整体上改变这门学科的教学方式和内容,促进学科的进步。所以,开展新课程下高中化学生活化教学的实践研究,对于学生学习、教师教学以及化学学科的发展是非常重要的。
二、新课程下高中化学生活化教学实践中存在的问题
(一)以老师讲解为主,无法调动学生学习兴趣
在目前的化学课堂中,化学教师的讲解总中是占据课堂的绝大部分时间,而留给学生思考或者是实践的时间少之又少,这样的化学课堂根本就调动不起学生学习化学的积极性。长期如此,只会让学生丧失学习化学的兴趣,造成化学课上走神、不学、睡觉等不好的现象。那么面对这种教师主导化学课堂教学的现状,是很难提高学生化学学习成绩的,而且也会影响高中化学生活化教学实践的开展。
(二)化学课堂过分重视理论教学
高中化学教学是理论与实践相统一的课程,如果教学中只重视理论,忽视实践教学,就会使学生丧失观察实践和动手操作的能力;如果在化学教学中只重视实践过程,那么就会造成理论基础知识不牢固的问题,同样也不利于化学生活化教学的全力开展。就像没有化学实验,一些基本的化学理论是难以证明的,同样化学课堂教学也需要教师指导和学生实践的配合。例如在H2SO4+Cu(OH)2=CuSO4+2H2O这个酸碱中和的反应实验中,如果不进行试验,学生是很难理解其中的化学变化的。所以理论和实践二者,缺乏了其中任何一个方面,高中化学课堂都是难以进行的,只会造成学生对知识一知半解的现象。
(三)化学课堂与生活实际结合度不高
高中化学课堂的教学中,教师为了提高学生的成绩,经常采用一些只讲重点,忽略非重点的教学方法。这样做的'直接后果就是,对于那些和实际生活密切相关的内容在课堂上被一笔带过,甚至是删除不讲。其实作为教师应该更明白学生学习化学的意义和目的所在,那就是更好的进行实践生活,毕竟生活才是化学的源泉。如果化学课堂脱离了生活实践,只是一味地专注于书本,那么化学研究就只会止步不前,所以化学课堂与生活实际结合度不高的问题必须要尽快解决。
三、新课程下高中化学生活化教学的实践方案
(一)以学生为中心,重视实践的教学理念
在新课程标准的要求下,高中化学生活化教学的实践方案就需要改变以教师教学为主导的教学方式,改变成为以学生为中心的教学方式,并且加强重视实践的教学理念。具体的实践方案:教师要改变教师为主的教学模式,在教学中重视和实践相结合的理念,并且从学生的角度出发,设计一些课堂实践活动和生活化的化学实验,提高教学实践的水平,这样才可以促进新课程下高中化学生活化教学的发展。
(二)促进化学理论与实践教学相结合
在高中化学课堂教学中,加入生活化教学的实践可以帮助学生更好地去理解化学概念和化学现象。在学习理论的时候,必须要借助实践来进行说明,这样就是学生不仅理解了生活中的一些化学现象,也帮助学生更加清晰地理解化学课堂上的实验反应。如果教师可以在高中化学课堂上做到这样的讲解和分析,促进化学理论与实践教学相结合,那么高中化学教学将会实现全新的改革与发展。
(三)引入生活教学实例,开展生活化教学
在高中化学课堂生活化实践的开展中,教师还要引入生活教学实例,开展生活化教学。例如,在讲解酸碱中和的相关实验时,就可以借助日常生活中的碳酸钙和碳酸氢钙的反应,来向学生说明其中的原理。而学生通过这些的教学讲解,一方面会提高学习化学的兴趣,另一方面也会养成留心观察生活的习惯,而这些品质正是化学发展所必需的。
四、结语
在高中化学中有关生活化教学实践的研究中,教师教学方法和教学理念的转变起到重要的作用,所以在今后的化学教学中教师必须要改变教学理念和方式,促进高中化学生活化教学的实践发展。
化学与生活论文5
摘 要 化学是关于物质变化的科学,因其广泛的应用,让生活拥有了更多的精彩。本文通过一些生活现象,阐述了“化学与生活”对学生的影响,并结合自身教学经验,提出几点关于“化学与生活”的教学方式,以达到学生“学以致用,科学生活”的目的。
关键词 生活与化学 学以致用 科学生活 教学方式
为什么充满氢气的气球能在天上飘,而换成嘴吹的就下沉呢?为什么小孩成长阶段要多喝牛奶?为什么葡萄密封会变成葡萄酒?为什么大多数易拉罐要用铝而不是铁和铜制作……这一切都离不开化学。化学与生活息息相关,它在衣、食、住、行领域中发挥着重要的、广泛的作用。但是“苏丹红、瘦肉精、三聚氰胺、塑化剂……”又让人谈“化”色变。化学是把双刃剑,既可造福人类,又可危害社会。因此,“化学与生活”作为教学内容应得到足够的重视,且其教学方式应该多样化。
一、“化学与生活”对学生的影响
1.激发学生学习化学的兴趣
大多学生接触化学课后,觉得化学反应式、化学品的特性和原理使人感到十分抽象,难以理解。通过“化学与生活”知识的学习,可以了解到化学是一门与生活密切相关的科学,人们的衣食住行几乎都离不开化学。我们的生活用品、陶瓷、塑料、化纤、纸张、金属、酒醋、衣物等等,都是化学研究的成果,这让学生感受到化学的应用已经不知不觉地融入生活中。同时它也是一门神奇的科学,能化腐朽为神奇,变废物为宝物,如从流星陨落的陨石中提取金属铁;利用粪便产生的沼气做饭、照明……化学之美,不仅在于它本身比如化学反应的精彩,而更在于它对生活的改变,就像糖让生活更甜蜜、盐让菜肴更可口一样。正是化学的广泛应用,让生活拥有了更多的精彩。“化学与生活”的奥妙,激发了学生学习化学的兴趣,增加了他们的求知欲。
2.培养学生独立思考的能力
“化学与生活”主要是用化学知识解释生活中的许多问题,它既体现了生活化,又从化学科学的角度来认识、分析问题,生活中的很多现象和事实中蕴含着丰富的化学原理。通过“化学与生活”的学习,学生面对生活中各种现象,采用化学手段加以解释,这本身就是分析问题、解决问题、独立思考的过程,如水壶用一段时间后就会出现水垢,就得分析水垢是什么,其形成原因及有效去除方法;金属制品容易生锈,就得分析生锈原理及防锈措施等等,通过这个过程给学生灌输了一种科学处理问题的思想,培养了学以致用、独立思考的能力。
3.引导学生科学的生活方式
通过“化学与生活”的学习,可以获得与生活相关的化学知识,如酒精易燃烧,食品干燥剂(生石灰)易放热,小苏打易分解等。同时可以获得与化学相关的生活知识,如根据衣物纤维的特点选择合适的洗涤剂和洗涤方法,豆腐不可与菠菜一起煮,炒菜时不宜把油烧得冒烟等等。了解生活中化学知识与一些生活常识,有利于用化学知识解释生活中的许多实际问题,并转变生活态度和观念,提出科学的生活建议。
二、“化学与生活”的教学方式
1.课内渗透“化学与生活”的知识
新课改后,中学化学教材中与生产、生活实际相关的内容相对增加,但比例还是偏少。教师在“化学与生活”的教学中应根据生活现象,充分挖掘其中的化学原理,避免泛泛地讲解,尤其要发挥案例的作用,培养学生分析问题、解决问题的能力。此外,学习新知识时从生活事例引入新课,多注重生活化设计。如:①学习化石燃料的利用时,分析煤气如何中毒;②学习化学元素时,从补铁、锌、钙等广告引入,导出元素概念,这样学生更易接受。课内渗透“化学与生活”的知识,将生活问题作为教学的核心思路,让学生接受化学新知识的同时增加生活常识。
2.开展“化学与生活”相关的'化学实验
化学是一门实践性和应用性很强的学科, 它与生活紧密相联。根据所学化学知识,开展一些贴近生活的实验,加强学生的记忆力,并锻炼动手能力。如:肥皂的制取、雨水pH值测定、溶液酸碱度对头发的影响等等,一系列的实验,加深对“化学与生活”的认识,从而激发学习化学的兴趣。
3.开展“化学与生活”的活动
在学校举办一些与生活相关的活动,如化学魔术(“棉线烧不断”“白纸突现血印”等)、化学小品(“铜锌合金冒充黄金”“捉鬼”现形记等)、化学知识抢答(食盐主要成分、胃液中的酸、使用最广泛的金属和人体含量最多的化合物等)……这一系列活泼、生动的文艺娱乐活动,让学生轻松愉快的学习。此外,针对“化学与生活”的知识开展大讨论活动,如怎样选择装饰材料,怎样防止室内空气污染,废弃物是否应该回收利用等等。面对一些生活问题,鼓励学生利用所学的化学知识,进行分析、讨论,调动了学生学习化学的积极性,同时也锻炼了学生科学解决问题的能力。
化学与生活息息相关,生活中化学物质、化学现象、化学变化无时不在、无处不在。因此,“化学与生活”的教学应该得到足够的重视,这有利于学生身心健康的发展,同时,其教学方式应该活泼、生动、多样化。
化学与生活论文6
摘要:高中化学教学应使教学过程与教学方法生活化, 将理论知识融入生活, 让学生更好地理解与接受。通过论述高中化学教学生活化的意义, 探究高中化学教学生活化的有效途径, 进一步深化对高中化学教学生活化的思考。
关键词:高中化学; 教学; 生活化; 实践; 探究; 思考;
一、高中化学教学生活化的意义
(一) 高中化学教学生活化有利于学生对化学产生兴趣
高中化学是不少学生眼中较难的学科, 知识点繁杂难懂, 化学方程式变化多样, 难以捉摸, 要背诵要记忆的内容也较多, 题型更是多种多样, 千头万绪, 不知从何下手, 很多学生投入了很多时间和精力, 却没有取得很好的成绩, 不免使他们渐渐对化学学科失去兴趣, 甚至产生畏惧厌学心理, 这是我们不愿意看到的。[1]我们应该努力寻求解决办法, 改变现状, 在激发学生学习兴趣的同时提高教学质量。此时, 生活化教学的产生为我们带来了新思路、新方法。生活化教学与生活紧密结合, 将抽象的知识点具象化, 同时广泛运用生活中常见的现象加以解释说明, 学生只要有相关的生活经验, 在教师的带领下发挥自己联想类比的能力, 便能很好地理解难懂的知识点, 这样一来, 不需要很长时间学生便能重拾对化学学科的兴趣和学化学的信心。
(二) 高中化学教学生活化有利于教师更好地讲解知识
课堂教学是知识传授的过程, 需要教师与学生通力合作, 共同配合才能完成, 如果有一方没有准备充分或者状态不佳, 就无法使课堂达到最好的教学效果。[2]以往教学过程中, 教师过于注重对知识点本身的讲解, 忽略了学生的接受和理解程度, 导致很多情况下教师自认为讲解得很清楚很明白, 也很通俗易懂, 但是学生却没有完全理解, 甚至从一开始就没有跟上教师的节奏。这样的课堂是失败的, 是很难使学生有所收获的。生活化教学对于教师来说是全新的教学模式, 同时也是有力的教学武器, 借助这一教学模式, 教师能够将知识具体化, 能够引起学生的共鸣, 能够使课堂气氛活跃和谐, 从而取得最好的课堂效果。
二、高中化学教学生活化的有效途径
(一) 结合学生生活经验, 从生活现象入手
化学源自生活, 服务于生活, 很多化学现象可以从生活中得到答案, 同样, 很多生活经验也有化学依据。化学教学生活化就是要把相关的、相似的生活经验和化学知识点联系起来, 放大它们之间的.共通之处, 以达到优化教学效果的作用。[3]教师应细心观察生活, 留心身边的一切, 留意与化学有关的生活现象, 积极将生活现象带到课堂中, 调动学生的生活经验, 使他们产生共鸣, 从而能够更好地接受新知识。例如, 在学习混合物的基本分离方法———萃取时, 学生对这一分离方法比较陌生, 难以在短时间内充分体会和了解, 教师不妨在正式讲解之前先引入生活中做西红柿汤的小事例, 作为新课内容的铺垫。做好的西红柿汤表面有些许油星, 且显红色, 若制作时放更多的油便可看到汤上面漂着一层红油, 这是西红柿中的番茄红素溶于油的结果, 而将表面的油撇去, 下面的汤又没有一点红色, 这是什么原因呢?另外, 还有什么地方也有类似的现象呢?教师可以提出很多相关的问题, 引起学生的学习兴趣, 带领他们寻找生活中类似的现象, 提出问题, 引发他们思考。在生活事例的铺垫下再进行萃取相关知识的学习, 学生会更加容易理解, 并且有了具体事例作为载体, 记忆起来也更牢固。[4]相似地, 在学习化学反应中能量变化时, 教师可以先介绍石墨转化为金刚石的热化学反应方程式, 我们会发现二者相互转化时吸收或者放出的能量相差不多, 那么为什么石墨那么廉价而金刚石却那么昂贵呢?教师适时提出问题, 让大家思考讨论, 进而进行正式的学习。相信这个有着浓厚生活气息的例子会让学生记忆深刻, 在整个章节的学习中都会时不时想起, 对后面相关课程的学习具有指导意义。
(二) 将化学原理与生活常识联系
化学反应是化学学科研究的重要内容, 高中化学课本中也涉及了很多, 而化学反应是微观粒子拆分、重组的过程, 正常情况下无法用肉眼观察到, 需要依靠自己的想象去体会微观世界, 理解化学反应。因此, 化学学科给人的感觉难免是抽象难懂的, 这也是课堂授课中需要解决的问题。如何做到使化学知识点具体易懂, 让学生更好接受, 成了教师们需要突破的难题。高中化学教学生活化能够使化学与生活常识联系, 通过类比的方式, 让学生把抽象的知识点与简单的生活常识对比记忆, 能取得更好的教学效果。例如, 在学习核外电子排布时, 教师应意识到这是一个微观的结构, 仅仅通过口头表达不足以让学生充分体会和理解, 因此应将知识点与生活相结合。[5]教师不妨在讲解完相关原理之后, 针对其中“离原子核越远的电子具有越高的能量”这个小知识点进行生活化教学, 将我们每个人比作原子核外面的电子, 将原子核比作我们的家。生活常识告诉我们, 当一个人成长到足够强大时, 他便会离开家, 靠自己的能力打拼, 不再依靠父母;相反, 当一个人离家较远时, 他必然拥有很强的能力。这个生活现象与原子核外电子排布相似, 电子的能量越高便会离原子核越远。通过这番讲解, 相信学生会对这个知识点有更加感性的认识, 学习起来便不是难事。
(三) 将化学知识点记忆与常用熟语结合
许多化合物除了有系统命名法下的名称之外, 还拥有自己的俗名, 例如“氯化钠”就是我们日常食用的“盐”, “碳酸氢钠”就是常见的“小苏打”, “碳酸钠”就是“苏打”等, 这些都是我们生活中经常用到的, 也是化学学习中常用的物质, 它们的俗名记忆起来自然容易, 但很多物质的俗名记忆起来就有困难了。例如, “生石膏”的化学式是“CaSO4·2H2O”, 含两个结晶水, 而“熟石膏”的化学式是“2CaSO4·H2O”, 只含一个结晶水, 二者化学式相似, 俗名也相似, 很多学生无法准确分辨, 给化学学习带来困扰。教师可带领学生仔细观察二者的区别, 结合熟语“一回生二回熟”, 帮助记忆。其实只要细心观察就会发现, 化合物的俗语都是有一定道理的, 并不是凭空而来, 因此只要用心揣摩, 便会发现其中的奥秘, 再与生活相结合, 便会有意想不到的效果。[6]
(四) 将化学原理运用到实际生活中, 让学生体会化学的实用性
化学是有用的学科, 是实用的学科, 学好化学知识可以指导生活, 避免生活中的危险。例如, 洁厕灵和84消毒液都是家中常备的清洁物品, 但是二者不可以一起使用, 因为洁厕灵含有盐酸, 而84消毒液的主要成分是次氯酸钠, 这两种化合物相接触会发生剧烈反应, 产生有剧毒的氯气, 危及生命。如果学了化学, 便会知道这一点, 有时可以避免一场灾难。这便是化学原理在生活中运用的实际例子, 类似的例子还有许多, 生活化教学就需要教师引导学生将化学知识运用于生活, 让学生体会化学的实用性, 从而对化学产生浓厚的兴趣, 激发学习的热情。
(五) 颠覆传统教学模式, 让学生成为课堂的主人
传统教学模式中, 以教师讲课为主, 学生做好聆听者的角色即可, 课堂成了教师一个人的舞台, 学生难以真正参与到课堂中, 课堂气氛沉闷, 教学效果往往不尽如人意。[7]生活化教学不仅体现在课堂内容的呈现上, 还体现在教学方式的改变上。教师应摒弃传统教学模式中的糟粕成分, 保留精华部分, 勇于转变思想, 突破思维的局限, 大胆创新, 营造一个高效的课堂。
总之, 教学的目的是提高学生能力, 使知识运用于生活, 改善生活, 我们不能单纯地将知识当作考试的工具, 当作检测能力的手段, 而应尽力使知识融入生活, 使二者融为一体, 互不分离。高中化学教学生活化便很好地体现了这一理念, 老师通过结合学生生活经验, 从生活现象入手、将化学原理与生活常识联系、将化学知识点记忆与常用熟语结合、将化学原理运用到实际生活中, 让学生体会化学的实用性以及颠覆传统教学模式, 让学生成为课堂的主人等方式, 有效使教学方式生活化, 使课堂生活化, 使学生在享受课堂的同时对课程充满兴趣, 提高教学质量。
参考文献
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[2]程亚丽, 胡凤荣。浅谈高中化学教学生活化的实践与思考[J]。新课程 (下旬) , 20xx (12) :196—197。
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[4]黄亚伟。浅谈高中化学教学生活化的实践与思考[J]。化学教与学, 20xx (01) :50。
[5]翟玉龙。高中化学生活化教学实践研究[J]。理化生教学与研究, 20xx (58) :134。
[6]宋伟。高中化学实施生活化教学的实践与思考[J]。中华少年, 20xx (23) :110。
[7]宁伟红。高中化学生活化教学的实践与思考[J]。学园, 20xx (03) :82—83。
化学与生活论文7
摘 要:文章从环境保护出发,介绍了环境污染的现状及防治方法,分析了化学与环境的密切关系,以及利用化学方法解决环境问题的途径。保护环境,已成为人类紧迫和重要的任务。
关键词:环境污染 环境治理 绿色化学
我由一份报告了解到:“环境问题是由于人类不合理地开发和利用自然源所造成的。触目惊心的环境问题主要有大气污染、水质污染、噪声污染、食品污染、不适当开发利用自然资源这五大类。”一个个铁一样的事实告诉我们,它们像恶魔般无情地吞噬人类生命。威胁生态平衡,危害人体健康,制约经济和社会的可持续发展,让人类陷入了困境。对此我的看法是:“只要我们——人类有时刻不忘保护环境的意识,有依法治理环境的意识,地球村将成为美好的乐园。”未来的天空一定是碧蓝的,水是清澈的,绿树成荫,鲜花遍地,人类可以尽情享受大自然赋予我们的幸福。
一
人类在改造自然、创造物质财富的进程中,特别是20世纪,随着有机化学工业的发展,石油、天然气生产的急剧增长,使化工污染越来越突出,环境问题日趋严重。不可否认,化学科学的研究成果和化学知识的应用为推动人类的进步作出了巨大贡献,化学及其制品已经渗透到人类生活、生产和国民经济的各个领域。但是,随着化学品的大量生产和广泛应用,给人类本来绿色平和的生态环境带来了黑色的污水,黄色的烟尘,五颜六色的废渣和看不见的无色毒物。
环境污染威胁人们健康,给人类赖以生存的自然环境的可持续发展带来了巨大威胁,如何保护我们赖以生存的自然环境,已成为世界各国共同关注和思考的问题。上世纪80年代全面地开展了对各主要元素,尤其是生命必需元素的生物地球化学循环和各主要元素之间的相互作用,人类活动对这些循环产生的干扰和影响,以及对这些循环有重大影响的'种种因素的研究;重视化学品安全性评价;开展了全球变化研究,涉及臭氧层破坏、温室效应等全球性环境问题;同时扩大了污染控制化学的研究范围。
环境污染,通常是指由工业废气、废水、废渣、汽车排气引起的大气污染、水质污染、食品污染和土壤污染,以及噪声、恶臭、垃圾和地面下沉等问题。在农村,则主要是指森林植被的破坏造成生态系统平衡失调,以及由化肥、农药特别是剧毒高残留农药的施用过量和使用不当造成的大气及水源、作物果实污染、土壤盐渍化等问题。
大气污染,是指煤烟粉尘污染、二氧化硫污染和光化学烟雾污染等。如烧1吨煤,一般就有6公斤烟粒升入空中。这种飘浮空中的烟粒与燃烧煤放出的二氧化硫气体混合水质污染,便可形成煤粉尘烟雾。
水污染,主要是指厂矿污水及有害有毒物质污染,城市粪便、垃圾污染、内河航船污染物污染,等等。进入20世纪70年代以来,情况尤为严重。据报道,西方国家由于大量排放污水,造成境内河流水色“五彩缤纷”,“要什么颜色就有什么颜色”。
对于我国在环保方面的发展动向、世界各国的环境保护情况,每个月我都利用网络、报纸,查找一些最新的不同的专题和板块“环保资讯”告诉大家;并定期制作一些宣传板宣传环保知识和生活中的环保常识。提高了大家的环保意识,号召同学们从不同方面关爱自己的家园,从身边的小事做起,为周围的环境奉献自己的一份力量。
二
随着国家对环境污染问题的重视和公众环境保护意识的提高,跨世纪的环境化学任重道远。无论是控制或防治环境污染和生态恶化,还是改善环境质量、保护人体健康、促进国民经济的持续发展等各个方面,环境化学都可以发挥重要作用。在环境监测,大气复合污染的化学机制、污染评价与防止对策,水体中复合污染及土壤多介质污染机制研究,生态效应及危险性评价,内分泌干扰物质的筛选,污染控制原理,环境修复技术等诸多领域,环境分析化学,大气、水体和土壤环境化学,污染生态化学,污染控制化学等分支学科都面临挑战和良好的发展机遇。
一项普查资料表明:我国工业污水的排放量每年可达75亿吨。由于大部分污水未加处理就排放,致使许多城市和地区的饮水水源受到了不同程度的污染。我国南方一个城市,由于数以百计的工业废水排污口每天排放几十万吨含有酚、氰化物、铬、砷、汞、镉、有机磷等废水,已使河水早就无法饮用。
在农村,由于大量化肥和农药的使用,大气、土壤污染也十分严重,特别是剧毒高残留农药的长期过量施用,已使不少作物不但品质显著下降,而且在毒性方面也都达到足以危害人畜的地步。据报道,我国华北某省的一个城市每天要排放出65万吨工业废水和生活污水。这些污水所含毒物严重超标,有的超过农田灌溉水质标准几十以至上百倍。由于一些地区用这些废水灌溉农田,导致土壤大面积被污染。最近有关部门在普查中发现:污灌区土壤中重金属含量普遍高于清灌区,其中汞高出3~4倍,镉高4~5倍。此种情况,如不及时采取措施,长此下去,终有一天会造成“土壤中毒”,导致土地无法耕种。此外,城市的噪声、垃圾、秽物、恶臭等更使环境污染在一些地区达到了十分严重的地步。
世界银行的报告说,污染已经严重威胁中国人的身心健康和智力发展。另外,中国的水污染也相当严重。如果把污染给中国国民经济造成的损失折合成美元计算,水污染给中国造成的损失每年至少在50亿美元以上。大气污染和水污染加在一起,每年造成的损失就高达600亿美元。这个数字接近1995年中国国内生产总值的8%。
1992年联合国环发大会提出了可持续发展的概念,将环境保护变成世界范围的统一行动。人类对生产的概念要重新诠释,即提倡清洁生产。环境治理要由原来的末端治理转向生产的全过程控制,最终实现零排放。绿色化学、绿色技术是国际前沿,世界各国都极为重视,我国也已加入绿色化学的研究行列。发展绿色化学与技术,消灭和减少环境污染,这是国家社会、经济持续发展的必由之路。
参考文献:
[1]唐星华,等.绿色化学与环境保护.江西化工出版社,20xx(2).
[2]梁英豪著.化学与环境.广西教育出版社,1999(10).
化学与生活论文8
生活即教育!高中化学也应该走近学生的生活,构建生活与知识的桥梁.本文就高中化学生活化教学的原则与实施策略谈几点笔者的看法,望能有助于课堂教学实践.
一、高中化学生活化教学的基本原则
1.生活性原则
何谓生活性原则?生活化教学以学生的已有生活经验为基础,所有教学素材均来源于学生的生活,如果没有学生的生活经历,生活化教学变得枯燥无味、毫无价值.构建主义认为,学生的知识增长与能力的提高并不是单单靠一味的学习而获得的,他们的学习方法与学习过程都是自己经历和养成的,而这一切全部来源于生活,也就是说学生在生活中觅食,在生活中成长和成就自己.生活化教学可以激发学生的学习兴趣,提高课堂教学效率,进而达到教育源于生活,而又高于生活的目的.
2.科学性原则
科学性原则是指教学内容必须是科学的,不是随便拟建一些情境,采取一些生活教学手段就可以的.科学性原则要求生活化教学的素材是客观、真实存在的,是学生所处年龄段具备的生活经验,如果是老师为了贴近生活,想象或者故意捏造的案例和情境,就很难达到提高学生学习兴趣的目的.即使有了学习兴趣,也是暂时的、盲目的.所以,生活化教学一定要在科学性原则基础上进行,只有这样才是真实有效的.
3.开放性原则
教育开放就是要突破传统的教育方式,将教育置于一个更开放的空间之中.传统教材与生活的联系性不强,所以教师在选择教学内容时要突破教材的限制,通过多元化的渠道来获取有价值的教学信息,从课堂到家庭,再到社会,凡是对教学有益的教学信息都可以采纳和吸收.教师同时要转变观念,摒弃封闭无用的传统教育思想,接受开放,面向开放,推动开放式教育的发展.
二、高中化学生活化教学的实施策略
1.从生活现象引入新课教学
在传统化学教学中,常常是教师先提出问题,然后让学生去解决.因为化学问题一般很抽象,学生在听到问题后,在头脑中的反映往往也是比较抽象的,很难立刻就引起学生的重视和兴趣.其实,在学生的头脑中,储存着近二十年的生活经验,教师在引入教课时,就可以将这些熟悉的已有生活经验加以转化,创设一个新的、有吸引力的情境,并在之后引出新课的教学内容.这时学生就更容易接受问题和理解问题,使抽象的知识变得简化,激发了学生的学习热情和动力.为了使学生对知识进行有效的吸收与利用,教师可以列举大量的生活事实作为教学实施的基础.当学生们对这些常见的现象有了真切的了解之后,会自然而然地感受到化学课程的魅力,也会发自内心的喜欢化学,并且也会改变过去厌烦学习化学的情况.很多教师反映,在将生活化教学理念应用到高中化学教学后,过去学生学习兴趣不高的状况有所好转,学生们不仅对学习化学的兴致很高,主动性也有所提升.因此,在日常教学过程中,化学教师有必要加强化学知识与学生实际生活的联系.比如在讲电化学防护时列举铁生锈的例子,铁锈是生活中随处可见的,学生们都知道铁暴露在潮湿的空气中就会形成铁锈,铁锈的颜色是红棕色的.既然学生们都知道铁会在空气中生锈,那么就以此为切入点,向学生解释铁生锈的真正原因.
2.用生活经验理解化学概念
一些化学概念是非常难理解的,对此,在教学中可先通过一些生活问题进行引导,从而为化学概念的学习提供认知支持.学生都有一定的自发理解周围事物的能力,如语言,从一个刚会学知的婴儿到一个与人交流、侃侃而谈的少年学生,都是自我理解的过程.但是学生的自我理解也有错误的时候,而这个错误的理解不仅会对学生的学习起到阻碍作用,如果不及时纠正,还有可能会影响到其对生活的一些判断.首先要提出学生认可的自然概念,然后提出相反的假设,再通过矛盾性实验证明假设的正确性,同时击破学生对概念已有认知的错误性,纠正错误的存在.在实施生活化教学中,一定要充分考虑学生在已有生活经验中的错误认知.
3.课堂内外联系教学,提高学生的学习兴趣
众所周知,化学科学的形成离不开科学实验和社会实践,化学事物本身也与生活紧密相连.而化学又是发展的学科,课堂教学一定要注重内外的联系.化学每天都在改变人类的生活,一项科学技术的突破,一个工艺的改进,都为人类带来了更多的财富.在课堂上,教师要把将课堂内外有机结合,相联系教学,在提高学生的学习兴趣的同时,还有助于开阔学生的视野,在学生的大脑中修建一座装满化学知识的城堡.比如在学习金属钠及化合物时,可引入词语“削铁如泥”.当提到这个词时,学生们眼前一亮,喜欢看武侠小说的同学们都睁圆了眼睛.大家都知道武侠小说中的神器能削铁如泥.铁是非常坚硬的,铁是金属,而我们现实生活中有没有真像泥一样软的金属呢?学生们的.思维被激活了,开始努力想象生活中哪种金属可以用刀轻易切割.然后联系潜水艇中的供氧剂过氧化钠、蒸馒头用的碱面,奥运会上的焰火脚印的形成等等.再如学习二氧化硫时,为什么妈妈买菜时不喜欢挑选特别白的银耳和粉丝,从而联想二氧化硫的性质以及二氧化硫在制作干银耳和粉丝中的应用.“雾霾”已成为突出的社会问题,近年来中国的雾霾天气频频出现,中国的环境问题已经引起了社会各界的广泛关注.造成雾霾的主要原因是什么呢,二氧化硫对雾霾的形成有什么作用呢?这些都是高中生这个年龄段所具备的已有生活经验,可以最大限度的激起学生学习化学的兴趣.教师只有设法提高学生的学习兴趣,他们才能爱上化学,进而学好化学.
4.回归生活解决化学习题
在原始社会,人类的各种行为都是以本能为基础的,随着时代的进步,人类的意识逐渐觉醒,人类的各种精神生产活动也逐渐脱离了过去以本能为基础的状况,而具有了独立性.我们在习题的设置上必须改革传统的做题方式和教学方法,从脱离实际的“纯化学”中走出来,为习题增添生活气息,让学生仿佛置身于大自然中、生活中来做习题,学生在充满乐趣的生活中解答习题,眼、耳、手、口都得到了运用,更加深了知识的理解,提高了学习能力.化学习题应该尽可能与生活内容相联系,让学生一看到充满生活气息的题目就能提起兴趣,从而增加学生对化学的情感.高中化学教学中有很多是与生活联系紧密的,所以化学教师应当不断研究和探索,在习题设计上下功夫,让习题与学生已有生活经验联系起来,提高学生学习兴趣,让学生不断深入地了解现实世界,增强改造世界的本领.
化学与生活论文9
化学与生活论文:化学在生活中的应用
化学与人类生活的方方面面息息相关,在生活中有着广泛的应用。本文从居家饮食、医疗卫生、农业生产、工业生产和环境保护几个方面介绍了化学的应用。在文章最后,提到化学带来的环境问题,需要我们共同努力,实现绿色化学。
化学是一门与人们的生产和生活密切相关的自然科学,它的神奇之处在于将一百多种元素巧妙地结合起来,构成了一个五彩缤纷的世界。化学的重要性可以用一句话概括:化学是人类进步的关键。我们周围的事物都是由许许多多的化学元素组成的,化学在我们的日常生活的各个方面发挥着不可估量的作用。
一、居家饮食方面
化学在居家饮食中的应用比比皆是,许多生活现象都可以用化学原理去解释。例如:做馒头的时候我们用纯碱发酵,做出的馒头松软可口;饮用酒也是粮食等原料发生一系列化学变化制得的。我们通过闻是否有硫化氢气体的气味,判断鸡蛋是否变质;用明矾等混凝剂的净化水和液氯等消毒剂对水进行消毒;烧水的壶用时间久了,里层往往有一层白色的水垢,简单的去垢方法就是滴入食醋。很多家庭用作燃料的煤气,是煤在隔绝了空气的地方受热而分解出来的一种混合气体,包含氢气、甲烷、一氧化碳、乙烯、氮以及二氧化碳等成分。人们从乳类、豆类、蛋类、蔬菜等食物中,补充钠、钙、磷、铁等营养元素,饼干、火腿肠、方便面等食品中也使用一些化学添加剂。家庭常用的去污用品——洗衣粉和肥皂、洗洁精、洗涤剂,人们日常使用的化妆品、洗发剂、染发剂、消毒液,也都与化学相关。
二、医疗卫生方面
人类从诞生之日起,就面临着疾病的严重威胁。人类生存和进化的过程,也是一个与疾病不断抗争的过程。随着科学的发展,特别是医药科学的发展,人类利用化学方法人工制得针对各种疾病的治疗药物,延长了人类的寿命,百岁老人已不是很稀奇的事。人们谈之色变的癌症、艾滋病尽管现在还难以医治,但有些国家的研究人员已经找到了行之有效的方法遏制癌细胞再生并杀死癌细胞和预防艾滋病疫苗,给癌症和艾滋病患者带来了生命的曙光。人造假肢、人造骨骼、人造牙齿等人造器官的发明,给残疾人朋友带来了福音,使他们也能像正常人一样生活。而给适龄儿童注射疫苗,增强了儿童的疾病抵抗率,新生婴儿的死亡率大大降低。
三、农业生产方面
我们国家是一个农业大国,高产增收是农民朋友提高自身生活水平的重要因素。农民朋友采用农业科研人员研制的种子、化肥,促使了农业的高丰收;使用高效低毒的农药杀死影响或危害农作物生长的杂草、昆虫和病菌,减少了农作物病虫害的发生;使用生长调节剂改善农作物的生长条件,获得粮食果蔬的高产和丰收;人工合成的类天然昆虫保幼激素可以破坏幼虫的正常生长发育,杀死幼虫;人工降雨很大程度上解决了农作物生长旺盛期水分不足的问题。各种农业机械设备的制造,也与化学密不可分。用农作物秸秆和动物粪便密封发酵产生的沼气,是一种清洁能源,而且沼气残渣可以用作农作物的肥料和鱼的饵料,是一种循环利用的生产方式。在普通塑料薄膜里注入玻璃纤维,可以大大提高塑料温室的强度,人们在不同的季节也可以品尝到新鲜的蔬菜和水果,“围着火炉吃西瓜”已经不是难事。
四、工业生产方面
工业生产水平是一个国家综合水平发展的标志,与化学密不可分。比如,铁、铝、镁、锌、铜等金属材料的冶炼和制备,用化学方法对金属表面进行处理;高分子合成材料、复合材料的研发和制造;煤炭资源仍然是发电主要来源。随着我国机动车数量的不断攀升,机动车用油的需求加大,对石油冶炼的高效率、高产出率提出了要求。在大力提倡清洁能源的今天,用天然气做燃料无疑是不二的选择;化石燃料是不可再生资源,积极寻找无污染的新能源是化学工作者的.一项艰巨任务。在航天工程中,如何找到重量轻、能量高的燃料是一个重要的科研课题。此外,硬水的软化,海水的淡化等都与化学工业紧密相关。
五、环境保护方面
化学处理技术在消毒和灭菌方面有着较长的历史和较广泛的应用。及时回收生产和生活废弃的垃圾,将其转化为可以使用的其他物品,可减少对环境的污染;在汽车排气口加铂铑催化剂装置,减少汽车尾气中有害物质的排放;在煤炭的燃烧过程中采用固硫的措施,减少二氧化硫的排放;采用可降解的塑料,减少白色污染。广大农村地区将用农作物秸秆和动物粪便密封发酵产生的沼气作为燃料,解决了秸秆焚烧和粪便乱倒对环境的污染问题。水污染问题是环境保护面临的主要问题之一,利用化学原理降低污染是一种行之有效的方法,也是目前普遍使用的方法。
总之,化学学科与人类的生活息息相关,它给人类生活带来了翻天覆地的变化。没有化学的地球,将是另外一种景象。但同时我们也要看到,化学也造成许多环境问题:汽车尾气排放,食物中农药残留,酸雨的侵蚀,臭氧层空洞越来越大。环保成了一个不可推卸的责任。化学学科本身也在积极地减少对环境的污染,提出绿色化学的概念。随着科技的进步,或许不久的将来,化学的益处更多些,弊处会少一些。
化学与生活论文10
摘要:一般来讲,职业学院的学生在有机化学方面的基础很差。以教学实践为基础,论述了生活化模式的实验教学对于有机化学教学的重要性。
关键词:生活化;实验教学;有机化学;运用
职业学院的学生大多与高中生年龄相仿,但由于专业和学制的限制,职校学生只在第一年学习基础的化学知识。化学作为一门基础的专业课程,课程较少,学习并不深入。另一方面,很大一部分职校学生的化学基础很差,在初三时接受的应试教育未能培养出他们对于化学的兴趣与热爱,甚至有少数同学对于化学的学习出现排斥心理,不愿意主动学习化学。特别是针对有机化学这门课程,官能团多种多样、碳链结构太长、命名过于复杂、化学方程式记忆难度高、在没有找到规律的情况下,学生学好这门课程的难度很大。假如按照一贯的教学方法开展教学,只能让学生感受到实验的热闹,并不能传授给学生相关知识。
1“生活化”教学模式的提出
1.1化学与生活密切相关
一切生命都是由有机物构成的,我们的生存处处离不开有机物,我们生活的环境和依赖的能源物质也都是由有机物质构成,这是无可置疑的事实。教师用从学生的生活入手,从衣食住行方面教育学生学习化学的重要性,帮助学生了解有机化学对于人类生存的重要意义,激发学生的学习热情,促进学生化学专业素质的快速提升。
1.2知识必须生活化
化学与生活息息相关是有机化学学科的重要特点之一。化学知识来源于日常生活,又应用于解决日常生活的种种问题,教师在教学过程中应当通过生活问题讲解化学知识,在还原生活的同时完成化学教学。以发展的目光看来,化学实验已经不再只是帮助学生学习化学知识的直接手段,实验教学已经具备了激发学生学习兴趣、提升学生科学素养、培养学生问题解决能力等多种教学功能。化学实验能够吸引学生兴趣,让学生慢慢爱上有机化学的学习,培养学生在生活中应用化学知识的意识,帮助学生意识到有机化学的价值,强化学生的学习动机,为日后投身社会建设打下坚固的基础。
1.3教师专业成长需要生活化
为了让学生充分理解有机化学与日常生活的密切关联,化学老师自身需要具备强烈的生活实验教学意识,使用科学的实验方法进行娴熟规范的实验操作展示,并且长期坚持亲身参与化学实验科研教学之中,如此才能提升自身实验教学的能力,教师和学生之间形成教学相长的氛围有利于培养学生的创新意识和实践能力。
2“生活化”教学模式的运用
2.1好习惯成就未来
有机化学药品大多易燃易爆,具有腐蚀性、毒性、挥发性等特点,如果实验药品管理、使用不当,不仅会造成环境污染、药品浪费,还极有可能引发安全事故。鉴于中职学生在初中阶段没有经过专业的试验训练,安全意识、操作能力、实验习惯等都较为薄弱,针对这一现象,实验教师应当加强实验药品的管理,加大实验过程中的监督力度。首先,应给学生灌输勤俭节约的意识,其次,在进行实验指导的过程中,应当监督学生的药品使用剂量,另外,针对可以重复使用或循环利用的实验用品,教师应当组织同学进行收集。在培养学生实验操作能力的同时,培养学生勤俭节约、爱护环境的意识,帮助学生养成良好的实验习惯。
2.2配合教材内容开发生活化实验
有机化学教程的前半部分主要是讲解了各种官能团有机物的性质结构,相关实验也都是有机物性质的验证实验,这些实验操作简单,用时较短,同时不能让学生感受到有机化学的实用性,长此以往,学生对于有机化学的学习兴趣就会大打折扣。针对这一情况,可以结合实验室的具体条件,设计一些简单有趣的生活实验当作课堂实验的补充学习,能够取得良好的效果。
2.3关注学生的生活
中职学校的学生正处于青春期,这个时期的'孩子都非常在乎自己的形象。为了使学生们喜欢上有机化学的学习,应当针对学生们的需求开展教学,解决他们身边的实际问题,使学生们领悟到化学就在身边,是一门大有用处的学科。例如,蛋白质是人体细胞的物质基础,氨基酸又是构成蛋白质的必需物质,有一部分氨基酸是人体不能自身合成的,必须通过外部摄取获得,有一部分同学为了保持良好的身材,进行节食或是不摄取肉类,假如不另外补充其他蛋白质,就会出现免疫力下降等情况,对身体健康造成威胁。
3结束语
在生活总结合化学知识解决问题,使学生主动加入到学习中,感悟有机化学学习的价值,并在生活中做到学以致用,在完成教学知识传授的同时达成培养学生学习热情的目的。因此,生活化模式的实验教学十分适合于中职学生。
参考文献
[1]张元志.化学实验教学的改革[J].安徽职业技术学院学报,20xx,(4).
[2]陈元.浅谈高职高专化学实验教学[J].读与写(教育教学刊),20xx,(1).
[3]史朝辉.浅谈高职院校化学实验教学改革的探索与实践[J].广州化工,20xx,(14).
化学与生活论文11
一、前言
生活化教学是目前运用比较热门的教学策略。高中化学教育的很多知识点都和生活现象息息相关,如果在高中化学教育中运用生活化教学策略能够增加高中化学课堂的生动性和趣味性,一改传统教学模式理论灌输的刻板僵硬。高中化学教师应该在教学过程中将和高中化学知识点相关的一些生活话题或者现象和教学内容有效结合,让化学理论知识和现实生活案例以及演示实验操作科学结合,从而加强学生对高中化学知识的生活化现象理解并提升实际操作能力。
二、高中化学教育的生活化教学现状问题
当前,高中化学教学模式与教学改革相同步正在逐步完善更新。但受传统教学理念与某些客观因素的影响,某些化学教师在进行教学时还是偏重于知识传授,对化学理论与现实生活有机结合没有做到足够重视,因为缺乏生活性,致使学生的学习兴趣受到了一定程度的影响。
(一)教学内容方面的问题
在目前的高中化学教师队伍中,仍有相当部分人过多的注重书本和教学任务中涉及的学科知识传授,力争通过课堂传授让学生们掌握系统完整的知识,相对而言,在用化学知识指导实际方面做的却相对不够,大部分是一带而过。这种脱离生活的“夸夸其谈”式教学,让学生们很难领悟到学习化学科目的意义,也就不能很好的唤起他们学习的主观能动性,使得教学质量大打折扣。
(二)教学方式方面的问题
在进行高中化学教学过程中,很多教师尤其是年龄稍大的教师仍侧重于课堂中的讲解灌输,在借助生活现象和实验器材等加深学生理解记忆方面做得不够,同时,受课堂时间及器材设备数量所限等原因,在进行某些具体操作时一般是学生看、教师做,因为这种“填鸭式”的灌输缺乏生动性与直观性,所以学生的学习成为了一种被动。从某种意义上说,当前的教学方式没有跟上新课改的步伐,与“教育应该以人为本”理念相背离。
三、高中化学教育的生活化教学具体策略
(一)实验操作的生活化策略运用
实验是化学的基础,脱离实验的化学教学则会失去生动性。教师要结合教学目的,围绕教学内容将生活现象与实验进行有机结合,使学生在学习中因化学的实用性和有趣性而提升学习兴趣,从被动接受知识转向主动学习知识,有利于提升学习效果。为激发学生学习主动性,提高教学效果,建议教师在进行实验操作时,引入学生们熟悉的某些生活场景为课堂教材,如:教师可以通过加热食用醋来去除水垢这一现象来阐述其中的化学原理。教师还可以选择性的让学生们进行一些比较容易操作的试验,通过亲自动手来获得亲身体验,加深印象。
(二)课堂教学的生活化策略运用
如教师在进行化学教学时,将日常生活中某些现象引入课堂,这种存在于学生周围的课堂材料因为容易被感知,抽象的化学反应公式变成了生动具体的生活现象,能够增加知识学习过程中的操作性与讨论性,并能够激发学生们对日常生活教材的观察和发现潜力。另外,化学教师应善于寻找生活中的化学课题,并将其在适当地情境下作为知识点带入课堂,以助于提高教学质量。如在"金属及其化学物"这一章节授课时,围绕钠的物理和化学性质、碳酸钠和碳酸氢钠、钠的用途等知识点,教师运用传统的教学方式,通过板书和口头表达、阅读课本等方式让给学生们理解其中的知识点,这种抽象性的教学效果可想而知。如果教师带入一定量的钠的化学原料进行逐项讲解,则可能会提升学生们的学习兴趣和学习效果。可让学生通过观察和鼻子嗅等来感知钠的物理性质,通过将碳酸钠溶于水来感知水溶性,通过将碳酸氢钠溶于水观察它的分解性等。在进行实验过程中,可以让学生们充分发表自己的看法,活跃的课堂气氛和多变的实验反应会让学生加深记忆,提升兴趣。
(三)布置练习的生活化策略运用
为了加深学习印象,巩固课堂知识,让学生进行练习是很多化学老师采用的教学方式之一。在进行练习布置时,可以将作业与现实生活情景有机结合,即教师基于某个知识点的学习,着眼于生活中的'此类细节,让学生们亲自动手,这种运用所学化学知识来解释生活中某种现象的知识获取过程,大大拓宽了学生们认识与观察现实的视野与高度,并能够赋予枯燥无味的科目学习以有趣的生命力,进而使得学生领悟到化学学习的现实价值。总之,为了提升学习兴趣,提高学生的化学知识学习综合水平,让学生们进行具有生活化的练习十分必要。在进行聚乙烯、聚氯乙烯等化学物品的课程教授时,可以引入“白色污染”这一概念,通过了解白色污染对社会和环境的危害来引导学生们自觉抵制塑料袋等化学产品。在进行练习时,可以让学生找寻身边的白色污染源,探讨如何防治白色污染,如何科学利用自然资源,从而提升资源保护意识。
四、结语
综上所述,虽然高中化学教育的生活化教学现状无论是教学内容还是教学方式都还存在一定程度的问题,但是高中化学作为一门和生活紧密联系的学科,生活化教学策略不但可以引导学生通过实际生活加强对高中化学知识的理解,同时也能培养学生对化学知识学习的兴趣。如果高中化学教师能够从实际生活出发,在演示实验以及教学过程和课后练习各方面合理运用生活化教学策略,必然能够取得更加良好的教学成效。
化学与生活论文12
摘 要:传统化学课堂教学往往存在课程内容“难、烦、偏、旧”和过于注重书本知识的现状;学生生活离自然、社会所需体验越来越远;学生观察和想象力缺乏,创新能力不足等现状,笔者尝试从“设疑激思,使教学情境生活化;变繁为易,使教学内容生活化;自主探究、构建新知使课堂活动生活化;寓练于乐、巩固深化,使课后作业生活化。”等方面加强化学与生活的联系,使化学课堂绽放出生命的火花。
关键词:生活教育;课堂教学;生活化
《初三化学新课程标准》的基本理念之一是“注意从学生已有的经验出发,让他们在熟悉的生活情景中感受化学的重要性,了解化学与日常生活的密切关系,逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题。”而笔者在长期教学过程中感受到在化学课堂教学中仍存在以下现象:学生生活离自然、社会所需体验越来越远;传统课堂重书本知识,轻学生实践能力;学生不关注细节,学习比较浮燥,观察和想象力缺乏,创新能力不足。所以我们教师有必要改变课程内容“难、烦、偏、旧”和过于注重书本知识的现状,加强课程内容与学生生活以及现代社会生活和科技发展的联系,设疑激思,使教学情境生活化;变繁为易,使教学内容生活化;自主探究、构建新知使课堂活动生活化;寓练于乐、巩固深化,使课后作业生活化。
一、教学情境生活化――设疑激思
中学生正处于青少年时期,许多学生对凡事都富有好奇心,接受能力也特别强。根据学生这一心理特点,在教学设计时我们应该反复思考,精心创设生活化情境,把具有知识性的实际情境搬进课堂,使学生有相见不相识的感觉,从而激发学生探究的原动力,还能激发学生的问题意识和学习兴趣。
案例一:“烟怎么会跑到空瓶中?”
在学习第三章《物质构成的奥秘》时,教师以小魔术“空瓶生烟”作为课题的引入。作为配合表演的道具,嘴上还特意叼了根烟(当然没点着)。老师上课时竟然吸烟!学生们窃窃私语,其间坐在前排的女同学还马上捂住鼻子以无声的语言向教师表示强烈的抗议。直等教师魔术表演结束,学生们才明白了老师的良苦用心,马上想一探魔术中蕴藏的奥秘。教师趁热打铁,带领学生进入了奇妙的微观世界。
化学教材为我们提供了丰富的生活素材和精美的图片,例如科学家对空气成分的探究、鱼池缺氧现象与增氧方法、海水制盐、丰富多彩的金属矿物标本和图片等,情景交融,帮助学生领悟到化学就在我们身边,化学有趣易学。教师也可以在相关主题的教学中充分利用这些素材和图片来创设学习情景,充分调动学生学习的主动性和积极性。
二、教学内容生活化――变繁为易
“课堂教学是学生生命中有意义的构成部分,是其学校生活的最基本构成,是学生人生中一段重要的生命经历,它的质量,直接影响着学生当下以及今后的多方面发展和成长。”而从当下教学实际来看,我们不难发现,许多老师仍然把教材看作教学的出发点和全部,把教学定位为如何把教材规定的内容教给学生,把教学的关注点放在“完成”了哪些既定的教学内容上。这样的教材观和教学观,必然使得教学不可避免地以传授书本知识为中心,被教材束缚。
案例二:“我们只制取了半瓶氧气。”
情景一:教师在教授“实验室用KMnO4制取氧气”时,按照教材先通过演示实验把操作中易出错的地方祥详细细地进行了剖析,然后再通过多媒体技术把错误操作引发的后果明明白白地展现给了学生,最后由学生在教师一声声清楚的指令和悉心指导下模仿着制取出一瓶瓶O2。教师脸上露出了满意的微笑。
情景二:同一课题,另一名教师让学生在自学的基础上得出了实验室制取氧气的一般步骤,但没有把实验过程中的注意事项一一说明,而是放手让学生进行实验,教师在各个学习探究小组组员旁作为一名“平等中的首席”参与了小组的探究活动。“老师,我们只制取出了半瓶氧气。”“我们的水槽中出现了紫红色的液体。”“我们水槽中的水被倒吸到了试管中了。”“我们......”该教师要求把探究过程中出现的异常情况记录下来,学习小组成员进行讨论,分析出现异常情况的原因,组内有困难的可以求助其他小组成员,及时调整和修改实验方案,重新进行实验。“我知道了,我们刚才原来是因为忘了在试管口放棉花。”最后由小组中的“小小发言人”进行汇报实验现象和可能产生该现象的原因,由其他小组进行评价。最后由学生代表总结出实验室制取氧气的实验注意事项。
既然教材的案例可能远离某些学生的生活经验,这就要求教学过程中必须对教材进行处理,使得为实现该教学目标的案例符合学生的实际。因此,教学过程中必须创造性的使用教材。
三、课堂活动生活化――自主探究、构建新知
要创造性的使用教材,首先必须明确:“教材是实现课程目标的一种教学资源……但它不是对教学内容的具体规定”、“……不是教学的出发点和全部”。教师可以优化课堂教学设计,通过探究活动、实验活动、调查采访活动、网络操作活动和角色扮演等活动,使“活动”有机地融入到课堂教学,给学生提供机会去主动体验的学习过程自主探究,构建新知。
案例三:“实验室碱性废液的检测和处理”
例如在学习碱的性质时学生实验产生很多碱性废液,主要成分有氢氧化钠、氢氧化钙、碳酸钠等,若把这些废液收集起来,检测其中的成分,并把它处理成适合排放的废液,不仅有效整合了碱的化学性质和废水处理的学科知识,而且使“活动”有机地融入到课堂教学,培养了学生环保的意识。
教学时学生对平时避之不及的废液产生了浓厚的兴趣。“老师,我知道如何检验废液中有无碳酸钠。只需要加入足量稀盐酸,观察有无气泡即可。”“老师,碳酸钠溶液存在的情况下好像无法检验氢氧化钠的存在呀?”“我知道,我知道,只要加入足量的氯化钙溶液将碳酸钠沉淀下来,就可以用酚酞试液检验氢氧化钠了。”“我知道废水处理有好多方法:蒸馏、过滤、活性炭吸附、明矾沉降、分别用酸或碱性溶液将碱性或酸性溶液调节至溶液中性,最好用上次我们实验制取二氧化碳产生的酸性废液刚好把这次碱性废液中和了。” 课堂上教师选择了生活中学生经常接触到的实验废液作为载体,学生通过活动深刻体会到了主动学习、自主探究的'乐趣,同时也是一次印象深刻的环境教育课。
四、课后作业生活化――寓练于乐、巩固深化
化学学习的知识和技能的形成与发展,需要学生的独立思考和生活经验,情感、态度、价值观也只有通过学生自身的实践才能真正内化。化学课的作业布置必须注重与学生生活经验和社会实践的联系。如果教师布置作业只重视书面作业,轻视社会实践活动。学生做作业只是照抄照搬课本知识,一味的纸上谈兵。这导致学生知识与践行脱钩,分数与能力脱钩。同时也打击了学生学习化学课的积极性,主动性。 古人云:纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。
教师通过布置生活化的作业,积极拓展教学空间,引领学生从课堂回归生活,鼓励学生走出课堂,走向社会,融入广阔的社会生活之中。教师通过布置生活化的作业,把学习生活置于社会生活的大背景下,把生活世界提供给学生理解和体验,让学生在丰富多彩的生活中,与社会、自然相融,使他们在与生活的沟通中扩展知识技能,完善知识结构,提升生活经验,促进正确世界观和良好道德品质的形成和发展。
真正的生活教育是“以生活为中心的教育”,是“供给人生需要的教育”,是生活所原有的,生活所必需的教育。通过化学教学生活化的实践,学生不再是为学而学,而是师生间、生生间、生本间的互动活动中,情感得到体验、人格得以塑造、个性加以张扬,学会了学习,学会了生活,提升了生命的价值,我们的课堂将焕发勃勃生机。
化学与生活论文13
摘要:化学是一门基础自然科学,它与人类生活密不可分,它是人类认识世界、改造世界的锐利武器。只要你留心观察、用心思考,就会发现生活中的化学知识到处可见。有的是天然存在的,如水、空气;有的是由天然物质改造而成的,如我们吃的酱油、喝的酒,是由粮食加工和经过化学处理得到的。更多的物质不是天然生成的、塑料,而是用化学方法由人工合成的,如化肥、农药、合成橡胶、合成纤维等。它们形形色色、无所不在,使人类社会的物质生活更加丰富多彩。放眼四顾,我们都会看到各种各样的化学变化、五光十色的化学现象。可见,人们的生活离不开化学的。
关键词:生活中的化学小窍门生活中的化学常识
1、生活中的化学小窍门
1.1饮食方面
吃了海鲜就不要吃含丰富维C的水果。虾等海鲜食物含有浓度较高的五钾砷化合物,与水果中的“维生素C”反应,转变为有毒的三钾砷,这就是人们俗称的砒霜!砒霜能麻痹毛细血管,抑制巯基酶的活性,并使心、肝、肾、肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张。为慎重起见,吃完海鲜后,应当忌吃含丰富“维生素C”的水果。
加碘食盐的使用。碘是人体必需的营养元素,长期缺碘可导致碘缺乏症,食用加碘食盐是消除碘缺乏症的最简便、经济、有效的方法。加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾,人体中需要的碘就是碘酸钾提供的,而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解,从而影响人体对碘的摄入,所以炒菜时要注意:加盐应等快出锅时,且勿长时间炖炒。
青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐,可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,此外,亚硝酸盐还可阻止氧合血红蛋白释放氧,从而引起组织机体缺氧,使人发生中毒。所以要食用新鲜菜,煮熟的菜不宜久闷存放,腌菜应在腌制一个月以后洗涤后才可食用。
1.2医药方面
服药通常是用温开水送服的,而不能够用茶水。因为茶水中含鞣酸,它会和药物中的'多种成分发生作用,从而使药效降低以至失效,如贫血病人服用铁剂会同鞣酸反应生成难以被人体吸收的鞣酸铁。
抗菌素类的药物宜在饭后服用。抗菌素药类大部分是胺类化合物,人空腹服用后药物易被胃中胃酸分解,既降低药效,又对胃壁产生较大的刺激作用。而饭后服用药物,由于胃酸被食物冲淡,药物就不会被胃酸分解,因此抗菌素药物一般在饭后服用。
1.3其他方面
若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。
将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。
可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。
2、生活中的化学常识
2.1水果解酒
水果为什么可以解酒,这是因为,水果里含有机酸,例如,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。同样道理,食醋也能解酒是因为食醋里含有3--5%的乙酸,乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。既然水果能解酒,那么以后喝酒后吃点水果是一个很好的解酒方式。
2.2水垢的形成
水中溶解有碳酸氢钙,一点也看不出来。但当把含有碳酸氢钙的水放到锅中烧时,碳酸氢钙在受热后,逐淅分解,又转变为原来的二氧化碳、水以及碳酸钙。这些含有碳酸钙的开水到在茶壶或者热水瓶内,碳酸钙就逐渐深入瓶底或附结在内壁上,时间一长,碳酸钙结起,就成了“茶垢”.
那么,为什么盐酸能除掉碳酸钙呢这又是一个化学反应,生成一种叫做氯化钙的新物质。氯化钙能够溶解在水中,所以只要用水一洗就没有了。这样一来,“茶垢”就除掉了。用盐酸除“茶垢”.可得注意:首先,不要直接用手去抹,最好用根铜丝缠着布条来擦洗,其次,盐酸要配得稀一点,不能太浓,而且还不能太多,因为盐酸有腐蚀性。除掉“茶垢”后,要用水认认真真地冲洗几遍,才能把盐酸除去;或者在茶壶里盛些水,放上几只铁钉,过几天,那些残存的盐酸就没有了;亦或者,我们可以改用食醋--以醋酸这种弱酸为主要成分,降低腐蚀性且为厨房必备品,取料方便。
2.3使运动员很快消除疼痛的医药
在观看足球赛时,有时会看到绿茵场上,正在拼抢中的足球运动员,由于受伤突然摔倒,有时还抱着大腿痛得翻滚。为了让他能继续拼搏,医生跑过去,拿着一个小喷壶,向受伤部位喷射一种药,再用药棉不断地揉搓、按摩,稍待片刻,受伤的运动员重新站立起来,又投入了比赛。
医生用什么药使运动员很快消除疼痛呢原来喷壶里装的是氯乙烷(C2H5Cl),这是一种没有颜色、极易挥发(沸点13.l℃)的液体。当把它喷到受伤部位时,立即挥发。在挥发时要吸收热量,从而使皮肤表面温度骤然降低,使感觉变得迟钝,因而起到了镇痛和局部麻醉的作用。这就是医学上所说的“冷冻麻醉”疗法。
2.4食盐的潮解
食盐为什么会潮解如何使其不潮解于食盐中常含有氯化镁。氯化镁在空气中有潮解现象。为了防止食盐的潮解一般可将食盐放在锅中干炒。由于氯化镁在高温下水解完全生成氧化镁(MgO),失去潮解性。或将食盐进行提纯,纯的氯化钠在空气中没有潮解现象。
2.5酒越陈越香
为什么酒越陈越香一般普通的酒,为什么埋藏了几年就变为美酒呢?白酒的主要成分是乙醇,把酒埋在地下,保存好,放置几年后,乙醇就和白酒中较少的成份乙酸发生化学反应,生成的CH3COOC2H5(乙酸乙酯)具有果香味。上述反应虽为可逆反应,反应速度较慢,但时间越长,也就有越多的乙酸乙酯生成,因此酒越陈越香。
3.心得体会
化学与日常生活有密不可分的关系,能用来解决人类面临的问题,满足社会的需要,对人类社会做出贡献。生活中我们有很多不能通过物理途径解决的问题,可以通过化学的途径来解决。例如清洗血迹,去除水垢等。这些只不过是化学在生活中的冰山一角。在食物的搭配上,如果搭配的不好,或者不懂的搭配,有可能会使自己中毒,严重的可能会威胁自己的生命。有一些食物是不能搭配着来吃的,因为有可能搭配起来的食物中的化学成分发生化学反应,而生成有毒的物质,从而威胁生命。所以化学在日常生活中非常非常重要,可以说离开了化学人类就不能生存。我们在生活中应该多学习一下化学知识,使自己的物质生活更加丰富多彩。
化学与生活论文14
关键词:化妆品 原料 危害 方法
正文:
“爱美之心人皆有之”,生活中没有哪个人能力的开化妆品这种神奇的东西,自从有了人类社会以来,人们就有了对美的追求。选择什么样的化妆品会体现一个人的精神面貌和物质需求、一个人的生活标准及化妆品行业的发展趋势。可以看到,近年来各式各样的化妆品层出不穷,但它在帮助人们制造美丽的同时,其复杂多样性的成分也不得不引起人们的担忧。化妆品中的重金属和其他有害成份对人体健康的危害是人们在短期内看不到的。那么,本文将从以下四个方面来探讨化妆品与健康。
1.化妆品的定义、分类、成份
1.1根据20xx年我国卫生部发布的《化妆品卫生规范》的规定,化妆品是指以涂抹、喷洒或者其他类似的方法,散布于人体表面各个部位,以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目地的日用化学工业产品。
1.2化妆品对人体的作用可以分为如下几大类:
护肤类:包括润肤霜、护肤霜、冷霜、珍珠霜、雪花膏等。发用类:护发素、香波、摩丝、发胶。美容修饰类:爽身粉、唇膏、指甲油、眉笔、睫毛膏等。芳香类:香水、花露水等。特殊用途类:祛斑、防晒、烫发等九类。
1.3化妆品的主要成份是基质和辅料。基质包括油脂、蜡、滑石粉、水、有机溶剂等。辅料包括乳化剂、香精、色素、防腐剂、抗氧化剂等。常见的化妆品有水状、乳状、膏状、块状、笔状、气溶胶状等。化妆品有护肤、美容等功效,它可以改变一个人的精神
面貌和外形气质,对人们有非常大的帮助作用,因此深受人们青睐。这是化妆品对人体有利的一方面。
2.化妆品对人体的危害
2.1为了达到美容美白的效果,化妆品中添加了很多有害物质。有害成份主要有汞、铅、砷等重金属。这些元素都是我们用肉眼看不见的,然而生活中很多人就是为了美丽一时而忽视了自己长远的身体健康。
2.2 究竟这些有害物质将对我们的身体造成怎样的危害呢?汞及其化合物可以穿过所有的屏障进入机体的所有器官和组织,对人的肝脏危害作用尤其之大。 2.3 长期使用化妆品会对人体皮肤产生刺激作用,造成相当大的危害,概括而言,主要有以下几方面:第一,化妆品引起的接触性皮炎;第二,光感性皮炎;第三,皮肤色素异常;第四,化妆品引起的痤疮;第五,化妆品引起的毛发损害等。
3.化妆品对人体危害的原因分析
3.1化妆品本身的问题
3.1.1现在市场上的化妆品质量参差不齐,某些化妆品中含有”三无”产品中的禁用物质,例如苯酚,激素。
3.1.2微生物污染造成的危害,它经常容易发生在化妆品的.生产,加工,运输,储存和使用等各个环节。
3.1.3某些化妆品中限用物质含量超标,如铅,汞,砷,而这些物质能够轻松的破坏掉人体组织和器官。
3.1.4化工原料不纯生产的刺激性极大的化妆品。目前国内多数化妆品生产使用的原料较次,导致复杂的有害物质和中间体含量过高造成对皮肤的伤害。
3.2消费者自身的问题
3.2.1使用者自身是过敏体质和皮肤,而且皮肤经常处于过敏状态,在使用化妆品前并没有进行敏感性测试而导致皮肤过敏。
3.2.2化妆品的选择,因为选择什么样的化妆品应该因人而异,因地而异,否则化妆品的效果就会适得其反。
3.3广告的误导作用
现在许多广告都打着纯天然无添加的幌子,没有得到很好的监督,弄虚作假情况严重,对消费者产生里误导,欺骗了消费者。
4.如何防止化妆品产生的危害
4.1正确使用化妆品的方法
首先使用化妆品时不应该同时使用多种化妆品,至少是不同品牌的化妆品,否则各种化妆品搅到一块极易对皮肤造成伤害,其次千万别使用微生物污染的化妆品,最后在用化妆品的时候应该清洁双手,最好不要用双手直接接触化妆品。
4.2在选购化妆品时不应该偏听偏信导购员的说辞,选购化妆品时应该根据自己的需求来买,不要盲目从众,也不要一味的使用名牌化妆品,因为名牌的产品也不一定是最好,毕竟适合自己的才是最好的。
4.2.1注意化妆品的合法性,看它是不是正规厂家生产的产品,是否有国家质检总局的质量认证,仔细检查商标是不是真的。
4.2.2对化妆品的品质加以认定,应遵循如下原则:取少量化妆品位于手部,闻其气味,看其质地是否均匀。另外选购化妆品时也应该注重其适用性,根据自己的皮肤和经济状况进行选购。 参考文献:
【1】赖维.美容化妆品学,科学出版社20xx.151——158
【2】余向春.化妆品中的化学,科学出版社
化学与生活论文15
师者,传道、授业、解惑也。作为高中化学教师,如何把化学理论与现实生活的联系?真正为学生授业、解惑的师者,正是化学教师同共探索的方向。下面是本人教学中累积的化学理论在生活中应用:
一、日日相伴的化学品——食盐、碘化合物
我们知道食盐的主要成分就是氯化钠, 这是人们生活中最常用的一种调味品。但是它的作用绝不仅仅是增加食物的味道,它是人体组织的一种基本成分,对保证体内正常的生理、生化活动和功能,起着重要作用。
二、自愿吸食的毒药——香烟
从化学角度介绍一下吸烟过程中产生有害成分的结构、性质及危害。香烟点燃后产生对人体有害的物质大致分为六大类:
(1)醛类、氮化物、烯烃类,这些物质对呼吸道有刺激作用。
(2)尼古丁类,可刺激交感神经,引起血管内膜损害。
(3)胺类、氰化物和重金属,这些均属毒性物质。
(4)苯丙芘、砷、镉、甲基肼、氨基酚、其他放射性物质。这些物质均有致癌作用。
(5)酚类化合物和甲醛等,这些物质具有加速癌变的作用。所以,我国中小学生守则规定学生不准吸烟。
三、人生五味子之一——醋(酸)
醋的化学名字叫乙酸,分子式为ch3cooh。醋不仅是一种调味品,而且还有很多用途:1、在烹调蔬菜时,放点醋不但味道鲜美,而且有保护蔬菜中维生素c的作用(因维生素c在酸性环境中不易被破坏)。2、在煮排骨、鸡、鱼时,如果加一点醋,可以使骨中的钙质和磷质被大量溶解在汤中,从而大大提高了人体对钙、磷的吸收率。3、患有低酸性胃病(胃酸分泌过少,如萎缩性胃炎)的人,如果经常用少量的醋作调味品,既可增进食欲,又可使疾病得到治疗。4、在鱼类不新鲜的情况下,加醋烹饪不仅可以解除腥味,而且可以杀灭细菌。5、醋可以作为预防痢疾的良药。痢疾病菌一遇上醋就一命呜呼,所以在夏季痢疾流行的季节,多吃点醋,可以增加肠胃内杀灭痢疾病菌的作用。6、醋还可以预防流行性感冒。将室内门窗关严,将醋倒在锅里漫火煮沸至干,便可以起到消灭病菌的作用。7、擦皮鞋时,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久,等等
四、学习的助手——笔
1、钢笔:笔头用各含5%~10%的cr、ni合金组成的特种钢制成的笔。铬镍钢抗腐蚀性强,不易氧化,是一种不锈钢,该种笔的`抗腐蚀性能好,但耐磨性能欠佳。
2、圆珠笔:油墨是一种粘性油质,是用胡麻子油、合成松子油(主含萜烯醇类物质)、矿物油(分馏石油等矿物而得到的油质)、硬胶加入油烟等而调制成的。在使用圆珠笔时,不要在有油、有蜡的纸上写字,不然油、蜡嵌人钢珠沿边的铜碗内影响出油而写不出字来,
还要避免笔的撞击、曝晒,不用时随手套好笔帽,以防止碰坏笔头、笔杆变型及笔芯漏油而污染物体。如遇天冷或久置未用。笔不出油时,可将笔头放入温水中浸泡片刻后再在纸上划动笔尖,即可写出字来、铅笔芯是由石墨掺合一定比例的粘土制成的,当掺入粘土较多时铅笔芯硬度增大,笔上标有hard的首写字母h。反之则石墨的比例增大,硬度减小,黑色增强,笔上标有bla ck的首写字母b。
五、生活中得力助手:
(一)、快速彭胀馒头
在面粉中加入适当的白醋(ch3cooh)和苏打(na2co3)使之产生二氧化碳气体使馒头彭胀,松软可口。
(二)、水壶巧除垢
1、将空水壶放在火上,烧干水垢的水分,看到壶底水垢有裂纹时,将壶迅速取下放到冷水中,壶底水垢因热胀冷缩而脱落下来。 2、在烧水的壶中放一团口罩布,水垢会被口罩布吸附,壶上就不易结水垢了。3、烧水的壶中有了水垢,可放入一些醋,再加水,烧开一会儿,水垢可除去。4、用铝壶烧水时,放一小勺小苏打,烧沸10分钟,水垢可除去。
( 三)、除去衣服上的污渍:
下面向您介绍几种常见的污渍的简易的除去方法:
1、 汗渍:
方法一:将有汗渍的衣服在10%的食盐水中浸泡一会,然后再用肥皂洗涤。
方法二:在适量的水中加入少量的碳胺[(nh4)2co3]和少量的食用碱[na2co3或nahco3],搅拌溶解后,将有汗渍的衣服放在里面浸泡一会,然后反复揉搓。
2、油渍在油渍上滴上汽油或者酒精,待汽油(或酒精)挥发完后油渍也会随之消失。
3、蓝墨水污渍:方法一:在适量的水中加入少量的碳胺[(nh4)2co3]和少量的食用碱[na2co3或nahco3],搅拌溶解后,将有蓝墨水污渍的衣服放在里面浸泡一会,然后反复揉搓。方法二:将有蓝墨水污渍部位放在2%的草酸溶液中浸泡几分钟, 然后用洗涤剂洗除。
4、 血渍因血液里含有蛋白质,蛋白质遇热则不易溶解,因此洗血渍不能用热水。方法一:将有血渍的部位用双氧水或者漂水浸泡一会,然后搓洗。方法二:将萝卜切碎,撒上食盐搅拌均匀,十分钟之后挤出萝卜汁,将有血渍的部位用萝卜汁浸泡一会,然后搓洗。
5、 果汁渍新染上的果汁渍用食盐水浸泡后,再用肥皂搓洗。如果染上的时间较长了,则可以用洗汗渍的法一。
6、 铁锈渍:在热水中加入少许草酸,搅拌,使草酸全部溶解,将有铁锈渍的部位放在草酸溶液中浸泡十分钟,然后再用肥皂搓洗。
7、 茶渍将有茶渍的部位放在饱和食盐水中浸泡,然后用肥皂搓洗。 此外,通过高中化学理论中,还可鉴别“真丝”与“人造丝”、鉴别真假金银、食品中的防腐剂、酒精和苯酚的消毒作用等。
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