正常人的酒量是几瓶啤酒

时间:2024-09-15 08:53:03 养生 我要投稿

  正常人的酒量是几瓶啤酒,啤酒是人类最古老的酒精饮料,啤酒是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料,很多人喜欢在平常聚会时喝少几口,以下分享正常人的酒量是几瓶啤酒。

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  因人而异,不同的人,有不同的酒量,除了滴酒不沾的人,一般人四五瓶吧,能喝的人,可以喝一件啤酒,也就是24瓶不醉。

  啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。

  啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的'低酒精度酒。

  扩展资料

  鉴别啤酒的优劣

  一、看色泽、透明度及泡沫:

  将啤酒倒入洁净干燥的大口无色透明的玻璃杯中。浅色黄啤酒应呈微带青的金黄色,不可色暗;黄啤酒应呈淡黄色或淡黄带绿色,色淡者为优,不可带有暗褐色;黑啤酒应呈黑红色或黑棕色,不可呈黑褐色,浅红或棕色。酒液应清亮透明,有光,无悬浮物及沉淀物。

  质优的啤酒,注入杯内时升起的泡沫高度不应低于3厘米,而且泡沫洁白、细腻,能持久4~5分钟以上才消失,质量较次的啤酒,泡沫升起的高度低,泡沫微黄、较粗、不持久,或者无泡沫、喷泡。

  二、闻香气:

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  质优的啤酒,应具有显着的麦芽清香和酒花特有的香气;质量较次的啤酒,麦芽清香和酒花香气不明显。质次的,往往不但无麦芽和酒花香气,甚至会有生酒气味,老化气味以及其它不正常的异香气。

  三、尝味道:

  尝味道,即喝一口啤酒,含在嘴里,用味觉、嗅觉检验其质量优劣。啤酒应具有来自酒液中的二氧化碳气味和来自酒花的爽口苦味和独特风味。

  质优的啤酒,喝到嘴里后具有非常爽口的感觉,没有异味、涩味等。如黄啤酒,清苦、爽口、细腻;红啤酒初味苦而回味甜;黑啤酒味道香浓质厚实。酿造不好质次的啤酒,不仅口味平淡,而且会带有苦味,涩味,有的还会带有酵母臭味,不成熟的啤酒味及其它不正常的异味等。

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  正常人的酒量是5瓶啤酒。

  一般人5瓶啤酒左右就会醉,具体因人而异。正常情况下男性每日摄入的纯酒精量应不超过25克,女性每日摄入的纯酒精量不超过15克。

  25克酒精量相当于啤酒750毫升,或葡萄酒250毫升,或38度白酒75毫升,或50度白酒50毫升;15克酒精量相当于啤酒450毫升,或葡萄酒150毫升,或38度白酒50毫。

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  啤酒的'益处

  啤酒是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料,它的主要特点是酒精含量低,含有较为丰富的糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分,适量饮用,对身体健康有一定好处。

  啤酒具有较高的水含量,可以解渴;同时,啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用。一方面可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛。

  另一方面,能刺激神经、促进消化。除此之外,啤酒中低含量的钠、酒精、核酸,能增加大脑血液的供给、扩张冠状动脉,并通过提供的血液对肾脏的刺激,加快人体代谢。

  而且,啤酒还有防病功能。据美国加州医疗中心试验表明:适度饮啤酒的人比禁酒者和酒狂可减少心脏病、溃疡病的机率,而且可防止高血压和其他疾病。

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  大量科学研究已经证实,人群中平均酒精耐受水平,即所谓酒量,与血液酒精浓度(BAC)相对应;

  BAC越高,酒精对脑功能的抑制就越明显,醉酒状态就越严重;相应的,一个人可以耐受的最高BAC越高,所谓酒量也就越大。

  比如,我国法律规定,BAC达到和超过20mg/100ml下驾驶机动车就会被认定为酒后驾驶;BAC达到和超过80mg/100ml下驾驶机动车就会被认定为醉酒驾驶。

  这样,我们可以分为几种不同情体情况估算出喝下6瓶啤酒可能达到的最高BAC,然后与科学研究得出的一般人群中以BAC衡量的对酒精的平均耐受情况进行对照,就可以大致评估一个人的酒量大小。

  如果是5%酒精度的500毫升普通啤酒

  以5%酒精度的500毫升普通啤酒来计算,6瓶啤酒含酒精120克。

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  如果空腹在2小时内喝下去,最高血液酒精浓度(BAC)能达到170mg/100ml;

  如果是非空腹状态下,最高BAC能达到约120mg/100ml。

  我们知道,一般人轻微醉酒的`BAC在50~80mg/100ml之间;

  BAC达到120mg/100ml处在“嗨”状态,运动开始出现障碍,即明显醉酒状态;

  当BAC达到和超过160mg/100ml,就会进入酩酊大醉状态。

  这样,一个人最多能喝下6瓶500毫升装的普通啤酒,他的酒量在人群中属于中等偏上的水平。

  3.5%酒精度的500毫升装淡啤

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  如果是3.5%酒精度的500毫升装淡啤,6瓶含酒精84克。

  如果空腹在2小时内喝下去,最高BAC能达到约120mg/100ml;

  如果是非空腹状态下,最高BAC能达到约85mg/100ml。

  那么,一个人最多能喝下6瓶500毫升装的淡啤,他的酒量在人群中属于中等偏下的水平。

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