当前位置：玫瑰女性网>生活>生活小知识

生活小知识

时间：2024-05-15 14:44:07 生活我要投稿

生活小知识1

　　一、老年人穿平底鞋有害健康

（经典）生活小知识

　　老年人由于脚的肌肉与韧带衰老，足弓弹性变差，负重能力大大下降，故而站立或行走稍久即出现足、踝、膝、髋和腰部疼痛。穿平底鞋，虽然轻便但不利于负重和行走，特别是抗震荡的能力降低。

　　为此，老年人也应穿有后跟的鞋。一般鞋后跟高1.5至2厘米左右为宜。这样，既可限制过度的定向转动，增强了稳定性，又有利于维持老年人的足弓，对老年人的站立和行走都比较有利。

　　二、随身听最好别用耳机

　　喜爱音乐、戏剧的老人不少。早年间不少老人喜欢拎个“话匣子”，晨练的时候往旁边一摆，锻炼身体外带艺术欣赏，一举两得。现在视听设备变高级了，很多随身听、手机、MP3不但能播放音乐，还可以收听调频广播，但耳机这东西最好还是慎用。

　　重要提示：最好替老人选择一个带功放喇叭的视听设备。耳机是贴在耳道口发声的，不仅对于老人，对于年轻人的听力都有一定的损害。而且老人家的反应大都比较慢，而晨练、买菜、遛弯的时间大都是上下班高峰时段。如果耳朵里塞着耳机，一旦路上有什么情况，短时间内老人家很容易反应不过来，容易发生交通意外。

　　三、老年人喝茶应该早少淡

　　尽管现代科学研究证实喝茶有益健康，能够增强抵抗力，治疗骨质疏松，特别是喝绿茶还有降血脂和抗癌的特殊作用。但是要慎喝茶，特别是慎喝浓茶。

　　首先，茶叶中富含的咖啡碱有刺激机体兴奋的作用，这在老年人身上表现得更为明显。随着年龄的增长，人的心脏功能逐渐减退，老人的心脏承受能力不比当年，长期喝浓茶会使心脏增加额外负担，导致心动过速和心律失常，甚至诱发和加重多种心脏疾患。

　　其次，茶叶的兴奋作用发送到人体各组织器官后，会带动肌肉和血管相应地紧张和收缩，从而导致血压迅速升高。老年人本身就容易患血管硬化和血压高等疾病，因此喝茶不适当有可能导致中风等危急症候。

　　第三，喝茶也会影响老年人的睡眠。俗话说，前三十年睡不醒，后三十年睡不着。进入老年期以后，人的睡眠时间减少，睡眠质量不高，茶的兴奋作用也会维持得更长久。老年人哪怕是午后喝茶，也可能引起夜晚失眠，使原本难以获得的足够休息时间变得更短，第二天必定精神萎靡。如果此后再通过喝茶提神，就将陷入恶性循环。

　　第四，人到老年，胃的消化能力本身已经降低，而喝茶时所摄入的大量鞣酸会使食物蛋白形成不能消化的沉淀，并影响维生素和微量元素的.吸收，容易造成营养不良，还会加重老年习惯性便秘的临床症状。

　　所以，老人喝茶应该以早、少、淡为原则，那种每日与浓茶相伴的习惯不利健康。

　　四、老人身上佩玉可防疾病

　　人们把玉雕琢成玉簪、玉佩、手镯等玉器，佩戴在身上，不仅增加美观，而且有益健康。

　　据新兴的矿物医学研究结果表明，玉石中含有硒、锌、镍、铜、钴、锰等微量元素，并具有特殊的光电、猫眼、星光、变彩等效应。在加工过程中又使这些效应聚集蓄能成电磁场，能与人体发生谐振，从而起到稳定电磁场，加强反应的作用。使人头脑清晰、反应敏捷，所以民间说老年人佩戴玉器能防中风。玉器戴在人的身上手上，与人的皮肤密切接触，便有少量有益元素能被吸收，因而有利人的健康

生活小知识2

　　1、午、晚餐，吃够30分钟

　　用“短平快”形容现代人吃饭的节奏一点也不过分。但是，一再压缩吃饭时间，也是在压缩我们的寿命。专家建议，用15-20分钟吃早餐，中、晚餐则用30分钟左右，每口饭菜最好咀嚼25-50次。

　　2、每天做家务45分钟

　　以走1000步消耗的热量为基准，拖8分钟地板或洗15分钟盘子能达到同样效果。而中国营养学会建议，每天的日常活动量应该不少于“6000步”。

　　3、手机响5秒再接

　　只要短短的5秒，就可以大大降低得脑癌的风险。手机在拨出号码和刚接通时，信号传输系统还不稳定，电磁辐射的'功率最大。因此，接听电话最好等上5秒钟，再将手机贴近耳边，会减少很多辐射。

　　4、想发火忍耐10秒

　　高压的生活，让越来越多的人“无法控制自己”。面对压力时，请在反应过激之前给自己10秒的缓冲，使自己慢慢冷静下来。以生气应对压力的男性，精神疾病患病率会比不爱生气的人高3倍。

　　5、蹲1分钟马步

　　不管你每天在椅子上做多久，都请每隔1小时坐1分钟“看不见的椅子”——蹲马步。马步主要是为了调节“精、气、神”，在蹲马步的时候，要求凝神静气、呼吸自然，蹲得深、平、稳，以练习喉、胸、肾等器官，并使腹部、腿部肌肉绷紧，以达到全身性锻炼的目的。

　　6、醒后躺2分钟再起床

　　早晨醒来，不要急于起身，应在床上静卧2—3分钟再坐起来，坐2—3分钟后再站立起身。“闪电式”地从卧位变为坐位，甚至下床活动，很可能会因为血压迅速变化引起脑部急性缺氧缺血而跌倒。

　　7、牙要刷够3分钟

　　一般刷牙的时间应该控制在3分钟左右，早，晚各一次。正确的方法是，按上下左右，唇颊腭舌各面按顺序洗刷，每次以移动1-2个牙齿为宜，仔细刷完全口牙齿需4-5分钟。如果用电动牙刷，刷够2分钟即可。

　　8、炒完菜，油烟机再开4分钟

　　一项研究报告显示，在通风系统差、燃烧效能极低的炊具上做饭，对健康造成的损害相当于每天吸两包烟。因此，炒完菜后还要让油烟机再开4-5分钟，以便完全吸走有害物质。

　　9、5分钟，眼保健操做到老

　　做一次眼保健操会花去你5分钟，但眼睛得到的休息，不少于一次“十一”长假。这并不是学生们的专利，从小到老，都坚持这个好习惯吧。尤其是眼保健操的最后一句，“张开双眼，请到室外活动，或眺望远处”，一定要照做。

　　10、睡前泡脚20分钟

　　每天用热水泡脚20分钟，可以使心脏病患者的心脏血管机能得到改善。泡脚还能使血液循环加快，缓解疲劳，促进睡眠。年轻人每天泡15-20分钟，老年人可延长至20-30分钟，水温不要超过40摄氏度。

　　生活中的各种小知识和诀窍能让我们生活得更加愉快舒心。

生活小知识3

　　1、可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。

　　2、如果嗓子、牙龈发炎了，晚上10点钟的时候吧西瓜切成小块，沾着盐吃。

　　3、在电风扇的叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转动，可使满室清香，而且有驱赶蚊子的效果。

　　4、牙齿黄，可以把花生嚼碎然后含在嘴里，用它来刷牙，坚持3分钟，很有效。

　　5、皮包上有了污渍或者是脏了的话，可以用棉花蘸风油精擦拭。旅行带衣服如果怕压褶皱可以把每件衣服都卷成卷。

　　6、煮老牛肉时，头天晚上在牛肉大块上涂抹一层芥末粉，次日煮前洗净，肉烂且嫩。

　　7、发烧时喝茶害处较大，因为茶叶所含的茶碱会提高人体温度，并影响和降低药物的作用。

　　8、夏天穿裙子出门时，可以用干电池的正极在裙子上面擦几下就可以去掉静电了。

　　9、喝牛奶时忌与包括菠菜等含植物酸的食物同食，否则会影响人体对钙的吸收，

　　10、面包与饼干不宜混放。面包含水分较多，如果两者放在一起，面包变硬，饼干也会失去酥脆。

　　11、早晨起床后用水冲兑一杯蜂蜜水空腹饮下，活动一小时后在吃早饭，长期坚持，可治疗胃炎。

　　12、用塑料袋装豆类贮放，在袋内喷少许白酒，能防止生虫；在泡菜坛内倒入适量的啤酒，可使泡菜味鲜爽脆。

　　13、若米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表面翻到中间再焖即可。

　　14、在珠宝盒中放一截小小的粉笔，可让首饰长保光泽。插花的时候，在水里滴上一滴洗洁精。可以维持花色鲜艳。

　　15、去西红柿的外皮，可以用叉子插住西红柿的下部，用小火微烤一下。外皮会裂开来。

　　16、芦荟中含有大量脂肪酸和维生素E，是表皮细胞所必须的营养，用新鲜芦荟敷脸可修复晒后受损的肌肤。

　　17、头部是人体阳气汇集之处，夜卧吹冷，易导致阳气受损。夏季整夜开空调吹风扇睡觉易导致伤风、关节疼痛、腹泻。

　　18、空腹时吃糖类食品会妨碍机体对蛋白质的吸收利用，大人应尽量避免给儿童空腹吃糖果。

　　19、在清水中放入少许食用碱，将桃子放入浸泡3分钟，如此桃毛便会自动上浮，清洗几下就没了。

　　20、若将铝制锅烧焦，可在锅中放个洋葱和少许水加以煮沸，不久所有的烧焦物都会浮起来。

　　21、夏日人字拖不易多穿，若旅游、游世博脚步感到疲劳，宜用粗盐热水泡脚10―15分钟能舒缓脚部不适。

　　22、清晨忌喝大量冰凉的饮料，忌空腹吃香蕉，忌空腹吃菠萝，也不要空腹喝醋和吃蒜。

　　23、胃不好的人可以常按揉大拇指第一掌凸起的肌肉处。便秘者顺时针方向按摩腹部，以腹泻逆时针按摩。

　　24、夏季“吃苦”要量力而行，寒凉体质者尽量少吃一些。体虚或正在吃药的人最好不要饮用绿豆汤。

　　25、要清除冰箱霉菌，用干布蘸肥皂水擦拭，如果擦不掉，可用干布蘸上少量酒精。

　　26、玻璃品如断了，可用蛋清涂满两个断裂面，合缝后揩去多余蛋清，经过半小时，断裂部分就可完全粘和。

　　27、辣椒外敷可治痛风。把辣椒切成条状，贴在患处，24小时换一次，连贴几次，疼痛感可消失。

　　28、用热米汤泡发木耳，半小时后捞出，用此法泡的木耳不仅外观肥大松软，而且炒后味道鲜嫩。

　　29、新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它来煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。

　　30、炖肉时用陈皮可使香味浓郁，吃牛羊肉加捭白芷，可除膻增鲜。自制香肠用肉桂，味道鲜美。

　　31、香菜富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。

　　32、米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。

　　33、可用牙膏代替肥皂，由于牙膏含游离碱，不仅对皮肤无刺激，而且泡沫丰富，气味清香。

　　34、煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1.

　　35、买回新砧板后,在上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂三四遍,这样砧板便会经久耐用.

　　36、豆腐在下锅前,如果先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出的豆腐不但口感好,且味美香甜.

　　37、天气转凉，对脑力劳动者来说，一旦出现烦躁、头涨等症状，头部适宜用冷毛巾敷头。脚部适宜用温水保暖。

　　38、做菜或做汤时，如果做咸了，可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟，这样，汤就能由咸变淡了。

　　39、白露节过后天气渐凉，平时应少吃或不吃带鱼、螃蟹、等鱼虾海腥、生冷灸烩腌菜、辛辣酸咸的食物。

　　40、用洁面乳清洗脸部后，用毛巾沾上牛奶轻印面孔，并在脸上敷3分钟，可以祛除黑头。用香蕉和牛奶混合做面膜可以祛斑。

　　41、吹风机对着标签吹，等吹到标签的'胶热了，就可以很容易的把标签撕下来。

　　42、月饼不宜和粥一起吃，因两者都是迅速升高血糖的食品，不仅对糖尿病人不适，还会降低脂肪代谢。

　　43、如果嘴唇因秋燥严重脱皮，可以将润唇膏或蜂蜜敷在嘴唇上再盖上保鲜膜，然后用热毛巾轻柔，使嘴部变得润泽红艳。

　　44、吃螃蟹时蘸姜末醋汁可去寒气。患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹。螃蟹不宜与茶水和柿子同食。

　　45、新鲜螃蟹的蟹壳呈青绿色，蟹螯夹力大，脐部饱满，吐沫有声。如捉起蟹体时，蟹脚下垂，则为死蟹，不可食用。

　　46、每周吃一份巧克力，中风风险可减少22%。黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄体酮素，能防止血管变硬。

　　47、莲藕不仅含丰富的维他命C及矿物质，也有促进新陈代谢、防止肌肤粗糙的效果。莲藕和莲子合用，有助于改善粗糙的肌肤。

　　48、浴室镜子上的水雾干湿毛巾都很难清理，可先在镜子上涂一层香皂，再用干抹布抹干，镜子就可恢复清晰。

　　49、秋季食补以滋阴润燥为主。如乌骨鸡、银耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。与中药配伍，则功效更佳。

　　50、金秋时节，是运动锻炼的好时期，尤其重视耐寒锻炼，如早操、慢跑、冷水浴等，以提高对疾病的抵抗力。

生活小知识4

　　止血

　　手压法：在出血伤口靠近心脏一侧，用手指、掌、拳压迫跳动的血管，达到止血目的。

　　加压包扎法：在出血伤口处放上厚敷料，用绷带加压包扎。

　　加垫屈肢止血法：前臂或小腿出血时，可在肘窝或国窝(膝盖后侧)放纱布卷、毛巾等，屈曲关节，用三角巾把屈曲的肢体捆紧。有骨折时不能用此法。

　　止血带法：用弹性止血带绑住出血伤口近心端大血管。

　　注意：止血带下应垫纱布或柔软衣物;上肢出血，绑上臂的上三分之一处，下肢出血，绑大腿中、上三分之一交界处;绑止血带的压力，应以摸不到远端血管跳动、伤口出血停止为度;每隔1小时松开止血带2-3分钟。松开时要在伤口上加压以免出血。填塞止血法和止血粉止血法，须在备有无菌纱布和止血药粉的.情况下才能使用。

　　固定

　　注意事项:

　　凡骨折、关节伤、血管神经伤、大面积软组织伤等，在送医疗单位前均须固定。

　　先止血、包扎，然后固定。固定必须牢靠。

　　刺出伤口的折骨不要送回，按现状固定。

　　固定范围要包括伤部上下两个关节。

　　肢体骨突部位要加垫保护。

　　运送中减少震动，抬高患肢，保暖，注意观察心跳、呼吸和神智。

　　搬运

　　注意事项：

　　因地制宜，就地取材，根据伤情采取不同搬运方法。千万不要因搬运不当加重损伤。

　　心肺复苏

　　是针对由各种原因引起的心跳、呼吸停止和意识丧失所采取得急救措施。

　　方法：对确无心跳、呼吸，对喊话和轻摇无反应者应实施心肺复苏术。

　　呼唤他人，协助抢救。

　　轻柔、平缓地将病人放置仰卧位。

　　头后仰，颈垫高，使下颌与耳垂连线与地面垂直，气道即打开。

　　用手放在病人前额，拇指、食指捏住病人鼻孔。用力向病人嘴中吹气。每分钟12次。

　　双臂绷直，垂直向下按压胸骨，深度达4至5厘米。

　　单人抢救法：

　　心脏按压频率为80-100次/分、按压与吹气之比为15：2。即：快速吹气二次，然后以每分钟80次的速度，按压心脏15次。反复进行。

　　双人抢救法：

　　一人按每分钟60次的速度，按压心脏。另一人在按压心脏5次后，吹气一次。两人交换位置时，间隔不应超过5秒钟。

生活小知识5

　　1、巧用牙膏：若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。

　　2、巧除纱窗油腻：可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。

　　3、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。

　　4、和饺子面的窍门：在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连。

　　5、夹生饭重煮法：如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。

　　6、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。

　　7、炒鸡蛋的窍门：将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

　　8、如何使用砂锅？新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。

　　9、巧用“十三香”：炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。

　　10、煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。

　　11、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后，会有70%的维生素Ｃ溶解在菜汤里。

　　12、烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋，菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用。

　　13、煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。

　　14、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。

　　15、手表受磁，会影响走时准确。消除方法很简单，只要找一个未受磁的铁环，将表放在环中，慢慢穿来穿去，几分钟后，手表就会退磁复原。

　　16、舒缓眼部疲劳小窍门：用水浸泡药用小米草或母菊花，然后将毛巾浸湿，敷于眼部10到15分钟，可有效舒缓眼部疲劳。

　　17、砧板防裂小窍门：买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样砧板便会经久耐。

　　18、炸馒头片时，先将馒头片在冷水里浸一下，然后再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。

　　19、葡萄汁送服降压药效果好！用葡萄汁代替白开水送服降压药，能使血压降得平稳，且不会出现血压忽高忽低的现象。

　　20、室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味，只要在厕所内放置一小杯香醋，臭味便会消失。其有效期为六、七天，可每周换一次。

　　21、如果用陈米做米饭，淘过米之后，可在往米中加水的同时，加入1/4或1/5啤酒，这样蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米一样。

　　22、热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中，水量以浸过手腕为宜，并不断地加热水，以保持水温。半小时后，痛感即可减轻，甚至完全消失。

　　23、在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮，或滴几滴醋，能消除碗碟等餐具上的异味。同时，它还能使硬水软化，同时增加瓷器的光泽感。

　　24、皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀，这时可在伤口处涂些牙膏，不仅具有止痛、止血、减轻肿胀的.功效，还有防止伤口化脓的作用。

　　25、烤肉防焦小窍门：烤肉时，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气，防止烤肉焦糊。

　　26、巧洗带鱼：带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味。

　　27、巧剥蒜皮：将蒜用温水泡3-5分钟捞出，用手一搓，蒜皮即可脱落。如需一次剥好多蒜，可将蒜摊在案板上，用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。

　　28、皮鞋霉斑清除法：皮鞋放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水（1:1）溶液进行擦拭，然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理。

　　29、巧制肉馅：将要做馅的肉放入冰箱冷冻，待完全冻实后取出，用擦菜板擦肉，很容易就能擦把冻肉成细条，之后，只需用刀剁几下就可以了。

　　30、电吹风治疗肩周炎：用电吹风以适当距离对准患者肩部用热风吹约10分钟，每天两次，3周可愈。若先在患者肩部擦上药酒再吹，效果更佳。

　　31、蜜蜂蜇伤

　　用肥皂水清洗被蛰部位，如果可以的话立即把毒刺取出，用冰敷在蛰咬部位，用来减轻疼痛，如果出现严重的中毒反应，第一时间送医。

　　32、误吞s水银

　　体温表内的水银主要含汞元素，如果不慎吞服会导致重金属中毒极度危险，误吞水银后应当马上漱口，再喝蛋清或者牛奶，不仅能清除口腔中的汞残留，还能使蛋清或者牛奶中的蛋白质与汞结合，从而保护胃黏膜，减少汞的吸收。

　　33、错服有毒药品

　　迅速排出胃中毒药是关键，一般可用手指或者筷子刺激咽喉催吐，如果胃中东西过少可大量饮水之后催吐，水和毒药一同呕出，效果更好。

　　34、牙痛

　　俗话说牙痛不是病，疼起来要人命，牙痛了可以用盐水淑口几遍，用手摩擦或用手指按摩压迫合谷穴，合谷穴位于手背虎口附近，如若牙齿遇热而痛，则多为积脓所引起的，可用冰袋冷敷脸颊。

　　35、酒精中毒

　　对于轻度中毒者，首先要制止其再继续饮酒，其次可以用刺激咽喉的办法引起呕吐反射将酒精等胃内容物尽快呕吐出来，对于已经昏迷的患者不能使用此方法，以免呕吐物阻塞气管。

　　安排中毒者卧床休息，注意保暖，注意避免呕吐物阻塞呼吸道，并观察呼吸和脉搏情况，如无特别，睡一觉可自行康复，如果卧床休息之后脉搏加快，呼吸减慢，皮肤湿冷，烦躁等现象应马上送医院救治。

　　严重的酒精中毒，会出现烦躁，昏睡，脱水，抽搐，休克，呼吸微弱等症状，应迅速送医院急救。

生活小知识6

　　一、什么叫鲜肉？（猪肉、牛肉等）

　　指将经兽医检验合格的健康活猪、活牛，按国家标准的要求来进行屠宰生产加工后经检验合格且符合国家GB 2707－94和GB 2708－94标准的猪、牛肉产品。该产品要求从屠宰加工到凉肉后供应给用户的时间为2 小时内，因2小时后如产品不存放在0～4℃温度条件下，则肉质将逐渐开始变质，因此市场上实质无鲜肉。加之现在市场卖的肉食品都是个人宰杀，无卫生加工环境的这类肉食品是不放心的，在市场销售上又是户外销售，使肉食品变质而无法享用。

　　二、什么叫冻肉？（猪肉、牛肉等）

　　指将经兽医检验合格的健康活猪、活牛，按国家标准的要求来进行屠宰生产加工后经检验合格且符合国家GB 2707－94和GB 2708－94标准的猪、牛肉产品。该产品经冷加工后，其肌肉深层中心温度低于－15℃温度的产品，其产品一般存储在－18℃及以下的冷藏库中，存储时间可达10个月，但其食用产品要先经过解冻的过程，在解冻过程中产品营养会随着部分肉汁的流失也会有部分营养流失。且由于存储时间的长短鲜度和口味也受到严重的影响。

　　三、什么叫冷却肉？（猪肉、牛肉等）

　　指将经兽医检验合格的'健康活猪、活牛，按国家标准的要求来进行屠宰生产加工后经检验合格且符合国家GB 2707－94和GB 2708－94标准的猪、牛肉产品。该产品经冷却加工后其肌肉深层中心温度在0℃～4℃之间。（24小时内肌肉深层中心温度应低于7℃）

　　由于冷却肉内温度在0℃～4℃之间，肉经排酸后不仅使消费者手里保持原有肉质的全部营养成份，而且使肉质成熟鲜嫩，是食品加工最理想的原料。目前，世界上发达国家的人民使用肉食产品大都消耗的是冷却肉。

　　【生活小常识，有九种食物绝对不能放冰箱】

　　1.西红柿

　　冷藏后，西红柿质地和口感都会发生改变。如果温度过低，西红柿肉质会呈水泡软烂状，或出现散裂黑斑，鲜味荡然无存，时间长了还会发生腐烂。

　　2.红酒

　　红酒的储藏温度以12°左右的恒温为宜，切忌冷热变化；而冰箱的工作原理是间歇式的，反复的温度变化对红酒的品质破坏很大。

　　3.土豆

　　低温冷藏会导致土豆的质地变硬，口感变差。冷藏土豆会产生沙粒的口感，无论怎么烧都很难吃。

　　4.洋葱

　　洋葱在冰箱中冷藏太久，容易失去水分，导致霉变和变黏。另外，洋葱味会侵入冰箱中其他食物。

　　5.咖啡

　　无论咖啡粉还是咖啡豆都不能放入冰箱。原因是冷藏的咖啡容易吸收冰箱中其他食物的异味。另外，瞬间的温度骤降会导致咖啡脱水，其香味也会随之大减。

　　6.大蒜

　　冷藏室较低的温度更容易导致大蒜发芽、变质或发霉，质地也会变得软如橡胶。

　　7.蜂蜜

　　一旦将蜂蜜放入冰箱冷藏，就会加快其中糖分结晶的速度，蜂蜜更快变稠，甚至很难舀出。

　　8.辣椒酱

　　大多数辣椒酱放在食品柜里就可存储三年。

　　9.面包

　　面包冷藏后容易变干、变硬和掉渣，营养及口感都不如常温下保持得好。

生活小知识7

　　一、【防肥胖要“拒绝”的食物】面对美食，很多人都难抵诱惑。但肥胖、血脂高的人要注意尽量少吃以下食物：①肥肉②奶油③炸薯条等油炸食物④方便面⑤奶油蛋糕⑥动物内脏⑦蟹黄。而花生、腰果、核桃、瓜子等坚果或核果，每天可以吃不超过手心一小把的量（20克）。

　　二、【晚餐怎么吃才更健康】晚餐几乎我们每天都会吃，但是并不是每一个人都知道怎样吃才能更健康。晚餐五忌：一忌吃太晚，晚餐早吃防病。二忌吃太荤，晚餐吃素防癌。三忌吃太多，晚餐适量睡得香。四忌太过甜。五忌吃夜宵。这些你都做到了吗？

　　三、【哪种洗菜方法最能减少农药残留】①淡盐水：可溶解甲醛及农药残留；②淘米水：放置一定时间后洗菜效果更好；③面粉水：分解农残逊于淘米水；④果蔬清洗剂：效果好于淘米水但安全性较差；⑤用热水焯也是去除农药残留比较好的.方法；⑥清水反复冲洗或去皮。

　　四、【灾后不能吃这些食物】被水浸泡的食品，除了密封完好的罐头类食品外都不能食用；已死亡的畜禽、水产品；压在地下已腐烂的蔬菜、水果；严重发霉（发霉率在30%以上）的大米、小麦、玉米、花生等；不能辨认的蘑菇及其他霉变食品；加工后常温下放置4小时以上的熟食等。

　　五、【早安健康：空腹进食有三忌】空腹进食应以平和、低刺激为原则，合理、均衡地搭配营养，切忌过量进食以下食品：①高糖食品，易引起血糖骤升②蛋白质含量高的食品，空腹食用高蛋白食物导致蛋白质被泼转为热能被消耗③强刺激性食品。

　　六、【饮食健康】七种食物不能生吃：①豆浆。②苦杏仁含氰甙，氢氰酸可引起急性中毒。③四季豆含凝集素，可引起恶心呕吐，重则致命。④生食海产品可能致维生素B1缺乏。⑤生鸡蛋常含沙门氏菌。⑥鲜黄花菜含秋水仙碱，进入人体形成氧化二秋水仙碱，极毒。⑦忌生吃荸荠。

生活小知识8

　　1 、扫地的时候在扫把上套一个塑料袋，能有效吸住地上的头发。

　　2、爱吃香蕉的朋友，最担心的就是囤的香蕉放不久，很快就变色坏掉了。可以试试用保鲜膜包住香蕉的根部，这样可以延长它的保鲜时间哦！

　　3、买回来的土豆经常不注意就发芽了，下次可以在土豆堆里放个苹果试试，或许能延长土豆一定的存放时间。

　　4、切辣椒，辣手的话，可以试试用牙膏洗手，效果不错。

　　5、毛衣袖口或领口失去了弹性，可将袖口或衣领在热水中浸泡20分钟，晾干后弹性能恢复不少。

　　6、金首饰表面发旧，蘸少许牙膏轻轻擦拭，就能变得更光亮。

　　7、新做好的头发，睡前在枕头上铺一条质地光滑的丝巾，就可以有效帮助头发不变型。

　　8、瓶中插的鲜花在清水中加几滴白醋或漂白水，即可使花朵的鲜艳保持更长时间。

　　9、当衣裤的.拉练卡住或不易拉动时，先涂上蜡，再以干布擦拭，拉动起来会容易许多。

　　10、牛奶过期不能喝时，可将抹布浸湿，用来擦桌子地板，可以将污垢除去。

　　11、旧照片变新法：照片旧了或脏了，用棉花蘸点酒精擦拭，擦后能变新不少。

　　12、用半干的肥皂擦镜片两面，然后抹匀拭亮。这样，眼镜片遇热就不容易发雾气啦。

　　13、用剪刀剪一剪铝箔纸，可以使剪刀恢复锐利。

　　14、新买的砂锅首次使用，最好用来熬粥或煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙。

　　15、用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上？如果把刀用开水烫热，就能切得整齐漂亮；也可用丝线将松花蛋割开，既均匀又不沾蛋黄。

　　16、煮面时在水面加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防止面汤起泡沫溢出锅外。

　　17、每晚睡觉时在脚下垫一个枕头，可缓解小腿疲劳。

　　18、新砧板在上下两面及周边涂上食用油，油干后再涂三四遍，这样处理的砧板经久耐用。

　　19、衣物爱沾絮状物，可找浸水后拧干的海绵来擦拭衣物表面，轻松除去表面的杂物。

　　20、饮水机用久了，取新鲜柠檬切半去籽，放进饮水机内煮二三个小时，可去除白渣。

　　21、表内进水，可用硅胶的颗粒状物与手表放进密闭的容器内，数小时后取出，积水就会消失。

　　22、浴室镜子上的水雾干湿毛巾都很难清理，可先在镜子上涂一层香皂，再用干抹布抹干，镜子很容易恢复清晰。

　　23、抽屉、壁橱衣箱里有霉味的时候，在里面放块肥皂，即可去除。

　　24、刚买回的陶瓷餐具，用4%的食醋水浸泡煮沸，可以更安全使用。

　　25、棉质衣服出现霉斑，用几根绿豆牙在霉斑的地方反复揉搓，然后用清水漂洗干净，霉斑能有效去除。

　　26 、橙子切成片后放在冰箱里，对去除冰箱异味特别管用。

　　27、取一块面包吸满醋，然后放到垃圾桶里让它睡一觉，第二天取后，垃圾桶就没有恶心的气味了（这项技能同样适用于各种臭东西）。

　　28、抽油烟机上的油盒很难清洗，可在干净的油盒上涂一层洗洁精，油滴在上面就可以被乳化，再倒油或清洗的时候就容易多了。

　　29 、扔快递袋的时候不想个人信息泄露，用卫生纸蘸水擦一擦就没啦~

　　30、出门的时候对自己说：伸手要钱。（身份证、手机、钥匙、钱包）再也不用担心忘东西了！

　　31 、冬天常常吃火锅，衣服上溅到的火锅汤汁，用牙膏涂抹，放入清水中揉搓，很快就能清洗干净。

　　32 、用蛋壳上残留的少许蛋白来洗玻璃杯，用海绵沾一点，再去擦杯子就行了。可以清除白雾，使杯子变得洁净透明。

　　33 、把豆腐切成块儿状后，放入淡盐水中浸泡3-5分钟，就可去除豆腐的豆腥味儿。

　　34 、香蕉皮用来擦鞋，可使鞋面更加光洁。

　　35 、皮鞋放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水（1：1）的溶液进行擦拭，然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理。

　　36 、不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚，你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒，就会缓解了。

　　37 、纱窗上堆积灰尘，将废旧报纸用抹布打湿，粘在纱窗的背面，待5分钟后将纱窗上的报纸取下，你会发现潮湿的报纸上粘满了纱窗上的灰尘污渍。

　　38 、用两小勺白醋与200毫升温水搭配，然后用抹布或者海绵蘸醋水清洗，这样擦出来的灶台焕然一新。

　　39 、打鸡蛋的时候先摇几下，这样鸡蛋清就不会粘在鸡蛋壳上了。

　　40 、淋浴喷头使用时间长了会出水不畅，通常是因为水垢积聚。可以将喷头拆下，浸泡在食醋中两小时，取出后，用牙刷刷掉软化的水垢就可以了。

　　41 、将少量苏打粉直接撒入长筒靴、运动鞋，或常穿而易有异味、湿气的鞋中。在苏打粉作用之下，它会吸收湿气及异味，很快你就会有一双干爽的鞋子了。

生活小知识9

　　吃烧烤加柠檬解毒

　　烤肉时，若将肉直接放在肉架上，除了彻底烤熟外，烤焦部分应丢弃，以免吃到致癌物!食用前，记得滴上新鲜柠檬汁，除了增添风味外，柠檬中的vitC上有解毒作用!

　　牙膏除膜葡萄更干净

　　吃葡萄时，先拿剪刀减到根蒂部分，使其保留完整颗粒，并浸泡稀释过的盐水，达到消菌的效果，冲洗干净表面还残留一层白膜，可挤些牙膏，把葡萄置于手掌间，轻加搓揉，过清水之后，便能完全晶莹剔透，吃起来更安心!

　　幼儿饮糖水防便秘

　　家中得幼儿，容易有挑嘴偏食的坏习惯，常引发腹账便秘的.现象!不彷用一平匙的红糖，混合一百西西的温开水，搅拌均匀，让孩子慢慢喝下，再以顺时钟方向像肚腹处，轻轻按摩，不久，孩童便可以顺利排便!

　　红糖可清经期恶露

　　当月经来潮时，将结束前两日，可用半斤红糖(即黑糖)泡开水(冷热皆宜)当茶饮用如此就能把子宫里的恶露清除干净!对妇女而言是最简易的保健法!

　　吹风机轻松去标签

　　买礼盒送人时，价钱卷标很难撕掉，用手抠会抠的黑黑脏脏的反而更难看，如果用吹风机吹热一下再撕，会很轻松的撕下来，不留一点痕迹!

　　清水加白醋为花朵延寿

　　炎炎夏日，鲜花买回家后容易枯萎，不彷清水中加几滴白醋或漂白水，花枝底部再修剪一下，即可使花朵延年益寿喔!

　　茶叶泡水除脚臭

　　许多人有脚臭的困扰，在这里有几个方法，不彷试一试：要穿鞋时拿少许茶叶直接放在鞋里!脸盆里放温水，将少许的茶叶放入，然后在把脚放入浸泡一会儿，这样就没异味了!

生活小知识10

　　1.去黑眼圈的方法：用棉布包起陈茶茶叶敷在眼睛上，然后躺下休息。10-15分钟后，用清水洗净，涂上眼霜。

　　2.一个星期只能吃四颗蛋，吃太多，对身体不好。

　　3.鸡屁股含有致癌物，不要吃较好。

　　4.用眼一段时间要注意休息，眨一眨眼睛。

　　5.最佳睡眠时间是在晚上10点-清晨6点。

　　6.喝豆浆时不要加鸡蛋及糖，也不要喝太多。

　　7.空腹时不要吃蕃茄，最好饭后吃。

　　8.早上醒来，先喝一杯水，预防结石。

　　9.睡前三小时不要吃东西，会胖。

　　10.少喝奶茶，因为高热量，高油，没有营养价值可言。长期饮用，易罹患高血压，糖尿病等疾病。

　　11.刚出炉的面包不宜马上食用。

　　12.远离充电座，人体应远离30公分以上，切忌放在床边。

　　13.每天十杯水，膀胱癌不会来。

　　14.白天多喝水，晚上少喝水。

　　15.揉搓耳朵，刺激耳朵的穴位，能让脑袋更灵活。

　　16.一天不要喝两杯以上的咖啡，喝太多易导致失眠，胃痛。

　　17.多油脂的食物少吃，因为得花5-7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃，易昏昏欲睡。

　　18.下午五点后，大餐少少吃，因为五点后身体不需那么多能量。

　　19.10种吃了会快乐的食物：深海鱼，香蕉，葡萄柚，全麦面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，鸡肉，樱桃。

　　20.睡眠不足会变笨，一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老。

　　21.女生月经来时，不要喝绿茶，反正茶类不要喝就对了。多吃可以补血的东西。

　　22.每天喝酒不要超过一杯，因为酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会。

　　23.服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃)，睡前30分先服药，忌立即躺下。

　　24.酸梅具防止老化作用，青春永驻;肝火有毛病者宜多食用。

　　25.掉发因素：熬夜，压力，烟酒，香鸡排，麻辣锅，油腻食物，调味过重的料理。

　　26.帮助头发生长：多食用包心菜，蛋，豆类;少吃甜食(尤其是果糖)。

　　27.每天一杯柠檬汁，柳橙汁，不但可以美白还可以淡化黑斑。

　　28.苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药，一天一颗，才能让自己有个干干净净的肺。

　　29.抽烟又吃维他命B，会致癌，尽早戒烟，才是最健康的做法。

　　30.女性不宜喝茶的五个时期：月经来时，孕妇，临产前，生产完后，更年期。

　　31.抽烟，关系最大的是肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也与膀胱癌有关。

　　32.饮酒会导致肝硬化，引发肝癌。

　　33.吃槟榔会导致口腔纤维化，口腔癌。

　　34.食物过于精细，缺乏纤维;含大量脂肪，尤其是胆固醇会引发胃癌。

　　35.食物过于粗糙，营养不足时导致食道癌，胃癌。

　　36.食品中的黄曲毒素，亚硝酸类物皆具有致癌性。

　　37.不抽烟，拒吸二手烟。

　　38.适量饮酒，不拼酒，不醉酒。

　　39.减少食用盐腌、烟熏、烧烤的食物。

　　40.每天摄取新鲜的蔬菜与水果。

　　41.每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类。

　　42.每天摄取均衡的饮食，不过量。

　　43.皮肤干燥多吃胡萝卜。

　　44.苦瓜不宜过多食用，长期大量食用苦瓜，会导致钙质缺乏症。

　　45.保持正确饮食习惯：早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐。

　　46.喉干嗓哑时：饮淡盐水、服蜜梨膏、饮橘皮糖茶。

　　47.咽喉疼痛时，可用一匙酱油漱口，漱1分钟左右吐出，连续3—4次，有疗效。

　　48.在摸门把手或水龙头之前用手摸一下墙壁，可将体内静电“放”出去。

　　49.多做思考，正是训练大脑的良方。

　　50.若想有副洁亮健康的牙齿，除了勤于刷牙之外，不妨使用兼具杀菌功能的漱口水。

　　51.保持心脏的最佳状态，除了经常运动之外，还需要少吃含有脂肪的食物，并戒烟。

　　52.每天延长10分钟的健身时间，就可以多烧掉75到100大卡的热量。

　　53.购买止痛药必须要谨慎、按医嘱，严格按照推荐剂量。

　　54.由于目前还没有高效的感冒药，因此多穿点衣服是预防感冒的最佳方法。

　　55.研究证明，全麦面粉制作的食品，更有助于消化，且脂肪含量低、纤维含量高。

　　56.人们应该多晒太阳，补充体内维生素D，这对骨骼健康大有好处。

　　57.最好在晚餐后相隔3小时，再考虑上床入睡;当然还要多吃蔬果，多喝水。

　　58.傍晚锻炼，引起心跳加速及血压上升率较低，对健康有益。

　　59.西瓜汁治酒后全身发热。西瓜具可以清热去火，能加速酒精从尿液中排出。

　　60.柚子消除口中酒气。实验发现，柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很大帮助。

　　61.以中速骑自行车，对心肺功能的提高很有帮助，对减肥也有特效。

　　62.常吃杏仁有助于缓解肩膀酸痛，对防治心血管系统疾病也有良好的作用。

　　63.移动电话接通瞬间释放的电磁波较大，多以在移动电话响铃后一秒左右再接听为佳。

　　64.用牙线剔牙，不只可以降低蛀牙的`机率，还可以保护你的心脏。

　　65.蜂蜜中含有一种大多数水果中不含有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收。

　　66.西红柿汁富含果糖，是帮助促进酒精分解吸收的另外一种有效饮品。

　　67.新鲜葡萄能治酒后反胃、恶心。

　　68.鸡蛋蛋白中的蛋白质含量较多，而其他营养成分则是蛋黄中含得更多。

　　69.煎鸡蛋时忌用大火，否则会损失大量营养。最好用中火。

　　70.大雪梨一个连皮切碎，加适量水和冰糖炖煮后晾凉服食，可治咳嗽喑哑，咽喉干痛。

　　71.大雪梨一个去核，装入川贝粉3克，隔水蒸熟，吃梨饮汤，对各种咳喘都有疗效。

　　72.常吃菌类植物黑木耳和菌类植物有良好的抗癌作用，并且能清洁血液和解毒，经常食用能有效清除体内污物。

　　73.每天最好抽时间轻轻地伸一伸脖子，尽量将下巴压低，抵住胸口，使两耳低于双肩，这样可以帮助你预防或减轻头痛。

　　74.常饮鲜果、鲜菜汁(不经炒煮)鲜果、鲜菜汁是体内“清洁剂”，能解除体内堆积的毒素和废物。

　　75.茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。

　　76.煮鸡蛋：重在掌握好时间，一般以8分钟-10分钟为宜。若煮得太生，蛋白质没有松解，不易消化吸收。若煮得太老，蛋白质结构由松变得紧密，同样不易被消化吸收。

　　77.生姜的辣味能使身体从内部生热，增强免疫功能。无论是制成蜜饯的姜，还是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。

　　78.经常感到疲倦的人多数血液中缺铁。胡萝卜和甜菜一类的蔬菜不仅富含铁，而且易于被身体吸收。

　　79.吃200克蘑菇对身体产生的影响等于晒两天太阳。蘑菇富含维生素D，经常食用蘑菇，可起到消除疲倦的作用。

　　80.芹菜汁可治酒后胃肠不适、颜面发红。这是因为芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。

生活小知识11

　　(一)家用电器使用的防火

　　家用电器可分为电热式(如电热炉、电烤箱、热水器、电饭锅等)和非电热式(如收音机、电视机、录像机、录音机、电冰箱、洗衣机、空调机等)两大类，使用不当时电热式家用电器发生火灾的频率较高。在使用过程中应注意的防火措施。

　　一、电热式家用电器的防火

　　1、电热炉具防火措施

　　①应买合格产品。

　　②使用过程中，应有人看护。

　　③台面为不燃材料制作。附近不得有可燃物质存放

　　。④注意电热炉具的功率和导线型号的匹配。

　　⑤接、插部分保持接触良好，并保持干燥。

　　2、电热取暖器的防火措施

　　①避免电热器具与周围物品靠得太近;

　　②注意接线型号与电器功率的配套;

　　③防止过电压或低电压长期运行;

　　④防止绝缘体长期受热老化引起短路;

　　⑤设置短路、漏电保护装置。

　　二、非电热式家用电器的防火

　　1、空调器防火措施

　　①勿使可燃窗帘靠近窗式空调器。

　　②电热型空调器关机时牢记切断电热部分电源。需冷却的，应坚持冷却两分钟。

　　③勿在短时间内连续停、开空调器。停电时勿忘将开关置于“停”的位置。④空调器电源线路的安装和连接应符合额定电流不小于5～15安的要求。并应设单独的过载保护装置。

　　2、电视机防火措施

　　①不宜长时间连续收看,高温季节尤应如此。

　　②关闭电视时要同时关闭电源开关，切断电源。

　　③保证电视机周围通风良好。

　　④防止电视机受潮。

　　⑤雷雨天不用室外天线。

　　3、电冰箱防火措施

　　①保证电冰箱后部干燥通风。

　　②防止压缩机、冷凝器与电源线等接触。

　　③勿在电冰箱中储存乙醚等低沸点易燃液体，若需存放时，应先将温控器改装机外。

　　④勿用水冲洗电冰箱，防止温控电气开关受潮失灵。

　　⑤勿频繁开、启电冰箱，每次停机5分钟后方可再开机启动。

　　③电源接地线勿与煤气管道相连。

　　(二)电气照明的防火

　　防火措施

　　1、合理选用灯具类型。例如：户外照明可采用封闭型灯具或有防火灯座的开启型灯具。

　　2、应正确安装照明、装饰灯具

　　(1)灯具与可燃物间距不小于50厘米，与地面高度不应低于2米。灯泡下方不堆放可燃物。

　　(2)灯具的防护罩严禁用纸、布或其他可燃物遮挡灯具。

　　(3)吊顶上的灯具功率不宜过大，且其周围有良好的散热条件。

　　(4)选用质量可靠的低温镇流器，不许将镇流器直接固定在可燃天花板等物体上，其电容与容量必须与灯管一致。

　　3、各类照明供电的附件必须符合电流、电压等级要求。

　　开关应装在相线上，螺口灯座必须接地良好，设施的金属外壳应接地。

　　4、合理控制电气照明。照明电流应分别有各自的`分支回路。

　　5、严格照明电压等级和负载量。照明电压一般采用220伏。

　　(三)家庭炉灶及炊事的防火

　　炉灶的形式可分为煤、液化气炉灶，煤气炉灶，天然气炉灶，煤油炉等。

　　预防措施

　　一、液化气炉灶防火措施

　　(1)液化气钢瓶，不得存放在居室，严防高温及日光照射。钢瓶与灶具之间要保持1米以上的安全距离，室内不得同时布置其他炉灶(火源)，通风条件应保持良好。

　　(2)钢瓶与炉具都不得有漏气现象，可用涂肥皂水试漏，严禁用明火试漏。

　　(3)液化气炉灶点火时，有自动点火装置的可先开气阀，然后采用炉具上的点火开关;对无自动点火装置的，应先开气阀，然后划火柴从侧面接近炉盘火孔，再开启炉具开关。如一次未点着，可先关闭炉具开关，过一会再按顺序重新点火。使用完毕，应先关气阀，再关炉具开关。

　　(4)使用炉灶时应有人照看，锅、壶等不宜盛水过满，以免溢出熄灭火焰。

　　(5)钢瓶要防止碰撞、敲打、倾倒或倒置，不得接近火源、热源。钢瓶不得与化学危险物品混放，严禁私自灌气。(6)液化气用完后，用户不得擅自处理瓶内残液。炉灶各部位要经常检查，发现异常问题，应及时处理。

　　二、煤气炉灶防火措施

　　(1)室内煤气管道要使用镀锌钢管，必要时应加保护套，一般应采用明设，如果必须设在地下室、楼梯间或有腐蚀介质的室内，要保证便于检修和采取防腐措施。但煤气炉灶用具不得设在地下室或卧室内。煤气计量表具宜安装在通风良好的地方，严禁安装在卧室、浴室和有化学危险物品与可燃物的地方。

　　(2)灶具与管道的连接胶管最长不得超过2米，两端必须扎牢，用后要将阀门关紧。

　　(3)煤气管线、阀门、计量表具等，严禁私自拆卸，需维修或迁移时，应由供气单位进行，之后还要通过试压、试漏等检查。

　　(4)各种灶具的制造，必须符合安全要求，并经煤气主管部门认可。在使用时，应严格按照厂家说明书操作程序进行。如一次未点着时，需立即关闭用具开关，稍停片刻再按要求重新点火。

　　(5)发现漏气，应立即关闭开关，采取通风措施，熄灭火源，禁止开、关电气设备，并通知供气部门检修。任何情况下，都不准使用明火试漏。

　　三、天然气炉灶防火措施

　　(1)管道最好采用架空或在地面上敷设。管道的专用针型阀门必须完整良好，各部位不得泄漏。

　　(2)用耐油、耐压的夹线胶管与管道相连接时，接口处必须牢固紧密。

　　(3)应设置相应的油水分离器，并定期排放被分离出来的轻质油和水。

　　(4)要经常检查管道，发现漏气时，严禁动用明火或开、关电气开关，并打开门窗通风，另外还应立即通知供气部门。

　　(5)使用时突然熄灭,应关闭阀门，稍等片刻再重新按要求点火。金属烟筒口距可燃物构件应不小于1米，并应装拐脖，防止倒风吹熄炉火。

　　(6)供气管道需进行维修时，必须先全面停气，停气、送气时应事先通告用户。新安装的管道应经试压、试漏检验合格后，方可投入使用。

　　四、厨房炊事防火措施

　　(1)煨、炖、煮各种食品、汤类时，应有人看管，汤不宜过满，在沸腾时应降低炉温或打开锅盖，以防外溢。

　　(2)火锅在使用时，应远离可燃物，井使用不燃材料制作的桌板。若使用可燃材料桌板时，应在锅底铺设不燃材料制作的垫板。

　　(3)油炸食品时，油不能放得过满，油锅搁置要平稳，人不能离开，油温达到适当温度，应即放入菜肴、食品。遇油锅起火时，特别注意不可向锅内浇水灭火。

　　(4)炉灶排风罩上的油垢要定时清除。

　　(四)生活用火的防火

　　加强生活用火的管理是非常必要的"。

　　一、吸烟防火措施

　　(1)严禁在禁烟区内吸烟。

　　(2)吸烟时应到安全地带。

　　(3)纠正不良的吸烟习惯，如在床上吸烟。

　　(4)禁止大风天在室外或野外吸烟。

　　二、对小孩玩火的防火措施

　　(1)家长应对孩子加强管教，使他们认识到玩火的危险性，做到不玩火。要把火柴，打火机等放在孩子拿不到的地方，家中的煤气炉灶(液化气炉灶)等不要让孩子随意开启。对孩子模仿大人吸烟的行为要制止，不准孩子在柴草堆旁或野外玩火。室内、可燃建筑、柴草堆等场所禁止孩子燃放烟花，爆竹，更不准孩子摆弄鞭炮中的火药。家长外出时不能将幼孩独自留在家中或反锁在室内，应托人照看。

　　(2)幼儿园、学校的老师，应对少年儿童进行防火教育，引导他们树立防火观念。组织少年儿童参观消防队表演，观看防火教育影片等。

　　(3)有关部门和单位也应创造条件，组织起来，开展有益的活动，以减少小孩玩火的机会。

　　三、驱蚊

　　(1)点燃蚊香熏蒸驱蚊时，不能贴近纸张、布料、蚊帐等可燃物。

　　(2)使用电蚊香驱蚊时，要防止电器短路或恒温发热原件烧毁而引发火灾。

　　(五)雷电的预防措施

　　预防措施

　　1、安装防雷装置

　　防雷装置由接闪器、引下线和接地体三部分组成以保证人身及建筑物安全。

　　2、防雷装置的检查

　　(1)对避雷器要进行定期校验。

　　(2)当防雷装置锈蚀达30%以上时，要进行更换。

　　(3)应定期进行预防性试验。

　　(4)测量全部接地装置的接地电阻，应符合安全要求。

　　(六)对静电预防措施

　　预防措施

　　1、向空气中喷水雾等方法，增强空气导电性能，防止和减少静电的产生与积聚。

　　2、经常触摸接地金属器件，导除人体所带静电。少穿化纤衣物和胶底鞋，预防人体产生静电。

　　3、身上静电电压较高时，不要接触人，特别是小孩，防止伤人。

生活小知识12

　　1、走路比站着耗费体力

　　不少人都觉得我们在走路的时候，比站着更加耗费体力，其实这样的想法是错误的，因为我们在站立的时候，双腿承受了身体所有的重量而这个时候，双脚和腿部都不能够放松休息，但在走路的时候，我们的两条腿是交替的，因此会相对轻松一点哦!

　　2、血甜的人容易被蚊子叮

　　想必在平时的生活中，我们经常会听到有人说，喜欢招蚊子咬的人，他的血是甜的。其实，这个观点是非常错误的，蚊子根本就闻不到血液的味道，但是，蚊子对热特别敏感，因此，蚊子总喜欢叮咬体热的人哦!

　　3、聪明的人脑袋大

　　这种说法是错误的，因为大脑的.大小不是决定智商的关键，智商的高低是由神经网络决定的，所以聪不聪明和脑袋的大小无关。

　　4、汗是臭的

　　很多人都觉得汗是有味道的，会发出一股酸臭味，其实汗本身是没有任何味道的。认为汗有味道的原因是，汗水中有许多有机物，这些物质容易滋养细菌，当细菌分解汗液时，就会由难闻的气味。

　　从小我们的父母就会告诉我们吃饭前要洗手，吃完饭后要刷牙

　　5、饭后立即刷牙

　　从小我们的父母就会告诉我们吃饭前要洗手，吃完饭后要刷牙，相信你也会这么教育自己的下一代。但其实后面这条是错误的，吃完东西后不该立即刷牙，因为食物中的酸会侵蚀珐琅质，如果这个时候立刻刷牙会加快酸侵蚀我们的牙齿。正确的做法是吃完饭后先漱口，如果想刷牙最好在饭后半个小时后。

生活小知识13

　　1.纠缠一起的项链如何快速解开

　　可先洒一点爽身粉，在着手解开。链子因爽身粉而变得滑润，所以不管缠的多紧也能轻松分开。

　　2.防止洗澡水变凉的方法

　　冬天泡澡时，水很容易变凉，可以再浴缸中加上一点盐。盐有暂时堵塞汗线的作用，体热就不会散发出去了。

　　3.如何消除盘子的裂痕

　　可以把盘子放进锅子里倒入牛奶，加热四至五分钟，牛奶沸腾后就可熄火取出盘子，裂痕就会几乎消失不见了。

　　4.饼乾的防潮法

　　将饼乾装罐时，同时放进一块方糖。由於方糖会吸收罐中的湿气，所以就能保持饼乾的香脆可口的状态了。

　　5.预防煮面食汤溢出来的方法

　　水煮的时候，再汤里加上一迟奶油或一点点沙拉油。同时要保持汤的沸腾，不可向煮其他面类时一般加冷水。

　　6.如何去除指头上的烟垢

　　最有效的方法适用柠檬汁擦洗，起初效果并不显着，但是经过耐心的擦拭之后，颜色就会渐渐退了。若依然无效的话，可在柠檬汁里加上一点双氧水，效果就出来了。

　　7.使缩小的毛衣恢复原状的方法

　　在脸盆里注入温水，滴进少量的家庭用阿摩尼亚水，然后将毛衣浸入，留在毛线上的皂成份就会溶化。以两手同时轻轻拉长缩小的部分，然后冲水晾乾。再半乾之时，先用手拉开，整出原形，用熨斗烫一烫，就可恢复原来的尺寸。

　　8.如何去除地毯上的家俱置痕

　　消除地毯上常见的凹陷痕迹，试用争气熨斗再凹处喷一些蒸气，或将湿毛巾铺在凹陷的地方，然后用熨斗烫。再以硬毛的牙刷挑起凹处的毛，在轻轻刷顺即可。

　　9.加了酵素的洗衣剂不可用热水

　　含酵素的洗衣剂对身体产生的蛋白质污垢最有效，但蛋白质遇热就会变质，而紧贴在布上面。虽是酵素洗衣剂也无可奈何。所以水温还是以30至60度为上限。

　　10.如何防止毛衣缩水

　　洗毛衣的原则是一次尽快洗好。一般而言，洗衣精用的愈省，愈容易使毛衣缩水，所以不如洗衣精多加一点，以避免毛衣变小。

　　11.如何制作透明清亮的冰块

　　就是将水充分煮沸后，在倒入制冰器里。因为如此可将水中的石灰等杂质蒸散掉，制作出来的冰块就会格外透明。

　　12.使瓶花在夏天持久的秘诀

　　可再花瓶里滴上一、二滴漂白水。漂白水有杀菌果效，尽管水温高，也能使花茎切口，不易生菌，花自然较能耐久。

　　13.不用芳香剂使屋内芳香的方法

　　可利用自己的香水以棉花沾湿香水后，擦拭室内的电灯泡，灯泡一亮，香水就会温热发挥，整个房间就会充满香气了。

　　14.使凋萎的蔬果复原的方法

　　可以在大盆里装上水，加上少量的醋两块方糖，再将蔬菜放进去泡浸即可，就用热水冲一下，然后立即以冷水回冲，就可恢复原状。

　　15.轻松去除衣物塞在衣箱里产生的皱折

　　出外旅行时，打开衣箱，衣服变的皱巴巴的。可在泡过热水澡后保留浴缸的水，将衣物用衣架掉挂在浴室里，翌晨，衣服上的皱折就可被蒸气消除了。

　　16.去除衬衫衣领、腋下汗斑的秘诀

　　先用刷子涂上洗发精，或擦上刮胡膏后静置四之五分钟再洗，即可顺利洗净。

　　17.使丝袜更为耐用的秘诀

　　为防止丝袜脱线，可将新丝袜放进冷冻库中。等冻硬了直接取出自然解冻后，穿上时就比较部会脱线了。另外也可先加入五分之一杯醋的水洗一洗，或用砂糖一大匙溶化的水冲洗，效果也不错。

　　18.黑色衣服退色时的补救法

　　1)若是棉质的可再水中加一点啤酒冲洗。

　　2)若是毛质的就用煮过波菜的汁洗洗看。

　　19.防止白色丝衬衫变黄的方法

　　在洗之前，先涂上牛奶。如此就能不可思议地防止变黄。在洗完后，最后一次冲水时加点牛奶，也同样有效果。这种方法并不需用很多牛奶，所以不妨试一试。

　　20.防止牛仔裤掉色的方法

　　新买的牛仔裤，可先进在浓盐水中，过了整整一天，再以一般方法洗涤即可。平时在洗涤时，若能将里侧翻出来再洗晒乾，也能使褪色的程度减到最低。

　　21.鞋底易滑时的应急处理法

　　1)用砂纸摩擦鞋底，就可大大减低滑倒的可能。

　　2)把生马铃薯切成两半，以横切面摩擦鞋底，就不会滑了。

　　3)可以在鞋底贴胶布，尤其是雨天特别有效。所以尽管下雨，也可以穿上漂亮的鞋子外出，而不用担心滑倒。

　　22.使剪刀恢复锐利的方法

　　利用铝箔纸，将二、三张叠在一起，用剪刀剪一剪，剪刀立刻就会锐利的令人吃惊。

　　23.收录音机的保养法

　　以棉花棒沾酒精，清除磁头上的灰尘。只是如此就能使音质复元。

　　24.烟灰缸的油垢去除法

　　可以在烟灰缸内洒一点盐，再以软木塞成抹布擦拭污垢即可。

　　25.玻璃杯重叠抽不出来时的处理法

　　可在内杯加冷水，外侧的'杯子浸在温水中。使二者产生温差，就可顺利抽出。另外也可在重叠处架上洗洁精或肥皂润滑，以方便取出。

　　26.不伤家俱的蜡笔污迹去除法

　　蜡笔污迹无法以水去除，用油漆溶剂虽可去除，但会剥去涂料而使表面受损，最适合的方法适用牙膏擦拭。不仅可擦的很乾净，且也不会伤到家俱。

　　27.收存衣物的便利法

　　不常穿的衣服若不妥善收存好，很容易遭虫咬破。所以在收存前，可先再橱子底下铺一张当日的报纸。因为刚好报纸的油墨味有驱虫的效果。再加上防虫剂，形成双重保护，且铺有当天的报纸，日后就可看出是何时收起的，可说是一石二鸟之策。

　　28.长久保存皮质、丝质衣物的方法

　　皮质和丝质等高级衣物，愈是纤细就愈不能放在塑胶袋里。因为东西在密封的情况下，无法接触空气，湿气就会积在里面当然发酶就无可避免了。所以从洗衣店取回的衣物，最好除去塑胶袋，在上面盖上薄纸，才收存起来。

　　29.消除裙襟、裤脚折痕的方法

　　此时，如果再折痕上涂一点醋，就不会那麽明显了。在整烫之前，先以旧牙刷涂一点薄醋在折痕上，然后以低温烫一烫，就几乎看不出来了。

　　30.防止CD音响沾上灰尘的方法

　　最好使用防静电剂。而这东西可以家中的衣服柔软精代替。以十倍的水稀释，再用纸巾或软布沾取轻拭表面，就可使灰尘难以沾附而轻松除去。

　　31.去除车上烟味的方法

　　可在烟灰缸中铺上咖啡渣。因咖啡渣有相当的除臭效果，再揉熄烟蒂时，咖啡渣的湿气可立刻熄灭火星，咖啡渣以布袋装起亦可去除整辆车内的异味。

生活小知识14

　　文章摘要：有了温度计，人们可以更深入、更准确地研究热。最初，科学家们认为热是一种单独存在的物质。这个理论被称为“热质说”。这种说法把传热过程看作是“热质”的流动过程，并且产生了“热质守恒定律”。这种学说没法解释摩擦生热，所以一直受到挑战。…

　　“布莫让星云”是宇宙中已知最冷的地方

　　有了温度计，人们可以更深入、更准确地研究热。最初，科学家们认为热是一种单独存在的物质。这个理论被称为“热质说”。这种说法把传热过程看作是“热质”的流动过程，并且产生了“热质守恒定律”。这种学说没法解释摩擦生热，所以一直受到挑战。

　　1798年，英国物理学家伦福德通过摩擦生热的实验提出热是物质的一种运动形式。1799年，英国科学家戴维的冰摩擦生水的实验更推翻了热质说。

　　现在，科学家已经确认热不是一种单独的物质，而是物质内粒子无规则运动造成的现象，而温度正是度量这种无规则运动强度的.方法。所以，我们可以这样粗略地理解温度：温度高就说明物质内粒子无规则运动速度大，反之说明物质内无规则运动速度小。实际上，物质内粒子的运动速度并不相同，温度是“粒子运动激烈程度（动能）平均值的一个指标”。它是一个相当不容易理解的概念。

　　根据温度的定义，无论是摄氏温度还是华氏温度，它们的“零度”都不是真正的“零度”。因为在此温度下物体的粒子还在做着相当激烈的运动。那么，温度有没有最低值呢？科学家认为，这个最低温度确实存在，被称为“绝对零度”，它等于-273.15℃.过，宇宙中没有什么地方是绝对零度，因为只要有物质，多少会受到周围辐射等因素的作用而产生粒子的运动。宇宙中最冷的天体“布莫让星云”（Boomerang Nebula）的温度是-272℃.

　　同时，根据热力学第三定律，热量只能从温度高的物体传到温度低的物体，要使物体降温到绝对零度，只能用低于这个温度的物体来吸取它的热量，这肯定是不可能的，所以人工也没法制造出绝对零度。现在，科学家只能制造出比绝对零度高出10-10摄氏度的低温。有“绝对零度”，就有“绝对温度”。绝对温度以绝对零度为零度，温度间隔和摄氏度一样，其单位是开尔文（K），绝对温度等于摄氏温度加273.15.