化痰止咳、宽肠通便、利胆退黄。
黄栀子的功效与作用1
栀子具有热、火、凉血的功效。治疗发热、黄疸、淋病、干渴、眼红、咽痛、呕吐、鼻出血、痢疾、痢疾、小便、热溃疡、扭伤和疼痛、眼热而痛、胸热而痛、心热而痛、小肠发热、心烦、胃热而伤寒、头痛、疝气、汤火。常用于治疗黄疸性肝炎、挫伤、高血压、糖尿病等疾病。
在干货店买不到黄栀子的原因可能是黄栀子属于中药材，不属于调味品所以在干货店一般买不到。
黄栀子果卵形、近球形、椭圆形或长圆形，黄色或橙红色，长1.5~7厘米，直径1.2~2厘米，有翅状纵棱5~9条，顶部的宿存萼片长达4厘米，宽达6毫米；种子多数，扁，近圆形而稍有棱角，长约3.5毫米，宽约3毫米。花期3-7月，果期5月至翌年2月。
黄栀子
1、概念不同：
焦栀子是一味传统的中药，为栀子（指果实）的炮制加工品。
栀子，别名为黄栀子、山栀、白蟾，是一种茜草科植物，也可以指这种植物栀子的果实；
2、形态不同：
焦栀子的形态和栀子差不多，是一种不规则的碎块形态，表面颜色是焦褐色或焦黑色，果皮薄而脆，内表面棕色，种子团同样也是棕色或棕褐色。
栀子作为植物，是一种灌木，高0.3-3米；嫩枝上有短毛，枝条为圆柱形，灰色。叶片对生，或是3枚叶片轮生；革质，很少一部分是纸质；叶形多样，通常为长圆状披针形、倒卵状长圆形、倒卵形或椭圆形。
黄栀子的功效与作用点的功效
栀子水可以缓解口舌生疮，清热去火，解毒凉血，是一种很好的'祛火饮品。栀子水可以促进血液循环，其中含有黄酮类物质和酚类物质，可以降血压。栀子水还可以调节胃酸分泌，有效防止胃酸分泌过多引起的胃疼，减少胃痛胃胀胃酸等不良的症状。对身体还是很有好处的。
栀子泡水喝的功效
可以，但新鲜的栀子不能直接泡茶，这种做法是不可取的，喝了以后会有明显的不良反应。对花粉过敏者甚至更严重。
但是如果新鲜的栀子花在食用前放在水中浸漂一天或数天（其间还要多换几次水）等栀子花瓣颜色浸漂成深色时按上述方法处理后再泡就没问题了，因为花香味很淡了。所以，用来泡茶的栀子花都是干栀子花，鲜栀子花不适合泡茶饮用。
黄栀子的功效与作用及食用方法
栀子味苦寒，含有一些矿物质，能清热保湿，泻火解毒，清肝明目，还有消肿镇痛的作用。常用于痈肿疮毒、黄疸、发热、心烦失眠等不同情况，也可用于治疗因肝火旺盛、结膜炎、角膜炎引起的眼部红肿疼痛。因其性寒，应注意适量饮用，一般脾胃虚寒、寒病等情况不宜使用。
黄栀子的功效与作用及禁忌
中药栀子有保肝利胆的作用，还可以降血压，还有镇静止血的效果。可以治疗黄疸性肝炎，糖尿病，高血压。这种中药也有清热凉血泻火的作用。治热病虚烦不眠，黄疸，淋病，目赤，咽痛，衄血。脾胃虚寒，腹泻的人就不能用这种药了。要在医生的指导下用药。
黄栀子的功效与作用2
黄栀子为常绿灌术，高1.5-2米，幼枝有细毛，叶对生或三叶轮生，革质，叶片长圆状披针形或印状披针形，可作中药，常用于湿热黄疸、咳嗽、便秘等疾病，具有泻火除烦、化痰止咳、利胆退黄、宽肠通便等功效。
1、泻火除烦：黄栀子可以起到清热除烦的作用，能够治疗多种热病，效果良好，尤其适用于发热、胸闷和心烦等情况。
2、化痰止咳：黄栀子能抑制细菌生长，同时还能够释痰液，通畅气道，从而起到化痰止咳的功效，可作为热痰壅盛而致咳嗽者的食疗品。
3、利胆退黄：黄栀子水提取液能促进胆汁分泌，同时还能促使胆囊收缩，可以减低血清中胆红素的水平，有助于黄疸消退。黄栀子有清利下焦的作用，因此对肝胆湿热患者有良好效果，可缓解小便短赤等症状。
4、宽肠通便：黄栀子富含纤维素，能够促进胃肠道蠕动，帮助大便排泄，可以有效预防便秘，进而预防痔疮发作。因此，黄栀子可以起到宽肠通便的作用。
注意事项
适宜人群
失眠、气血不足者
禁忌人群
脾虚便溏者、肾阳不足者
不宜同食
肉桂
黄栀子属于一种寒性的中药材，而肉桂的药性较热，两者一同食用可能会影响降火的功效，因此最好不要同食。
食用方法
泡水
准备适量的黄栀子，放入水杯中，倒入适量的.热水，泡2分钟左右直接饮用，能够起到降火的效果。
熬汤
将适量的黄栀子放入砂锅中，加入适量的水熬汤饮用。
黄栀子的功效与作用3
黄栀子具有泻火除烦清热、利湿凉血、解毒的功效。用于温热病、邪热客心、心烦郁闷、骚扰不宁等。黄栀子也是一种中药，具有护肝、利胆的功效，可以用来治疗肝胆疾病，例如病毒性肝炎、黄疸型肝炎或者是肝纤维化等。适合高血压、糖尿病等患者，还有消肿的作用，可以用来治疗挫伤、扭伤。第五种，有清热的功效，可以清除胃中的热气，还有降肺火的'作用。
具体功效如下：
1、泻火消烦：栀子具有清心泻火消烦的功效，可用于治疗发热、胸闷、躁动等邪热，栀子花的苦涩和寒冷的性质有助于清除三焦的热量。具有清热、泻火、解毒的功效，又可用于治疗火毒炽盛、高热烦躁、神昏谵语、三焦俱热。
2、清热利湿：栀子能祛苦除湿，清热利湿肝胆，祛黄，清热利尿，因此可用于治疗黄疸、发热、肝胆湿热郁结引起的小便短红，以及膀胱内蓄热引起的血淋淋、尿滴痛。
3、凉血解毒：栀子苦寒，主降泄，具有清热泻火、凉血解毒的功效，可用于治疗血热吐衄、目赤肿痛、火毒疮疡。
4、消肿止痛：栀子苦而寒，外用有清热消肿止痛的作用，因此可以用来治疗扭伤和挫伤疼痛。栀子为大苦大寒药物，可能损伤脾胃，用药需中病即止，不宜多吃或长时间服用，以免出现胃肠道反应。
其次，脾胃虚寒患者服用后可能出现腹泻，腹痛，恶心，食欲不振，腹胀等症，应谨慎使用。另外，阳气虚损的患者不宜服用，可能导致阳气亏损加重，出现畏寒怕冷加重。此外，长期服用栀子可能会产生肝损伤，长期服用栀子的患者需定期监测肝功能。