归芪调经汤
材料:当归,黄芪,菟丝子,仙灵脾,大枣等各适量。
做法:将材料中的几味一起放在锅中加入适量的水煎煮。
提示:此汤能益气养血,适用于气血不足之闭经,菟丝子有补肾益精,养肝明目,安胎的功效,中医食疗常用于肝肾亏虚导致的腰膝酸软等病症。
乌贼当归汤
材料:水发乌贼肉,当归身,黄精,鸡血藤,乌鸡,葱白,生姜,料酒,食盐等各适量。
做法:1、将乌鸡宰杀后去毛洗净内脏。
2、将洗净切好的当归身,黄精,鸡血藤放在鸡腹中,放在沙锅里,加入适量的清水。
3、用大火烧至大开时,除去浮沫,将水发乌贼肉,生姜,料酒,葱白,盐加上,改用小火慢炖,至鸡肉烂熟。
提示:乌贼具有养血,通经,催乳,补脾,益肾,滋阴,调经,止带的功效,用于治疗妇女经血不调,水肿等病症,乌贼肉和骨头均可入药,是治疗妇女贫血,血虚经闭的良药。
月季调经汤
材料:月季花,黄酒,冰糖等各适量。
做法:将月季花洗净,放在锅中,加入适量的水,以小火煎煮,去渣,加入冰糖及黄酒调匀即可。
提示:中医认为,月季有活血调经,消肿解毒的功效,由于月季花的行气,止痛的作用明显,所以常被用于治疗月经不调,痛经等病症。
豆鼓羊肉汤
材料:生姜,豆豉,羊肉,盐等各适量。
做法:将材料中的3味一起放在沙锅内,煮到羊肉烂熟,加盐调味就可以食用了。
提示:此汤有温经散寒,适用于血寒性月经后期,豆豉作为家常调味品,适合烹饪鱼肉时解腥调味,豆豉又是一味中药,风寒感冒,怕冷发热的患者适宜服用。
生姜羊肉汤
材料:羊肉,生姜,当归,盐,料酒,味精等各适量。
做法:羊肉,生姜,当归,料酒一起放在沙锅里,加入适量的清水,用大火煮至烂熟,再加盐,味精调味就可以食用了。
提示:此汤有温脾养血的功效,适用于虚寒证,月经后期,经量少,颜色淡,质稀,伴有怕冷的患者食用。羊肉对一般风寒咳嗽,慢性气管炎,腰膝酸软,产后体虚等病症有很好的辅助治疗作用。