夏天泡什么喝清热解暑

时间:2024-07-06 17:56:34 养生 我要投稿

  泡菊花茶、金银花茶或白茶喝可以清热解暑。

  夏天泡什么喝清热解暑1

  夏天泡什么喝

  (1)泡红糖姜茶

  夏天虽然天气炎热,但实际上人体是外热内寒,加之夏季很多人喜欢吃冷饮,喜欢吹空调,所以脾胃容易受寒,发生腹痛腹泻等毛病,这种情况下不妨吃点热性的东西调理脾胃,泡红糖姜茶喝有助于健脾暖胃,活血化瘀,对于预防感冒,缓解痛经有很好的效果,适宜于脾胃虚寒的人群饮用。

  (2)薄荷泡水

  薄荷性味性凉,有疏风散热,疏肝行气,清利头目的作用,夏季受暑湿之邪导致胃胀气的人群可以用薄荷叶泡水喝来缓解症状;

  用薄荷叶和绿茶一同泡水喝还有清凉止咳,祛风利咽的`作用。

  (3)金银花泡茶

  金银花性味甘寒,入肺,胃,大肠经,有清热解毒,凉血止血,宣散风热的功效,夏季用金银花单独泡茶,或是用金银花和白菊花一同泡茶或水煮后饮用,有清热解暑止咳的功效,适宜于外感风热导致头痛的人群服用,但需要注意,金银花性寒凉,孕妇,老人,脾胃虚弱人群应该慎服。

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  (4)西洋参泡水

  西洋参性凉味甘,有补气养阴,清火除烦,养胃生津的功效,肺阴不足导致咳嗽喘促,胃燥津伤导致咽干口渴人群,虚烦燥火人群,咽痛失声人群,倦怠乏力,食欲不振人群夏季也可以多用西洋参泡水喝。

  (5)麦冬泡水

  麦冬是养阴类中药中的常用种类,具有养阴生津,润肺解渴,清心除烦等颜色作用,夏季用它来泡水喝对因暑热导致的口干舌燥,咳嗽有治疗和预防的作用。

  (6)喝绿茶

  夏天人体出汗多,体内津液消耗大,泡龙井,碧螺春等绿茶消暑非常适合。绿茶味略苦,性寒,富含维生素,氨基酸,矿物质等营养成分,精神疲乏困倦的时候泡上一杯绿茶,绿茶中所含的咖啡碱能刺激中枢神经,有提神的作用。

  夏天泡什么喝清热解暑2

  夏季来了,天气逐渐炎热,会导致人们食欲下降,很多人都因此吃不下饭,这时不妨多喝点粥,因为在中医理论中,夏季在五行中属火,具有温热、上炎的特性,常喝粥能调养脾胃,增进食欲,更可以补充身体所需要的养分。下面推荐几款养生粥,在夏季喝最适合。

  一、苦瓜菊花粥——清利暑热。

  材料:苦瓜、菊花、粳米。

  做法:菊花漂洗后与粳米同入锅中,倒入适量清水,置于武火上煮,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮至米开花时即可。

  功效:此粥具有清利暑热、止痢解毒之功效,适用于中暑烦渴、痢疾等症。

  二、黄瓜粥——清热解毒。

  材料:黄瓜、粳米。

  做法:先煮粳米,待粥快熟时加入黄瓜片,稍煮即成。

  功效:此粥清香爽口,可清热解毒、嫩肤美容。

  三、薄荷粥——清热解暑。

  材料:新鲜薄荷、粳米。

  做法:新鲜薄荷煎汤取汁备用,粳米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。

  功效:此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉等功效,适用于风热感冒、口疮、风疹、胸胁胀闷等症。

  四、小米莲子绿豆粥——降火消暑。

  材料:绿豆50g、小米50g、大米50g、莲子10粒、圆糯米30g做法:绿豆、大米、小米一起用清水洗干净,莲子洗净后清水浸泡30分钟;把所有原料同时放入锅内,加入至少1000ml的'水,大火烧开,小火顿40分钟(期间隔10分钟左右搅拌1次,以免粘锅底)最后关火,闷10分钟左右,用勺子搅拌均匀即可盛出。

  功效:绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。

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  五、莲子百合粥——健胃补脾。

  材料:粳米150克,莲子50克,百合50克,新鲜胡萝卜适量。

  做法:将胡萝卜切碎,同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成。

  功效:此粥清香甜润,能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效。

  六、银耳白果粥——补气润肺。

  材料:香糯米150克,银耳20克,白果50克,枸杞、精盐少许。

  做法:将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半,文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。

  功效:此粥色泽素雅,能补气润肺,保健美容。

  七、丝瓜粥——清热化痰。

  材料:丝瓜100克,粳米250克,猪油10克,精盐3克做法:将以上材料进锅,放水适量,共煮成粥。

  功效:丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。

  八、百合粥——滋阴清热。

  材料:百合50克,粳米l00克,冰糖80克做法:加水适量,共煮成粥。

  功效:百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。

  选好粥,喝对粥,不仅能让你夏季过的更加舒心,还可以养生健体,毕竟“吃好,睡好,身体才会好”,所以夏季在吃的方面一定不能忽视。

  夏天泡什么喝清热解暑3

  冬瓜汤

  材料:冬瓜、葱花、姜米、盐、食用油.

  做法:冬瓜洗净切片备用。 姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片;大火烧开,转小火焖煮2分钟。调入食盐,撒上葱花,即可出锅。

  功效:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

  青椒炒鸭块

  材料:青椒150克,鸭脯肉200克,鸡蛋1个,黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油各适量。

  做法:鸭脯肉劈成2寸长、6分宽的薄片,用清水洗净后淋干;将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆;青椒去籽、去蒂洗净后切片。锅烧热后加油烧至四成热,将鸭片下锅,用勺划散,炒至八成熟时,放入青椒,待鸭片炒熟倒入漏勺淋油。锅内留少许油,参加盐、酒、鲜汤、烧至滚开后,再将鸭片、青椒倒入,用水淀粉勾芡,翻炒多少下装盘即成。

  功效:温中健脾,利水消肿。

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  百合绿豆汤

  材料:鲜百合100克,绿豆250克,冰糖适量。

  做法:将绿豆洗净,百合掰开去皮,同放入砂锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煲至绿豆开花百合破烂时,加入冰糖即可食用。每食适量。

  功效:清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,绿豆是最常用的清热、解毒食品,还有降脂、保肝的作用,是湿热体质者的天然良药。

  薏米赤小豆汤

  材料:薏米、赤小豆、片糖

  做法:薏米,赤小豆洗净泡2小时。把材料到进电饭锅煮开。煮开后继续煲2小时。加入片糖煮2分钟。焖多10分钟就可以吃。

  功效:薏米赤小豆汤的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的`湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。薏米它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。